进入八月后,这天气一下子就凉快了起来,虽然中午还是有些秋老虎,但是早晚已经有些凉了。而就在八月初六的这一天,李安安的新宅子也终于建好了。
这新宅子,自从开始建设的那一天,就引人注意,大大的四合院,前后三进的大院子,这院子是完全按照北京四合院来建造的。
新房入住的这一天,李家村全村都来祝贺,李安安大手一挥:“今天请咱们全村吃饺子!庆祝我们家新宅子建成。”
“哦,哦。哦。吃饺子喽。”一群孩子们开始相互奔跑,虽然这段时间以来,李家村几乎家家户户都吃上肉了,但是也就是七八天吃一次肉,这还是因为李安安的兔子肉便宜,而且村里大多数的人,都在李安安哪里赚了钱,才舍得拿出一点钱买点肉吃。
不过饺子这个东西,真的是一个很解馋的吃食,所以全村听见要吃饺子后,都很开心。李大海现在负责养猪场,里面现在是400多头猪,每一头都养的有将近三百斤,这当然有李安安的缘故。
因为李安安的空间升级了,不但倍速增长了,而且空间的灵泉水也增加的功效,平时给猪吃一点,是可以让牲畜长得更快的。
这个时代,自家养的猪,很少能达到300斤以上的重量,但是李安安确是知道的,在现代,那些猪甚至能长到将近500斤。
李安安算着,现在是8月,到了10月,这些猪就到了出栏的时候,估计能长到400斤的样子,到时候李家村真的人人都可以吃上肉了。
李大海听说李安安要请全村的人吃饺子,马上让人宰了三头猪,养猪场又增加了屠宰这道工序,因为自己家的摊位,每天也都是需要用猪下水的。
李安安打开自己家的库房,里面是很多白面粉,周腊梅都忍不住问道:“大嫂呀,我天天从这里搬面粉,怎么一直也不见少呀?”
周紫兰也笑道:“是啊,每次快要没的时候,第二天就又都满了。”
李安安小到处:“吴刚的车队有时候来的很晚,你们都回去睡了,所以很少能碰到。”说完有些心虚,实际上,这里面的白面,都是李安安空间里种植出来的。
李安安的空间现在种植很多东西,小麦和水稻是主要的,因为大米和白面都是李安安最喜欢吃的主食。
不过现在李安安是懂得低调的,比如已经和周腊梅说好了,那些孩子们的早餐,煮的都是玉米糊糊或者是粟米粥。这些东西比较便宜,口感不是很好。
但是那些女孩子却一点也不嫌弃,毕竟她们被买来之前,吃的可能还不如这些呢,李安安想着这样也好,偶尔吃点粗粮对身体好。再加上这样不会太高调,就答应了周腊梅。
村里面包饺子,全村一千多人,所以很多不上工的妇女们,就自动的过来帮忙,现在李安安是李家村的主人,这些村民可不敢再糊弄李安安了。
人多办事就是快,很快,四种饺子馅就被调好了。有白菜猪肉的,韭菜猪肉的,萝卜猪肉的,还有韭菜鸡蛋的。
李安安想了想,自己也很久没动手包饺子了,就让李大宝给自己抓了几斤青虾过来,又自己选了上好的五花肉,再去菜园子里,亲自割了韭菜,想要做三鲜饺子。
三喜一直跟在李安安的身后,想要插手,但是李安安今天却执意要自己动手:“三喜,我这做的是三鲜饺子,你要看仔细了,要学会了,知道吗?”
三喜这才点头:“我一定好好学,等婶子以后想吃了,我就给婶子做。”
李安安把青虾去壳,剥出的虾肉,李安安先是用葱姜水泡一下,这样就可以去掉虾肉的腥味,然后五花肉剁成肉糜,这次三喜要抢着干,李安安也没拒绝。
趁着三喜剁肉的功夫,李安安把韭菜给切好,然后又把虾肉给剁碎,韭菜,虾肉,猪肉,搅合到一起,放葱姜蒜末,再放盐,这个时代没有为今年耗油,李安安就放了几个生鸡蛋,然后充分的搅拌,饺子馅就好了。
三喜忍不住问道:“婶子,这不就是在韭菜猪肉的馅里放了虾肉吗?”
李安安点头:“是的,但是味道可就大不一样了。”
到了晚上,所有人都来吃席的时候,村民们都自发的带桌子椅子前来,坐在空地上,饺子不限量,吃饱为止。
而新建成的四合院的前院里,也有几桌比较重要的客人,郑公公和工部的几位大人,温太医,还有李家众人,自然是在这边的。
这里的饺子和外边的不一样,是李安安亲手做的三鲜饺子。果然,众人都喜欢着从没吃过的新鲜饺子,加了虾肉以后,虾肉和韭菜的味道,在配合猪肉,果然三种鲜味。
郑公公也满意的吃了不少,这顿饭一直吃到天上弯月升到最高,郑公公才摸着肚子笑道:“李夫人,这宅子给您建好了。洒家明天就要前往西北了。陛下还在那边。”
小瑜有些舍不得:“师傅,您不再多留些日子了吗?”
郑公公也有些舍不得小瑜:“你天资聪颖,我交给你的那些东西,只要你练好了,整个天下能赢你的人,不超过10个,只是你要记住了,练武之人,可以锄强扶弱,可以保家卫国,可以路见不平,却不可伤天害理,仗势欺人。