田老太这时候也把蛤蟆都收拾好了,上外头的井里接了一些水搁水里泡着。
把那些蛤蟆的内脏全都扔到厕所里面,现在家里也就剩那一只抱窝的鸡了,那只鸡抱窝不怎么吃食,这些内脏就在那摆着鸡也不会吃,到时候臭了还不好闻。
等着炖蛤蟆的香味儿渐渐出来了,大家也都起床了。
田牧和田卓刚把衣服穿上就跑进了伙房屋。
“奶!咱啥时候吃饭呐!”田牧大声嚷嚷道。
“马上就吃啦!一天天的也不知道你像谁,跟个饿死鬼转世似的,就知道吃。你赶紧去洗脸刷牙,回来就能吃饭了!”田老太不耐烦地说道,田牧一天天咋咋呼呼的,田老太感觉哪天都能被他给吓死。
“嘿嘿!”田牧也不害怕,嘿嘿笑了两声就和田卓一起打水洗脸去了。
林美玉他们早早的就起床下地干活儿去了,现在抽了个功夫回来吃早饭,等着田牧他们洗完脸之后,借着他们的洗脸水洗了一个脸,洗完脸之后就去放桌子往桌子上面端碗筷儿。
田甜把锅盖掀开,蛤蟆肉的香味儿顿时就充满了整个伙房屋,田甜咽了口口水,夹了两个蛤蟆腿儿,给眼巴巴的盯着蛤蟆肉的田牧和田卓。
等他们两个走了之后,田甜把锅边儿的那一圈苞米面饼子给铲下来,然后拿着饭勺子把菜全都盛到了一个大盆儿里边儿,又倒了一舀子水放到锅里准备一会儿刷碗用。
“好了!吃饭去吧!”田甜端着土豆炖蛤蟆,田老太端着那盆苞米面饼子进屋了。
这蛤蟆已经炖到时候了,骨头都炖软了,上面的肉轻轻一缩就能完整的骨肉分离。
这个时候的土豆味道特别的面,现在也都炖糜态了,里面黏黏糊糊的,夹一筷子蛤蟆下来,上面能裹了一层土豆,又入味儿又好吃。
苞米面饼子也很香,有着苞米本身的甜味儿,还有淡淡的焦香味儿,贴着锅的那面儿焦脆焦脆的。
田甜最喜欢把那些炖糜态的土豆抹在苞米面饼子上面,淡淡的咸味儿配着谷物的香味儿,还有蛤蟆的肉味儿,田甜一顿能造下去两个苞米面饼子。
“今天中午我要是回不来的话,田甜在家里面做饭,我打算去一趟县城,你们昨天晚上抓回来的蛤蟆还有不少,我去给你姐他们送过去一些。”田老太说道。
“行!那你多给我姐装一些蛤蟆,她们在县城里面吃不着这一口,咱家人要是爱吃,那我晚上就再多去捡一些蛤蟆回来。”田立松也没什么意见。
“不用给他们拿太多,他们家里又没多少人,拿太多了他们吃不了再放坏了。再说了你们一天天干活也挺累的,晚上不好好休息,哪有那功夫出去捡蛤蟆呀!行了!这事儿你别管了,我自己心里面有数。”田老太不容置疑的说道。
田立松一听,果然也不开口了。
吃完饭之后田老太去看抱窝的鸡崽子,田牧和田卓在外面打酱缸,田甜给他们两个带中午要吃的饭。
他们两个现在年纪大了,胃口也长了,一个饭盒里装的饭菜不够他们两个吃的。
田甜就各给他们装了一个苞米面饼子,然后又往他们的饭盒里面装了不少土豆炖蛤蟆,还特意挑了几个蛤蟆腿儿放进去。
看着田甜把饭盒的盖儿扣上,在一旁和林美玉一起洗碗的陈桂花有些眼馋,“甜甜呐!今天中午你打算做什么呀?我看着锅里的蛤蟆和土豆没剩下多少了,这也不够咱中午吃的呀!”
“奶说中午做小白菜炖豆腐,再腾一锅饼子。”田甜说道。
田老太早早就把给田丽娟带的蛤蟆装起来了,剩下的那些蛤蟆够他们明天早上再吃一顿的。
田老太是准备明天早上做的,说是今天已经吃过一顿肉,没必要再吃第二顿肉,现在也没说有顿顿都能吃肉的家。
陈桂花顿时有些失望,不过她也没说啥,今天早上的饭菜谁都没少吃。
等她们两个把碗给洗完,就又继续去地里面干活儿了,田牧他们打完酱缸回来,先是检查了一眼饭盒,发现里面满满当当的全都是蛤蟆炖土豆,顿时高兴的冲田甜表达爱意,“谢谢姐姐!”
“行了!你们两个赶紧上学去吧,一会儿迟到了!路上慢点儿走,别再把饭盒给摔洒了,那你们中午可就没得吃了!”
“放心吧姐!我们肯定不会把晌午饭弄洒的。”田牧一边喊着,一边拉着田卓跑了出去。
等他们都走了,田老太回屋里换了一身衣服,拿着给田丽娟带的蛤蟆,放在了一个土篮里,又在土篮上面盖了个小花布,嘱咐了田甜自己在家的话把门关好,出去就把门关上,然后就挎着小土篮儿走了。
等田老太走了之后,田甜把门给锁上,也拿着个小土篮去地里面了。
她在村子的各个地里面逛了一会儿,终于找到了埋头干活儿的李九酿,她站在田埂上,顺着田埂往里面走了走,然后蹲在一个阴凉的地方开始抠地上的野菜。
地头旁边的田埂上也有不少野菜,只不过大家都喜欢上山里去摘野菜,因为那里的野菜口感细嫩,而且地头杂草有点多,抠野菜也不方便。
“甜甜!你咋上这儿来扣野菜了呢,再往前面走一走,上山里去摘野