方铜原以为，大户人家定货，无非就是摆席桌子上放一点，或者送礼送人。
没想到这大户也太大了！
赵掌柜赶紧提醒他：“方兄弟，你赶紧回去，人家后天就要，这是给我的定金，你看够不够。”
方铜打开钱袋子仔细一数：“够了够了，我这就回去做！”
赵掌柜代那位大户写了个契，方铜赶紧离开，赶车回村。
方南枝路上听说她爹接了大单子，也高兴得很，到村口的时候，她爹就把牛车停下了。
“这会儿你刘婶子他们应当已经干完活回家了，闺女，去，挨个给他们叫咱家，干活！”
小丫头跳下牛车，拍拍胸脯：“交给我！”
一溜烟往刘婶子家去了。
方铜赶车回家，先将儿子安顿好，钱凤萍见他匆匆忙忙的，一问也大喜过望。
“那大户要了这么多？”
“是啊！所以咱们今日得铆劲儿干了，银子是一个事儿，再有人家赵掌柜相信咱，给咱拉了这大户，不能办砸了。最后，干好了，以后说不定还有大单子呢，人家是有钱人，兴许还能让更多人知道！”
听他这么一说，钱凤萍觉得日子可有希望了，尤其是他们做出来的吃食，到现在这几样，县城的掌柜们都认可，还有很多客人愿意为这些花银子。
平日一想到这些，她心中也怪自豪的，只不过不像方铜那样，得意都摆在脸上。
“钱娘，”方铜擦了把脸，凑过来，“我琢磨着，咱们是不是再招点人？我觉着现在的人赶不过来了。”
钱凤萍没意见：“对，虽然他们乐意赚这个银钱，但最近一直加班加点的，也不能把人累垮了，招一个吧！”
他们这买卖，有方家的事情前车之鉴，必须得找信得过的人，得找心肠好的。
俩人一琢磨，都觉得村长的大儿媳妇陈氏不错。
“她干活利索，还能吃苦，我就这行。”
方铜也跟着点头：“对，而且她是村长儿媳妇，这样一来咱这买卖跟村长家也算是有点子关系，以后有什么事好说话。”
“周老爷子的儿媳妇儿你觉得咋样？”
“行啊，有啥不行的，白嫂子可精明个人，也勤快。”钱凤萍觉得这俩人都好。
方铜心里没说，他提白氏，再有一个就是因为白氏离方家那边住得近，以后万一有点啥事，那边再有什么坏心思，到时候也算个眼线。
当然，这种事，他就没必要这种时候说的那么明白了。
“那钱娘，你们好说话，这事儿就交给你了！”
钱凤萍似笑非笑的看他一眼：“行！”
她亲自上门，先去的村长家，将这件事情说了。
陈氏连犹豫都没有，当时自己就定了。
“干！这活我干了！”
如今村里，谁不知道秦家靠买卖赚了银钱，那刘翠每天起早贪黑的干，可是天天看见的时候都是一脸笑模样。
这递到手里的钱，谁还往外推？
“行，那咱们的说法你应该也知道一点，得让村长做个见证，签个文书！”
陈氏一听，衣裳也不洗了，拉上钱凤萍就往回走：“行！走，这就回去找我公爹，签了！”
钱凤萍哭笑不得的：“不急不急，我再去找下白嫂子，问问她，她那边要是成，我一会儿带她过去。”
陈氏这才不急了，抱上自个洗衣的盆：“行，那你去吧，我这就回家等你去！”
白氏这边也一样痛快，这眼看着天冷的，大冬天还能有个赚银钱的活干，巴不得呢！
她甚至都怕钱凤萍反悔，赶紧跟着她去村长那，和陈氏一起，两个人都把文书签了。
就是泄露方子赔偿五百两那个文书。
钱凤萍观察了一下俩人的反应，发现她们都笑呵呵的，没有半点勉强，这才放下心。
不介意这事就好。
弄文书不是真怀疑人品性，用人不疑，但方子重要性得强调出来。
陈氏俩人吃完饭，当天晚上就来帮忙了。
灶房里早就热火朝天的忙起来了，钱凤萍对她们很有耐心，细细的教了她们蛋糕的做法，当然也只有蛋糕的。
这两日研究出来的新蛋糕做法，暂时只有她和方铜知道，他们先自个儿来。
一帮人熬了半个晚上，第二天又起早贪黑，加班加点的干了一整日，总算才把大户要的货给赶出来了。
正巧这个时候，府城茶楼，苟掌柜的人来拉货，方铜他们给装了车，临走的时候还将新吃食都装了一些，还让秦彦将吃食的价格都写在一张纸上，一并让人带回去。
隔天，苟掌柜的人就来了，一同带来的还有新单子的契约和定金。
蛋糕生意红火，秦家蛋糕生意日日如火如荼的时候，栗子生意也不差。
孙大成带头，还有成小虎和几个兄弟，每个人都带了不少栗子，他们租了车，一道全拉方铜这来了。
兄弟们在屋子里坐着，跟方铜聊收栗子的事儿，钱凤萍带着其他人筛栗子。
“小虎是在哪收的？你不是跟村里闹掰了？”
“搁我外婆家村子收的，正好咱们兄弟都不在那