对简雍与一众涿州士子来讲，简雍是知晓李孟羲身份，知晓李孟羲乃义军军师，但简雍对李孟羲其他所知还不甚详细，而其他涿州士子所知就更少了，在宴后，简雍也好，涿州士子也好，他们对李孟羲的第一印象，便有了。
那就是，此子虽是年少，但其气度沉稳，更是能说会道的厉害。
一道糖醋鱼足以让李孟羲喋喋不休了很久，之后的煎蛋没什可讲，只是铁锅的使用而已，李孟羲一言带过。
而其实，涿州来客能在满目苍痍的巨鹿城吃到煎蛋，便是足见义军后勤能力的地方。
巨鹿不比天下他处，在他处吃到鸡蛋只是寻常，然，巨鹿方经战乱，已经是千里无有鸡鸣，军中之所以蓄养着鸡鸭，根源要追朔到几个月前了，乃是一路行军，一路沿途采买的。
在他处吃到鸡蛋很简单，在巨鹿吃到鸡蛋，稍难；在巨鹿吃到新鲜鸡蛋，更难，比之更难的是，吃到多达四十只鸡蛋；更难的是，今日吃完，明日会还有。
而最最难的是，这些鸡蛋的产出，没耗任何粮食。
之所以没耗粮食，这是因为，捕鱼时有大量额外的产出，鱼中的鳔拿去熬胶可以造船造弓弩，而无用的鱼杂鱼鳃等，正好喂养鸡鸭。
也就是现在鸡鸭太少，鱼杂消耗不及了，不然，按军中累日递增的捕鱼量，拿来全喂鸡鸭，能喂千只，一日可获千百枚蛋。
涿州一众来客能吃到一顿丰盛的宴食，这一点并不容易，若换旁人来主持巨鹿，哪怕是皇甫嵩来，皇甫嵩若想在大乱之后，在军中有蓄养着足够数量的鸡鸭，皇甫嵩得做到，要在进发巨鹿之前，沿途收购大量鸡鸭，而要收购大量鸡鸭，又因为是行军途中，鸡鸭带着不便，养着还废粮食，性价比极低。
所以，要想性价比高，得有两者，一是，得有足够的养鸡鸭的笼，二是，得解决养鸡鸭的粮食消耗问题。
若解决前者，得有随军匠人，得有一定的木料储备，依皇甫嵩数万讨贼大军，匠人和些许木料不会太缺，然，负责后勤大事的皇甫嵩，他得对匠作有足够的重视，才能想到这点细枝末节的事。
而要解决鸡鸭消耗军粮的问题，按义军行军的经验，可有两种解决之法，一者，扎营时军士出外采集，采得草籽野菜等聚到一起可以喂养鸡鸭，而第二种方法，乃是捕鱼，若能大量捕鱼，单单杀鱼剩下的无法利用的鱼肠鱼杂等就足以喂鸡喂鸭了。
然，关键就在这里，要想大量捕鱼，得大量鱼网，大量渔船。
想行军在外，谁会带大量的网大量的船，想当初涿州军，也是没网，也是没船。可一来抓得俘虏收降的黄巾越来越多，二者粮草不济，所以李孟羲不得不发动妇人编网，发动木匠大力造船，这才最后有了行军时充足的捕鱼能力，然后，才有了足够的鱼杂，才能毫无成本的蓄养大量鸡鸭。
而若是皇甫嵩，若皇甫嵩抓得黄巾太多了，粮草不够了，他皇甫嵩直接把黄巾坑杀了，哪里会费心思去做造船捕鱼之类的事。
皇甫嵩没动力也没造船的想法，或许也无小型鱼鹰舟的制造思路，于是所以，皇甫嵩难以行军之时大量捕鱼，于是就不能有大量鱼肠鱼鳃之杂，于是，就没有喂养鸡鸭的廉价之物，于是，就算皇甫嵩沿途买了许多鸡鸭，结果随军蓄养，会消耗大量粮食，得不偿失，性价比极低。
而就算皇甫嵩能做到和义军种种一样的事，他皇甫嵩也做了渔船，编了好多鱼网，也打造了鸡鸭笼车，那皇甫嵩有无长视的目光，能忍着不把鸡鸭吃了，而且一养就养几个月留着下蛋，这还是两可。
义军能随军蓄养一定数量的鸡鸭之禽，且，不耗军资，且，不增拖累，这意味着，日后不管是何种情形，哪怕是兵败奔逃千百里，军中仍然日日有鸡鸭蛋在不停产出，见微而知着，义军后勤之坚韧，非寻常可比。
说完了糖醋鱼，说完了煎蛋，再说完了馍馍，又说完了没必要说的熟牛肉，所剩最后一个，乃肉丸汤。
说到肉丸汤时，李孟羲转头看向刘备，说到，“说到油炸肉丸，此物，非只是吃食，还与军略大有相关。”
刘备顿时惊讶，“奥？竟如此？快快讲来！”
军略一词，所代表着的是重量级内容，军略一词一说出来，便见下方简雍立刻打起了精神朝李孟羲聚精会神的看来，其他涿州士子，亦是如此。
李孟羲整理了思路，缓缓说到，“此事，乃跟粮草有关。”
说着，李孟羲笑着看向刘备，“玄德公，在你粮草送至之前四五日，军中粮草已耗尽了，当时迫不得已，某便把军中牛骡牲口，杀了一千多头，准备是吃肉度日。”
刘备还不知，一听李孟羲说粮草早断了，顿时一惊，他忙问，“那，够吃吗？”
李孟羲道，“勉强能支应时日，所幸等不几日，你的粮草便送来了。”
刘备一听没事儿，便笑了，“这便好。”接着，刘备笑着调侃道，“我说羲儿，你把咱的牲口都杀了，那岂不，就没得用了？”
李孟羲对此早有考量，他道，“无妨。军中牲畜，我只把公的杀了，母的全留着。待有空，找来公的配种，只需一年，牲畜便可增倍数。”