茄皮紫釉是在明朝弘治年间由景德镇创烧的一种釉色，因为釉色像茄子皮的颜色而得名。虽然茄皮紫釉顶着一个蔬菜的名字，但在瓷器历史上的地位可不低。
华夏历来崇敬紫色，紫在过去代表着高贵，明清的皇宫被称为紫禁城，皇帝出行会用紫色的车盖，帝王重大祭祀用的祭坛也是紫色的，被称为“紫坛”……
所以，自茄皮紫釉创烧以来，也一直是皇家用品，主要用于宫廷祭祀，直到清朝乾隆年间，改用霁蓝釉，茄皮紫釉的地位才稍微有所下降，但整个封建时代基本都属于皇家用品。
人们对紫釉的应用，最早可见唐三彩，但毫无疑问的是，在紫釉中以茄皮紫釉为尊，因为这种紫釉最为纯粹。
茄皮紫釉的名贵之处，除了在于紫色的尊贵，还在于因为烧制存在难度，加上乾隆以后改用霁蓝釉祭祀，导致茄皮紫釉器物的数量并不是特别多。
秦立以前在瓷器史中见过茄皮紫釉的瓷器，但这还是他头一次在现实中见识到实物。
眼前的这对将军罐，高约42厘米、口径17厘米、腹径31厘米、底径21厘米，直口，束颈，丰肩，圆腹，足根部外撇，通体施紫釉，看起来就像是未成熟的茄子，釉色均匀，色彩淡雅。
而通过外层釉质，可以清晰看到器身上还暗刻有二云龙赶珠纹，圈足墙外暗刻回纹。
只不过，看到这釉色和器型，秦立心头有些狐疑。
“根据瓷器史记载，茄皮紫釉有深、浅之别，深者如熟透的黑紫色茄皮，常施于尊、罐、大盘、大碗等器上；浅者则似未熟的茄皮呈淡紫色，多施于小件盘、碗之上……”
“以这对将军罐的体型，绝对可以称得上是大器，但却用了小件器的釉色……”
“赝品？”
“但看这对将军罐的包浆，有着明显的传世包浆，岁月感很浓，完全不像是现代仿品，但古代民窑生产的紫釉器，明代朝廷因为禁止民窑生产纯紫色釉器，所以在明代，民窑紫釉多以配色使用，哪怕到了清代，也是在乾隆之后，民间的茄皮紫釉器才有生产，但生产工艺和官窑的茄皮紫釉工艺完全不同，乃是一次高温而成，不但玻璃感强，还有细弱开片，但这对将军罐的釉面滋润，光泽内敛，给人一种玉质感，这明显是二次烧制而成，典型的官窑烧法……”
心中狐疑着，秦立将左手按在了将军罐上。
顿时，脑海中黑白画面呈现。
典型的制瓷场景。
不论是工匠还是监工，都是明服。
监工更是明式官袍。
“竟然真的是官窑器！”
“大器施小器釉，这种茄皮紫釉瓷器可是少见的很！”
秦立眼睛顿亮，茄皮紫釉器本身就已经很珍贵了，更何况是大器施小器釉的官窑瓷器，绝对罕见，绝对弥足珍贵！
于是，他问摊老板：“老板，这对将军罐怎么卖？”
摊老板摊开两只手：“十万欧！”
秦立摇头，“贵了！”
摊老板也摇头，“不贵。”
他将其中一款将军罐微微斜了斜身子，露出了底下的圈足和款识，圈足有一层自然氧化色，底部有施白釉，微微泛青色，有青花双圈，圈内写有“大明万历年制”六字款。
他指着款识道：“这个款识的字我不认识，但我专门找华人朋友请教过，说这是你们国家明朝的一个皇帝的年号，可见，这对将军罐是这个朝代生产的，绝对是一对真真正正的老物件！”
“另外，我还专门向华人朋友请教过这对将军罐的釉色，他们告诉我说，这种釉色叫茄皮紫釉，是你们国家古代皇宫的专用釉色，用于皇宫祭祀，可见，这对将军罐不是普通的制瓷厂生产的，而是专门供应皇家的制瓷长生产的！”
说到这，他将将军罐扶正，信誓旦旦道：“我还专门找华人朋友询问过这种釉色瓷器的价值，他们告诉我说，像这么大的一对将军罐，在你们国家至少一百万人民币。我才要你十万欧，相当于八十万人民币，绝对没跟你往高要！”
哎呀呵！
秦立有些诧异的看了此老板一眼，心说没想到这孙子还下过功夫了解茄皮紫釉，这在欧美摊主中可少见的很。
不过，虽然这对将军罐的价值远不止一百万，但买东西吗，不砍价那叫啥买东西？
于是，秦立笑呵呵说道：“老板，你那华人朋友有没有告诉你，明代的茄皮紫釉共有两种，一种深，一种浅。深者常用于大器，浅者用于小器。这对将军罐的釉色明显是浅茄皮紫釉，按说，这种釉色本应该是用于小器，此时却用于了大器。你说，这是为什么？”
摊老板很诚实的摇了摇头，“这个我不懂。”
“不懂没关系，我可以告诉你。”
秦立笑呵呵道：“将军罐于嘉靖万历年间始创，清代顺治年间定型，直到康熙时期才开始流行，而后了清末民国时期，将军罐流行到了顶峰，当时每一个结婚的女子都会有一对将军罐陪嫁。