大祭司以及他的父亲老祭司对萧云嫣大加赞扬。夸这夫妻二人厨艺太好了。他们从来没有吃过这么好吃的烤肉。
老大和老二的媳妇都跑过来帮忙,也想学一学这个烧烤的方法。她们又怕偷学人家的技术,会被客人不喜,所以一直不敢问,怎么能做出这么好吃的味道?
萧云嫣说:“只需将我给你们的那两种调料,每样放一些,将肉上下翻拌均匀,裹匀后配上洋葱圈,没有洋葱也可以用荒原上生长的那种野葱。目的就是去腥提鲜。
萧云嫣干脆切了一块,大家最喜欢的鹿肉。手把手教这两个媳妇。
虽然她们没有做过这么精细的活,可是,从小就玩匕首的两个女人,切肉倒是刷刷刷,速度很快。满满的一大盆鹿肉被腌制好。两个媳妇在肖云烟的指点下。替换了厉墨涵,成了新的烤工。
大家吃的这叫一个开心。萧云嫣看着大家喜欢吃,问家里有没有鲜活的鱼肉?或者是虾肉螺肉?
两个媳妇马上跑到后院的仓房里。拿出刚刚有人送过来的几条大鱼,一篓活虾,还有一篓海螺。
他们原本想吃过晚饭,将这些东西做成干品,留着过几日再吃。
既然客人要用鲜活的,马上都拿出来。
鱼虾刚刚拿出来,就看到外面围了好多小孩子,都是被那鲜美的味道吸引来的。
萧云嫣指挥两个媳妇将鱼收拾干净,片成薄片,同样腌制入味,放烤盘上炙烤。速度快,味道好,口感嫩。比烤整条鱼要容易熟,而且味道要好很多。
院子外面那些孩子流着口水望过来。萧云嫣让孩子们都过来,发给他们叉子,一起吃烤肉,烤鱼。
萧云嫣看到那个竹楼里,都是一扎长的大青虾,新鲜肥美。这个东西不用加任何调料,只需放在烤盘上加一点油。上面撒些细盐。吃的就是这个鲜甜的味道。然后,她又做了一盘加了美极鲜酱油的开背烤虾。主打的就是一个简单美味。
两样烤虾都极为受欢迎。院子里大人小孩。比过年还要热闹。抢着吃各种,刚刚烤出来的食物。
最后大家吃得肚儿溜圆。两个媳妇也都将烧烤的技术学到了手里。
萧云嫣告诉她们,这些技术就由你们二位向其他人传授。互相交流之后,大家也就都会用这种方法了。
萧云嫣的货船上有很多复合调料,并不需要他们亲自搭配,只需将烤鱼料,烤肉料,还有平时做菜的五香粉,与相应的食材相混合,就能激发出鲜美的味道。对于不会厨艺的人,也能马上提高厨艺水平。
大祭司的两个儿媳妇拍着胸脯告诉萧云嫣:“尊贵的客人,你们放心。这个传授技术的任务就交给我们俩了。原本,她们俩也是带领妇女们采集各种食物的领头人。
有了这样一个教授的步骤,那些调料会发挥作用,令百姓们吃上可口美味的食物。这是改善生活品质的最关键之处。
吃饱的孩子们纷纷跑回家里,手里还拿着用粽叶包裹的几片烤肉和两只烤虾,送给家里的长辈品尝。
并传达一个消息,大祭司家的婶婶们要教给村里的其他伯娘婶婶们,如何用调料做新鲜美味的烤肉,烤鱼和烤虾。
烤了那么多食物,那筐海螺萧云嫣原本想留着养一养,第二天再做着吃。
可是,男人们看到有好菜,纷纷想要喝酒。喝起酒来,那就更费菜了。
那几位长老吃过晚饭,前来串门。他们拿出自己酿造的兽骨酒要送给厉墨涵。
正好,几位长老被邀请。厉墨涵被大祭司安排喝鹿血鹿茸酒。
大祭司年老了,喝的是虎骨酒。
年轻的未未婚的孩子喝的是强身健体的雪豹骨酒。
已婚有了孩子的的成年男人随意选择。大家都向厉墨涵敬酒。大家推杯换盏,每人至少喝了两大杯酒。厉墨涵喝的鹿血鹿茸酒,可是大补之物。他只感觉浑身燥热。
萧云嫣与妇女们一起做吃的并没有关注这边。等大家吃饱喝足之后。
大家相约明天谈一谈铜矿的事情,就各自回去休息了。
李梦涵的酒量还是不错的,他并没有喝醉,只是感觉浑身越来越热。肖云烟看他。白皙的脸颊变得粉红。而且有越来越红的。趋势马上伸手号脉。不好,李默涵这是补过劲儿了,吃着鹿肉,雪豹肉,这些都是温补的食物。原本也没有什么,可是大祭师让厉默涵喝鹿血鹿茸酒。大家都敬他,一下喝得有点。据厉墨涵回忆,加在一起大概有三大碗。相当于现在的一斤二三两。
幸亏这里的酒度数不高,据厉墨涵说,大概有35度左右。霄云烟知道他对于这些酒来说不算什么,可是酒里面都是好东西,用几味草药加上鹿血和鹿茸配制的大补之物,是壮阳的奇药。男人如果不孕不育,可以喝鹿血酒。如果里面加了鹿茸和中药,那药效更大。
肖云烟听厉默涵说,大祭师只让他喝这个酒,别的酒都不让他碰。肖云燕想到大祭师的意思,看他们俩是年轻的夫妻。问过说结婚三年了,还没有孩子。这位老人家是不是怀疑李默涵?身体有问题,所以让厉默涵喝鹿血鹿茸酒,就是要帮他提高生育能力。
肖云烟真是哭笑不得,这位老人家。是好心,可