吕秀莲用砍骨刀把排骨剁成小块,用荷叶包好,然后放到了李小云的篮子里。
李小云看有一块前槽肉不错,心里合计,经常来买肉,容易引起个别人的红眼病,买一回还不如多买点呢!
李小云之所以敢买这么多肉,是以为只要往肉上抹点盐,肉就不会腐败变质呢!
“张婶,把这块前槽肉也给我称了吧?”
“好嘞!”吕秀莲心里高兴,这可是她家的大客户。
她手脚麻利地把肉称好,说道:“肉是五斤五两,一百一十文,加上排骨的九十文,共计:两百文。”
吕秀莲拿荷叶把肉包好,放到了李小云拎的篮子里。
李小云从荷包里拿出二钱银子递给她。
吕秀莲接过来一看是两钱银子,“陆东家的,正好!”
李小云拎起篮子告辞,“张婶,你先忙!”
“陆东家的,慢走!”
吕秀莲见李小云走远了,自言自语道:“这小媳妇倒是越长越俊,越来越像大户人家出来的!……”
李小云拎着篮子,快到家的时候,碰到了张招弟的婆婆刘白氏坐在家门口乘凉。
她未语先笑:“刘奶奶,你老乘凉呢?”
“屋里闷热,出来凉快一下。大郎媳妇,你这是上哪儿了?”
“刘奶奶,我去张婶家买排骨了。”
“哦,买肉去了。那你快回去吧——天热,赶紧抹上点盐,别坏了!”
“嗯!刘奶奶,有空过去坐坐。”
“好的!”
刘白氏看着她的背影,暗道:这也是个福泽深厚的孩子,先苦后甜的命,后福无穷啊!……
李小云回到家里,直接去了厨房。
她把排骨一分为二,一半泡上水,留着晚上吃;一半抹上盐留着下回吃。
她处理完排骨,又把买回来的肉分割成几块,抹上盐巴,放到了仓库里。毕竟仓库凉快,可以多放一些日子。
李小云不晓得的是,以往的那些肉类,都是自己婆婆用她的秘密武器“灵泉水”保鲜的。
她把手洗干净,又把泡在盆里的大蒜重新换了水,这才把腌制的菘菜捞出来,搭在了外面平时用来晾衣服的竹竿上。这一顿忙活,就到了辰时末。
她洗了一把脸,歇息了一会儿,又拿起一把铁锹,打算把空出来的那两龚蒜地挖一遍,松松土,回头种点别的菜……
陆庄氏和父子三人坐在地上,把馒头和咸鸭蛋还有几根黄瓜拿了出来。
黄瓜是李小云给准备的,今儿个早上特意去园子里给摘的,怕他们吃馒头难咽。
陆东吃完馒头,拿起一根黄瓜,“咔嚓”咬了一口,一股好闻的清香味弥漫开来,分外的好闻。
这个时候的青菜,全是无污染、无公害,纯天然的绿色蔬菜。吃着口感好,味道也正。
四人吃饱喝足,也歇过乏了,便往山下走去。
下山的路上,又采了一些蘑菇,实在没东西装了,这才往回走。
陆庄氏趁父子三人不注意,还往空间里放了不少呢!要不,早早就得往回返了。
四人从东面直接绕道回了家。
好在陆明成和陆东方向感强,要是陆庄氏自己,早就绕丢了。
李小云睡过午觉,出来坐在阴凉处乘凉,她看婆婆和公爹他们回来了,赶紧站起来,过去把婆婆背的竹篓拿下来,看着里面的蘑菇,“娘,这山上的蘑菇可真多!”
“主要是今年收蘑菇。还像娘说的,得趁大伙还不认识,赶紧先抓住机会,多赚点银子才是真格的!”
“娘说的对!就是你老受累了!”
“只要能赚到银子,累点算啥!总比绞尽脑汁还找不到赚钱路子要强上太多!再说,我就喜欢上山,一上山,我的心情都格外的舒畅。”
陆明成看了妻子一眼:“你这叫野,家里关不住你了!”
“咋的,你有意见不成?”陆庄氏斜睨着丈夫问道。
“那可不敢!你喜欢上山,只要有我陪着,我就没意见。”陆明成暗道:有意见也不能说,再说,妻子为了啥,还不是为了这个家能够过上更好的日子。
陆东看了父亲一眼,心想,爹明明有意见,却不敢反对。可怜的老爹,这一辈子都无法振夫纲了!
陆明成:妻子本事这么大,振啥夫纲!要是自己连媳妇都哄不好,那可是一个男人最大的失败!不管媳妇咋样,他都得宠着……
暮食,李小云用羊肚菌和排骨熬的汤。
陆北内心非常的心疼,娘啊,你咋就这么喜欢吃银子呢!羊肚菌五两银子一斤,就算新鲜的,吃一顿也得不少银子。如果换成肉,能吃上好几十斤呢!……
陆庄氏趁做饭时间,来到仓库。
她把李小云新买的肉和排骨都抹上灵泉水,好能多保鲜一段日子。
吃过暮食,陆庄氏把泡好的蒜头放在大坛子里。往盆里放入适量的红糖和醋,拿勺子把红糖搅拌融化,她又往里面加了一点盐和几滴灵泉水,热后倒入了坛子里,这样过个月八就可以吃了。
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