这个夜市其实就是一条很宽的马路,马路是东西向,从南北两个拆迁小区中间穿过。也就是说,两个拆迁小区的大门口,就是繁华的夜市。两个拆迁小区的人口很多,白天时,这里连个小摊都没有,人来人往,车水马龙,热闹非凡。可一到了傍晚,直到第二天凌晨,这条马路就成了繁华的夜市,路两边摆满了各式各样的小摊小吃。
冷飞和刘莲在夜市上随便地走了走,就选定了一个比较干净的小摊坐下,这个小吃摊的招牌是“周庄三味圆”,是典型的昆山地方著名特产小吃。
三味圆又名汤面筋,出于昆山市的周庄镇,是著名的旅游小镇周庄的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料,里面的馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉再加葱姜、黄酒等调制,然后剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,人若吃时,只要轻轻地一咬,鲜汁直淌,堪称上品。
不过,在这夜市小吃摊上,想吃到那样精工细作的上品是不可能的,不过,品一品民间的三味圆也是别有风味的。刘莲让摊主给做两份。
不一会儿,热情洋溢的摊主就做好三味圆端上来,两个人就一边说着话,一边慢慢地吃着品味着。
刘莲对冷飞说:“当初刚来昆山的时候,很不习惯,一度曾想离开这里,好看的小说:。后来,逐渐地习惯了,发觉这里还是个很好玩的地方。而且,昆山的知名度也很高,对公司的产品也很有帮助。”
冷飞也很感慨地说:“是啊,一个地方就是一张名片,这个地方名声的好坏,比一个企业的名片还重要。人们不见得知道产品的好坏,但知道什么地方的产品好,什么地方的人讲信誉。我在跟人谈生意的时候,就非常有感触。很多老板不是问你哪个企业哪个厂子生产的,而是问你什么地方生产的。”
“弟,你还别说,我平时根本就不来小摊上吃东西,可今天跟你来,吃这个三味圆还真的挺有味道。”
“莲姐,你这就不懂了。要想吃到真正的地方风味,你还真的就得到小摊上来吃。这里做出来的东西才是真正的本色本味。那些大饭店里做出来的特产,其实,一通过各种工序的精工细作,已经不是本味了。”
两人正说着吃着,忽然邻桌坐下了四个小青年,吵吵嚷嚷地跟摊主要酒喝。摊主连连对他们说:“对不起,我这儿没有酒,也没有下酒的菜,只卖三味圆。”
那四个小青年一听,就生气了,七嘴八舌地说:“你摆摊不就是为了挣钱吗?去给我们买菜买酒去。少不了你的钱!”
那个小摊主不敢惹他们,可自己的摊子正忙,脱不开身,就说:“几位老弟,你们就高抬贵手,别让我去了,你们看我这里正忙,又没闲人,没空啊!对不起啦!对不起啦!”
可那四个小青年就是不肯,非得让摊主去给买。摊主一边跟他们道歉,一边还得应酬着其他的顾客。看那摊主一副小心谨慎战战兢兢的样子,刘莲觉得好可怜。
刘莲平时是不到小摊上吃东西的,觉得小摊上的东西脏,吃着不卫生。今天陪冷飞来,也是一时兴起,跟着冷飞在一起高兴。可当她看见那几个小青年对摊主那样趾高气扬,不可一世,非得强迫正忙得不可开交的摊主买酒买菜时,不免觉得有些看不过眼,心里很气愤。
刘莲刚想对那几个小青年说话,被旁边的冷飞悄悄地碰了一下,附在她的耳畔低声对她说道:“别说话,快吃,他们是街上的小混子,到这儿来吃白食来啦,别惹他们。”
刘莲听了冷飞的话,就强忍着没有吱声,俯下身来低头吃三味圆。两个人想赶紧吃完,离开这个是非之地。
忽然,旁边那几个小青年都站了起来,一下子就把桌子给掀翻了。
小摊主再也忍不住了,就跟他们吵了起来。
那几个小青年一看摊主还敢跟他们吵,来硬的,其中一个就喊道:“妈的,给你脸不要脸,吃你的是瞧得起你,你竟这样不识抬举。兄弟们,咱们砸了它!”
他这样一喊,旁边的那几个又咋咋呼呼地虚张声势,把挨排的几张桌子的人都给吓跑了或者站到旁边看热闹。他们几个就把桌子都给掀了,弄得小吃摊乱七八糟,狼狈不堪。冷飞本来也想拉着刘莲躲开,可又觉得这把这三味圆扔了可惜,就没动,仍然低头吃着。
刘莲看冷飞一点都没在乎,还在那里津津有味地吃三味圆,也就没有动,静静地看着那几个人张牙舞爪地折腾。
有两个小青年看冷飞和刘莲没走,还在那里吃着,根本没理他们,就走过来,对两个人说:“没长眼啊,还吃啥?”
冷飞一听,抬起头,看着他们说:“怎么,我花钱买三味圆吃,跟你们不搭界吧?你们闹你们的,与我也不相干。我们吃我们的,碍不着你们啥吧?我总不能因为你们跟老板吵架,把花钱买的东西扔了不吃吧?”
说着,他拿起桌子上摆放的很粗糙的卫生纸,擦了擦手,对摊主说:“老板,买单!”
那几个小青年一看冷飞根本不尿他们的碴,刚到在