这些日子,整个草原进入了一场狂欢。
江风的注意力也全部在那达慕大会上,现在终于消停了一些。
清晨,员工驱赶着羊群往出走。
江风查看牛羊的情况,打算把一些长膘合适的大肥羊都卖出去,再回些本钱。
牧场生意就是如此,一边投入,一边收获。
忙碌完这些,江风回到自己的院子里,准备给自己做一顿清淡点的伙食
红烧猪蹄。
昨天宰了两只猪,这种农家喂养的猪,还是成长超过一年的猪,肉的味道当真是好。
江风把八个猪蹄都给自己留着了。
他取出四个猪蹄,把猪蹄毛烫干净,再洗干净,抄起菜刀一阵刀光剑影,就干净利落的把猪蹄切分成小块。
冷水下锅,加入葱姜蒜开始煮。
然后还要捞出来再洗干净。
一阵忙碌之后,最终把猪蹄和黄豆放在高压锅里,加入各种调味料,直接开炖。
猪蹄可是上好的美味,全看怎么制作。
等差不多一个小时过去,江风揭开锅盖,锅里的汤汁都被猪蹄吸收了干净。
此时此刻的猪蹄,软软糯糯,满是胶原蛋白的感觉。
由于江风配的汤汁极好,猪蹄整体呈现出洪亮油润之感,而且骨头和肉连接的并不紧密,只需要轻轻一咬,就能把肉整个撕下来。
黄豆也个个饱满,软绵绵的。
“嗯,还不错。”
江风捞出一块猪蹄,稍稍晾了晾,然后放进嘴里一嗦。
猪蹄的肉就被嗦下来,又软又香,其中的筋很有嚼劲,口感极佳。
就连骨头缝里都带着汤汁,吸一口满嘴都是香味。
狗狗们都出去牧羊了,狸花猫闻着味道,倒是匆匆跑了过来,一幅急不可耐的样子。
江风在桌子上给它也放了一块。
狸花猫立刻抱着一小块猪蹄啃了起来。
牧场肉多,只要想吃肉,就可以一顿吃到爽。
在外面买猪蹄,一整个卤猪蹄怎么都要四五十以上。
吃一两个也不尽兴。
江风现在这样直接炖了四个猪蹄,当真是财大气粗。
这点事他也没开播,就安安静静的独自享受美味。
中午的时候,江风的妈妈给他打来电话。
事情出乎江风的预料,江妈竟是想让他去相亲。
对此,江风浑身都在抗拒。
我青年才俊,大学毕业一年,何时沦落到相亲的地步。
江妈在电话里喋喋不休
“你一直在牧场,也不出去社交,接触不到女孩,到哪成家去”
“要不你联系一下以前的女同学。”
“你大学的时候不是谈过几个吗”
闻言,江风略有些无奈。
大学是大学,他条件也好,所以和系里最漂亮的姑娘谈些风花雪月,炮火连天的恋爱,也正常。
只不过毕业后面临人生选择,每个人的选择不同。
“妈,伱别多管了,以后再说。”
“以后再说就晚了我和你说,好多年轻人就是拖着,一直拖拖拖,拖到最后就迟了”
“行了行了,有事再说,先挂了。”
江风挂掉电话。
上午江风没有开播,总是开播有些劳累,还是想自己独处一段时间。
当代年轻人喜欢独处,这样的话能短暂逃避一下社会的压力,才感觉到时间真正属于自己。
当然,江风没什么压力,他纯粹是想清闲一下。
中午时分,太阳正热。
这么热的天气,草原的蚊虫也多,一般来说游客都不会在这个时间点闲逛。
不过北方的天气热得快,凉的也快,到了下午四点以后,天气就没那么炎热。
江风抱着一个西瓜在屋子里啃,狗狗们牧羊回来,都兴奋地朝着自己的狗窝跑来。
狗狗们回到院子里,这时,狗狗们忽然发出一阵汪汪汪的叫声。
听到这声音,在屋子里的江风也是迅速走了出来,想看看是怎么回事。
这一看不要紧,江风顿时大吃一惊。
不知道什么时候,一只毛茸茸的兔狲竟是钻进了有空调的狗窝之中
江风半个小时前刚开的空调,也是怕牧羊犬热着。
但是现在,狗窝里居然多了一只兔狲
兔狲的个头和猫咪差不多大,模样呆萌,它总是戒备的看着其它人和动物。
江风之前也帮助过它。
兔狲警惕性很高,不过也有兔狲带着孩子去找农场主的例子。
这些动物信任人类后,跑到人类的院子里的例子太多了。
梅花鹿、狐狸、浣熊、猫咪、狗狗等等。
有灵性的动物会亲近人。
来福和来财看向兔狲,神色戒备。