兰则到厨房去准备晚餐。
江逸晨提着一桶污水到后院倒掉。回来路过厨房时，看见腰间系着一块白色围裙的张凤兰，正在面板上切面团。
“张姐，晚上弄啥好吃的啊？”他好奇地问道。
“哦，就是做点儿千层肉饼子，我们老家那儿的人最喜欢吃这东西。下午就发好了面，馅儿也做得了，一会儿就好。”张凤兰回应道，同时将切成小团的面洒上一层扑粉。
“千层饼？我也来试试。”江逸晨听说后，放下水桶，去水龙头处将手洗净，走到案板边帮忙。。 张凤兰知道这位小老板为人随和，也不再拘束，指导他将面团压扁备用。
江逸晨以前在街上吃过千层饼，和普通的馅饼不同，那是一层馅料加一层薄薄的面皮，层层叠叠摞在一起，外黄里暄，口感酥软油润，味道香美。给他留下了很深刻的印象，不过这种吃食儿价格不菲，他也舍不得多买。
另外他一直不知道这千层饼是如何做出来的，今天可算是碰上了机会。