沉香的用途十分广泛，主要是因为其具有众多价值。佩戴装饰、观赏品闻、饮用入药、投资收藏、清新空气……太多沉香可以发挥的作用。
一般只要品质不低的沉香都可以用于投资收藏，无论形态如何，品质越高投资收藏越有利。具体可分为沉香手串、沉香佛珠、沉香摆件、沉香雕件、沉香原材、沉香碎料、沉香线香盘香等，不同形态的沉香将沉香的价值发挥地淋漓尽致。
用形成方式分类可分为倒架沉香、土沉沉香、水沉沉香和蚁沉沉香，倒架沉香是指沉香受外力或自然倒伏，经长久的风吹雨打留下的不朽之木；土沉和水沉有些类似，一种是埋于土中一种是倒入沼泽中，外部的木质被卫生物腐蚀，留下的就是沉香；蚁沉其实总的来说也叫虫漏，是因虫蚁的啃噬从而结香而成的沉香。
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