大门一关,开始研究怎么吃。
大雪天气,自然是火锅了。
于是,取辣椒切碎,花椒面,麻汁,葱切碎,蒜捣碎,盐,韭花作汁,花生碎,白菜切长条,菠菜洗净摘开,,豆腐切四方块,手擀面一把。
从雪中取肉切极薄,一大盘。
取半大黑铁锅,加半锅山泉水,放屋中火炉上,待水沸加入辣椒,花椒面,后入肉片涮洗。
小碗中加麻汁韭花酱,花生碎,盐,蒜末。
锅中水沸,挟入小碗,一调,入口鲜嫩。
冲锦本对如此吃法甚是嫌弃,待尝了口后,顿时惊为仙馔。
不停口子的吃,连她最爱的黄玉火灵酒都抛到一边,(啍,喜新厌旧)
她吃过一番肉后,冲默又将豆腐,白菜,菠菜依次下了锅,本来对青菜不感兴趣的冲锦,立刻又喜欢上了烫豆腐与涮菠菜。
大呼好吃,只是被辣的呼呼只哼哼,依旧没停下她的吃菜之路,最后的手擀面冲锦只吃了几根,就实在是吃不下去了。
从此以后,只要下雪,冲锦便嚷着要吃火锅了。