一口，立刻就有一种要飞起来的感觉：“嗯，好吃，太好吃了。”
刘夏莲也吃了一口，举起大拇指称赞：“堂哥，你这厨艺没得说，就这一盘土豆丝，定价六毛不贵吧？”
“不贵，不贵，值这个价。”桂兰嫂子也是称赞。
一斤土豆大约一毛左右，油盐酱醋燃料差不多也要一毛，人工算一毛。净利润还有三毛，国营大饭店定价六到八毛不等。私营饭店不能定高了，现在是个体饭店的野蛮生长期，大家拼就是价格和服务。
萝卜丝炒的也是鲜嫩可口的确非常难得的厨艺，细微之处见精神，老家由于土地少，农村百姓生活非常的困苦，故而要比东北这卷上很多。东北这边，你只要不懒，有几十亩地让你种，去趟山里打个松果、去田边采集点药材，这都是钱。