挖人的酒楼又保密不当，配方和烹饪方法很快就传开了，自己从草原回来后，发现长安每家酒楼都在炒鱼香肉丝和回锅肉片。
李邺就在想，什么时候会传播到小酒馆去？现在他看到了。
张大厨没有了拿手的绝技，不好意思再拿月薪五十贯的高俸，只好自己辞职回家了。
虽然厨师当不了，但张平却练成了冬夏功，站桩整整一年，他没有断过一天，他下盘稳得惊人，一个人对付四五个成人完全没有问题，在三月份长安相扑大赛中夺得第一名。
裴旻也被张平的执着精神感动，加张平本身的条件突出，在一个月前正式收张平为徒弟。
李邺没有成为剑圣的徒弟，反倒是张平成为了剑圣裴旻的徒弟。
目前，张平在永和坊开了一家武馆，收了三十几个徒弟，利用裴旻和李邺的人脉，经常接一些安保方面的活计，他头脑灵活，又通过李邺介绍认识了冷月先生，从而和王玄海搭了关系，在城西一带混得风生水起。
李邺端起酒盏笑道：“我记得次你告诉我，有无赖骚扰西市的安然居大酒楼，让你爹爹很烦恼，现在还有吗？”
“还有，这帮无赖明的不敢来，就来暗的，前两天他们还把牛粪扔进水井里，父亲又不敢告诉祖父，简直要烦死了。”
李邺点点头，“你今晚告诉你父亲，就说是我说的，让他去找张平，在永和坊的大业武馆，张平会替他把这件事处理好。”