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第五十章 军用食品(1 / 2)

“在座的各位都是经过初选,进入到由殿下主持的复选阶段,只要各位发明的食品得到殿下的认可,就能得到兵部的军粮订单,而这订单意味着什么,想必各位都十分明白。”燕北站在堂上,对着下面坐成一排的十几个商人说道。

李愔看似十分威严的坐在主位上,心里却在想着心事:高句丽那边的战事虽然暂时告以段落,但大军还驻扎在前线,对于各种物资的消耗依然巨大,特别是对于各种食品的消耗,更是十分惊人,登州做为南线的大后方,为了运送消耗量最大的粮食,已经将整个登州的大部分船只给征用了,已经严重影响到登州的海运业,这可不是自己希望看到的结果,因此想到一个解决的办法,不过却要借助这些商人的能力。

“好了,现在有请第一位,来自蓬莱的大商家黄老先生。”燕北接着又道。这里是登州刺史府,是李愔平时处理公事的地方,整个堂上除了他和李愔外,也就只有这些来参加选拔的商人了。

听到燕长史叫到自己,坐在首位的那位白发苍苍的老先生颤颤巍巍的站起来,然后一步步的慢慢挪到堂,也不知是激动还是因为年纪大,全身上下都在哆嗦。

李愔看着这个老头老迈的样子,还真担心他当场犯个心脏病、脑血栓啥的,看到对方似乎还想行礼,吓的他急忙制止。让老头直接开始正题。

“启……启禀陛下,看到殿下发布的榜文后。我们黄家组织得力人手进行了研究,发现要想做到榜文上要求的那样。不但搭配合理,而且生产出来的食品,还要体积小、重量尽量轻一些,使得一艘船能运送的给养量增加,以便减少征用船只的数量,的确不是一件简单的事……”这位黄老先生年轻大了。虽然有点紧张,不过说话却还是带着老年人特有的啰嗦,东拉西扯说了半天,却还没想起把自家准备的东西拿出来。

“黄老先生。你还是直接说正题吧!”李愔可不想听一个老年人的啰嗦,于是急忙开口打断道。在运送军粮的过程中,李愔发现,大唐运送的军粮还十分原始,除了一些肉类做成的罐头外,其它无论是做为主食的面粉、大米,还是蔬菜油盐等等,一般都没有经过加工,而是直接运送到军营中再处理。

若是平时境内驻扎的时候,这么做倒也没什么。而且现做的食物无论是口感还是安全性,都有一定的保证。但若是放在战时的话,那就显得十分不合适了,至少以李愔这个后世人看来就是如此,毕竟这些食物的处理一是费时间,二来在运输的过程中也极为不便。

这些分门别类的各种食材都有各处的保存方法,有些没有经过处理的食材体积也很大,比如蔬菜、大米、面粉等等,保存和运输这些食材。不但占用了大量的人力,而且无论是海运还是陆运,都要占用很多宝贵的空间,使得相同体积的食物利用率不高。

比如为了给前线牛进达的四万大军运送粮食和各种给养,现在占用了登州大部分的船只,可若是以同样数目的船只运送相同体积的高能量食物,就算是前线的人数再多一半,这些食物也足够他们吃的。

正是怀着这个目的,李愔才想起一个办法,在登州境内张贴榜文,征集军用食品的制作办法,要其它的暂时要求不高,只要做出来的成品要比各种原料加在一起的体积小就行,而且若是发明的军用食品一经采用,立刻就会得到大批的兵部订单。

这个消息一出,立刻吸引了无数商人,能做商人的没一个傻子,都知道兵部的订单意味着什么,不但一笔天大的横财,而且凭着这个关系,家族也算是有一定的军方背景,已经不能算是单纯的商人了,有了这种背景,那么以后家族做起事来,也更能得心应手,同时也有了更加广阔的发展空间。

“呃~,是!”听到李愔的话,这位抱着为了家族未来打下基础的老先生这才反应过来,现在是在刺史府参加评选,而不是在家里教育子孙,于是急忙改口说道,“启禀殿下,草民家中做的是一种名叫千斤饼的食品。”黄老先生说到这里,又颤颤巍巍的回到座位上,拿出一个木盒子打开,交给燕北后,由他转交给李愔。

李愔好奇的看了看盒子里,发现里面放的是一个长方形的油纸包,把油纸包打开,里面放的是一块板砖似的东西,颜色黄中带焦,李愔轻轻的闻了闻,发现在味道很怪,好像几种味道混合在一起,其中最明显的就是带着股腥气。伸手拿出来掂了掂,发现这东西不愧叫千斤饼,看起来和块板砖差不多大小,只是略微薄了一些,可是这份量可不比真正的砖头差。

“黄老先生,这饼主要是由何物做成,该怎么食用,味道又如何?”李愔皱着眉头,把手中的砖头转了几圈打量,可却没敢下口尝尝味道,毕竟以这东西的份量和手感,估计比筑城的青砖还要坚硬,他自问没那么好的牙口。

“启禀殿下,千斤饼主要是用面粉和鱼粉,按一定的比例混合而成,另外还添加了一定的干菜、盐和茶粉,加水混合后压实,然后烘干后烤制而成,可以说搭配十分合理,吃的时候只要敲下拳头大的一块,然后放在开水中煮,就足够一个成年人饱饱的吃上一顿了,这

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