方明彦极有耐心的回答她的每一个问题:“微微,要不改天,等你有时间了,我带你进去看看,到时候你就知道我们厂里都主要生产什么衣服了。”
“好啊,一言为定。”
黏糊了一小会儿的时间,沈昕微不舍的从他的怀里退出来,把新一天的定金放到他的衣服口袋里,就准备回去了。
“阿彦,晚安。”
“晚安。”
只是沈昕微在进房间之前,还是在走廊上等了会儿,直到看着方明彦进了一楼的房间后她才放心。
第二天他们一家人是和方明彦一起离开的纺织厂宿舍区,在路边随便吃了点东西,就来到店里等着他的工人给他们送今天的肉过来。
肉和菜一收到,一家人又开始了有序的忙碌。
“昕微,我刚才听到小方他们说的话了,说这些菜是人小方自己出钱找人买了送过来的,一会你等他忙完他的事回来的时候,你记得问问他这些一共是多少钱,和肉的尾款一起给他付了。”沈母把沈昕微拉到一边,往她手里塞了一叠钱,叮嘱她:“如果不够,你来找妈拿。”
沈昕微点头:“我知道的妈,你放心。”
很快,卤肉的香味就从后厨传到了街上,因为早上出门上街买菜的人本来就多,很多人便寻着味儿找了过来,就看到已经有人在窗口前面排起了队,在询问过后得知早上也会开店的消息,纷纷也加入到了排队的队伍当中去。
其中也不乏有一些昨天听了亲朋好友的宣传,跟着来排队打算买上一点尝尝的客人。
“爸妈,姐,排队…有好多人在外面排队了!”沈壮壮着急忙慌的跑进来给在忙活的所有人报告了这个好消息。
十点半一到,沈昕微揭开玻璃窗口上的挡板,才出锅不久的卤味放在盘子里,呼呼冒着热气,让客人一看就知道是新鲜出炉的。
试吃的那一盘凉拌菜也是沈母当场拌好,放在窗口的位置上。
“来,今天的第一位客人,请问买点什么?”
“这个辣口的脱骨肉你给我切个半斤,这个豆腐辣的不辣的一样来上一块,还有……姑娘,这我买了豆腐,还能送我卤蛋不?”第一位大叔开始就是十分豪气的选择了五六样卤味。
沈昕微想了想,记起这位大叔该是昨天没买到卤味那群人中的一个:“当然送了,一会儿给你一起包起来。”
大叔眉开眼笑,直夸她讲诚信,会做生意。
后面的人一听,就忍不住大声问了出来:“那我们呢,也送卤蛋吗?”
沈昕微望向父母,询问他们的意思,二人皆是点了下头:“各位,我爸妈说了,今天只要是购买了咱家卤味的客人,不论是多少钱,都送卤蛋和豆腐,任选其一,但是是先到先得,送完即止。”
“下一位客人,要…来点什么?”
刚一抬头,沈昕微就看到了她最熟悉的那张脸,方明彦,和笑着对她招手的方昱和方瑶两兄妹。
方明彦把要踮脚方瑶抱起来,问她要吃什么,方瑶用手去指了她爱吃的卤味,方昱也和他说了他想吃的。
“这是我的饭盒,老板。”他把带来装凉菜的饭盒从窗口递进去。
沈昕微接过,把他们三人点的那份卤味称重,切好包装严实,交到了抢着把手伸到窗口前就要过来拿的方昱手上,方明彦还是自己拿了饭盒,就准备带着两个小家伙走了。
“哎,小伙子,你等会儿,你这还没给钱呢,怎么就走了?”排在方明彦后面胖大婶叫住了他。
沈昕微帮方明彦和大家解释,告诉他们,方明彦之所以不用结账,是因为他昨天已经给她付过钱了,所以,他今天直接带着孩子过来挑选他们要吃的卤味就行。
“还,还能这样啊?”大婶微张了张嘴。
“可以的,大婶,这个叫提前预定。”她原本也是打算在招牌上写下这个预定的销售方式,只是今天来的人实在是太多,她还没来得及写。
“知道了,那改天我也试试。”
后面的人也觉得这个方法听上去不错。
沈昕微也点头:“行,大婶,看看要买点什么?”
没多会,中午的卤味也全部卖完了,没有买到想吃卤味的客人,好几个客人想先预定,有的客人是只给了钱,下午再来选,有的客人是已经好要买什么了。
这个写预定单的活儿,沈昕微交给了双胞胎来做。
“程程,壮壮,你们记住了,除了要记下客人给了多少钱,要买的卤味,来拿的大致时间,还有你们要记得问客人的姓名,这些一样也不能少。”
双胞胎点头,认真的记着每一个预订单。
在客人们走后,沈昕微还是把招牌拿进来,写下“本店支持提前预定”这行字。
“姐姐,给你单子。”双胞胎把预定单全部交给她。
沈昕微摸了下他们的头,把不同要求的单子各拿一张:“爸妈,你们看像这样提前预定好菜和来拿时间的单子,我们要先弄好,还有像这样的,说是要得晚一点才能过来拿的,你就要提前给他留够量,等差不多的时候你们在给他做好包好。”
沈父沈母听着,连连应声点头,简直就是沈昕微说