关于拜师这种事情,我是比较了解的因为我也拜过师傅,那就让我来说说。
首先你要找个师傅,或者师傅来找你,(师傅找你的情况比较少,除非你是一个可造之材),这样才能被人看中。
等你认定好了这个师傅,你就要向他提自己的意识,如果他有想收你的意识,那就算这件事成功了一半,要是,师傅没有说话,那就是要在考虑几几天,也同时要考察你。
如果一切都进行的顺利那么,师傅很快就会通知你,什么时候拜师。
拜师仪式举行的时间、地点,一般都是由师父定的。时间要么与师父的生日重合,要么就是另外的喜庆吉利的日子,地点一般都在饭庄,当然也有在家里的。如果是在饭庄,仪式一般在上午八、九点开始,中午一、二点结束。如果是在家里,一般就在晚上进行了。很明显,前者的声势要相对大得多。究竟怎么办,要根据师徒双方的具体情况而定的,并无完全确定模式。以前在举行拜师仪式时,师父或者师母要将本行当的道具赐给徒弟一套,如说书艺人用的醒木、手巾、扇子,说相声用的装白沙子的布袋。当然,有的是徒弟自己就准备好了的,也有的说是道具是徒弟出师时由师父赐予。
但师傅会给你什么那要看师傅的心情,等拜师仪式结束后,你就真的成为此人的徒弟了,开始了你的厨师生涯。
拜师仪式: 主礼人宣布开始
1.向各行业的祖师行礼
2.徒弟向师傅行礼
3.家长代表宣读拜师帖
4.师徒双方互表拜师心意
5.徒弟斟茶拜师
6.师父宣读收徒帖
7.师傅给徒弟一件信物
仪式是自己概括的,也许不对,不对的地方请指教.