串好的鸡和鸭,一会直接架上去,就可以烧烤了。
她还顺便调了一些,刷素菜用的万能酱汁。
既然大家都可以吃辣, 那她就不客气了。
吩咐张鑫鑫在烧烤的地方,挖了一个可以容纳两只鸡,体积的土坑。
挖出来的土壤,阮蒙蒙直接加入了清水和成了泥巴。
然后,她将腌制好的野鸡,用荷叶包裹严实。
交给了阮子龙。
“小弟,你将这两只野鸡,涂抹一下泥巴!”
“好的!”
之前,阮子龙见过她如何给野鸡涂泥巴。
被委以重任,他还是很高兴的。
“我帮你涂!”
这好好的鸡,涂上泥巴还能吃吗?
田凯心里充满了疑惑,却忍着没有问出口。
两个人凑在一起,不知道嘀咕了些什么。
田凯就像一个求学的学子一样,一会点头,一会恍然大悟。
抹好泥巴后,阮蒙蒙让他们将叫花鸡,放进了挖好的土坑内。
又从旁边,搞了一些土壤盖了上去。
一切准备就绪,这边灶台里的柴火也烧差不多了,都变成火红火红的炭火了。
弄出去烧烤刚刚好。
即便是不够,阮蒙蒙的空间里,还有大把大把的果木炭。
随便的拿出来一些,加上去都烧不完。
将火红的炭火,一点点的夹出来,放进搪瓷盆里,端了出去。
阮蒙蒙小心翼翼的将燃烧的木炭,全部倒在了烧烤架子的旁边。
然后又跑了一趟,将空间里的木炭拿出来了一些,拎了出去。
眼下的条件只能如此了,空间里的烧烤炉子,又不能拿出来用。
不过,只要是炭火烤出来的东西,味道应该都不错。
所以要不要烧烤炉子,其实都一样。
烧烤用的孜然和辣椒,她也早就准备好了。
为了让大家自己动手丰衣足食,阮蒙蒙将拿出来的木炭,一大半都加了上去。
片刻后,新加上去的木炭迎风燃烧了起来,火苗冲出了火堆。
周围一片的火光,将五人的脸照的明晃晃的。
阮蒙蒙将腌制好并串好的一只野鸡,架了上去。
将院内的小凳子,全部都搬了出来。
大家围在火堆的周围,开始了烧烤。
羊肉串都是串好的,还都是腌制过的,烤完了直接就能吃。
旁边的桌子上,还有刚刚洗好的野果子,和拿出来的孜然辣椒粉。
唯一不好的是,有张斯年和田凯两人在,阮蒙蒙空间里的啤酒,没有办法拿出来。
哎,好遗憾啊!
吃烧烤没有啤酒,味道就少了一半!
算了,就这么着吧!
阮蒙蒙盯着烤鸡,其他的人,开始动手烤起了羊肉串。
“别说,这么吃肉,我还是第一次见!”
田凯忍不住感叹。
羊肉串在炭火的熏烤下,融合了腌制的各种调料,散发出一股股喷香的味道。
“好香呀!”
张鑫鑫嗅了嗅空气中的香味,口水都快要流出来了。
“闻着确实很香,估计吃起来更香!”
说完,田凯盯着手里滋滋冒油的羊肉串,咽了一大口的口水。
阮蒙蒙宰杀的是中号野山羊,肉质比较鲜嫩。
而且,她发现这些野山羊常年奔跑在山里,不像家里饲养的那种山羊一样,肥膘比较多,吃起来会有些油腻。
相反,这些山羊的身上,全部都是肌肉。
满身的腱子肉,又筋道,又不会油腻。
等烤的差不多熟了,大家都已经忍不住,就要往嘴里塞了。
“嗯,嘶,好好吃!”
吃得太快,烫到嘴巴的田凯,倒吸了一口冷气。
即便如此,他还是不停的夸赞阮蒙蒙腌制的羊肉串,真的是太好吃了!
“嗯,确实好吃,蒙蒙,你这个手艺绝了!”
她想说,你的手艺还是那么棒!
但是又想了想,之前原主两个人是陌生人,说这些话不太合适,便换了一种说法。
“好吃,你们就多吃点!”
手艺能被得到认可,阮蒙蒙内心,还是很高兴的。
“里面的羊肉多着呢,还有叫花鸡和烤鸭,别着急,保准你们吃个够!”
看了看手里的烤鸡,阮蒙蒙一副饭管饱的架势。
刚说完,她的眼前就出现了,两串烤好的羊肉串。
刚刚烤好的,还冒着热气。
“给我的?”
阮蒙蒙一脸懵逼。
这位大哥一句话都不说,直接上来就塞人羊肉串,是个什么意思?
“嗯,先吃,烤鸡不着急,慢慢烤!”
说着,张斯年将烤好的羊肉串,塞进她的手里。
转身又拿了几串生的,继续放在火上烤了起来。
就像刚才塞人羊肉串的人,不是他一样。
夹在两人中间的张鑫鑫,此刻也迷惑了。
她是不是,有点多余了?
哥哥看不到她吗?
莫非…..