她二话不说，冲上去就给萧鹤川的脑袋来了个暴扣。
萧鹤川一脸懵逼的捂着头，然后不解的看着萧母：
“娘，你做什么打我？”
萧母双手叉腰，表情十分不善的看着方妙，主要是方妙的长相太张扬了，对于萧母而言，就是那种能勾的人神魂颠倒的类型。
“我问你，她是谁？你为什么要带她回来？”
姜岁走在前面，后知后觉听见后面的动静，她才折返了回来：
“哎呀，误会了误会了，方姑娘是我请回来的，以后是要当我酒楼的女掌柜的。”她挽着萧母的手解释道。
一瞬间，萧母的脸开始肉眼可见的变红了，还有些尴尬。
“那啥，不好意思啊，瞧我这性子，啥也没问清楚就打人，是我的不对，还有姑娘，对不住啊，老婆子我这风风火火的，吓着你了吧？”
她不好意思的看着方妙笑道。
方妙摇了摇头:
“我没关系的，您便是府上的老夫人吧？见过老夫人，老夫人万安!”她很乖巧的给萧母行礼。
萧母连忙上前扶她：
“既然是岁岁请回来的客人，那以后就安安心心在家里住着，有什么需要尽管提就行，我这就让人去给你收拾房间去！”
她是很热情好客的，这一点大家都有目共睹。
刚刚，萧鹤川只是问方妙要了她的项链拿来看了看，确认了一下，然后又还给她了，谁承想被萧母给看见了，还给误会了，上来二话不说就动手打人，他实在是冤枉啊。
无奈的捂着自己的头，娘下手可真狠啊。
见他这么委屈，萧母嫌弃的看了他一眼：
“你还委屈上了，一个大男人，打一下能少块肉啊？”
萧母这双标加区别对待，给姜岁的都整的不厚道的笑了。
自此，方妙便在萧府住了下来，姜岁拜托萧兰兰去给她找了一位珠算很厉害的女老师回来教她，两个月的时间去学，顺便还得学一下管理什么的。
管理这方面苏宴清在行，所以给方妙请的学管理的老师，是他出手帮的忙。
……
又过了一个多月，姜岁的酒楼已经装修的差不多了，装修风格是她一手设计出来的，每个角落都是她的心血，包括选材，她全都亲力亲为。
杯莫停不同于别的酒楼，一楼大堂设置了专门的乐区，之后会请乐师轮番弹奏舒缓好听的曲子，人在吃饭的时候，边吃边听曲子是会感到心情愉悦的。
而且，她已经和农场那边联动好了，以后每天都会有人送各种各样的新鲜花束过来，处理好插瓶以后，每个桌子都会摆上鲜花。
除此以外，还有一个专门的赏花区，她找人打了一个架子，有四层，那些鲜花全部插在大缸里面，然后摆在架子上，一进门就能闻到花香，整体的色调比较暖色调。
还有上头的包间和雅座也都是精心设置的，雅座区，每个座位之间都会用屏风隔开，保持一定的私密性，周围在摆上好看的盆栽装饰一下，雅座是采用的跪坐的方式，等上菜的期间，可以烹茶打发时间，最多能坐四个人。
包间的设计其实没什么特别的，只要保证私密性就行，只是姜岁给这些包间都取了一些比较独好听的名字，比如，声声慢，秋意浓，相见欢等。
现在，厨师团队和服务团队已经就位了，最重要的就是招牌菜的环节。
杯莫停的招牌菜，鸡，有卤鸡，烤鸡，还有烤鸭。
鸡是农场现成就有的，但是这个鸭子的长久供应就得另想渠道，这个烤鸭的制作方法不易，作为杯莫停的大招牌，以后每天都得限量。
一天十只，卖完即止。
另外，姜岁还打算做招牌的烤五花肉，包着菜叶子吃的那种，这也是别的酒楼没有的招牌。
蜜汁叉烧肉，还有各种火锅类的菜品，比如砂锅一字排，蒜蓉河虾，其实就是基围虾，算作河鲜的品种，但是在济州鲜少有人会吃河鲜的，因为他们做不出那样的滋味，但是姜岁可以。
她带着厨师团队，每天就研究招牌菜，那些当了一二十年老师傅的主厨们都特别佩服姜岁，觉得她年纪轻轻就会这么多菜，做的又好吃，又新颖，比他们厉害多了，他们也因此学会了很多。
菜单已经定下来了，至于这个烤鸭的供应，想要在大庆找到专门养鸭的人并不是一件难事，以后打成长期供应就可以了，每天限量十只，数量也不多。
菜单定下来以后，就可以去官府专门设立的坊市署，将这几道招牌菜纳为杯莫停私有，作为杯莫停的招牌，其余的酒楼不可抄袭和贩卖。
现在远远的看，杯莫停的招牌已经挂上去了，从外面看，光是这个名字就足以让人产生好奇心理。
方妙那边学的很顺畅，她本来就很聪明，很多东西都是一点就通，一教就会。
姜岁带着她熟悉了一下酒楼的现场环境，等到开业那天，她不会出现在人前，而是隐居幕后，到时候由干爹主理剪彩仪式。
方妙将酒楼内的环境熟悉过后，又一一见过了酒楼里面的主厨师傅们，记下了他们的名字，还有提前雇佣的那些跑堂伙计。