合菜蠢蠢欲动，她夹了一大筷子一口吃下。
俞悦：“我就说把粉丝和菜一起炒的人都是天才，这里面一口下去有豆芽、韭菜、鸡蛋还有粉丝，好香啊。
首先肯定是韭菜了，它的香味太霸道了，同时也主导着这道菜的复合香气，豆芽主要负责口感部分。
剩下的鸡蛋是炒得稍微有些老的那种，外层已经有脆壳的口感了，这样炒反而很香，因为已经透油了。
至于我对这个细细的粉丝的喜爱，已经不能用言语来形容了，尤其吃得出来它是先用酱油拌过的。
我觉得这道菜有了这个酱油拌粉丝整个都升华了，缺点就是太容易饱了，我感觉以我的饭量最多两碗就饱了。”
徐桢：“好吃吧，我妈从小给我做到大，啊对了，我妈知道你来济南了，让我明天领你回家吃饭。”