“你掀开蒸笼瞧瞧”长夏道。
众兽人顺势结束棉树和亚麻这个话题,跟着长夏一起进厨房,伸长脖子朝灶台张望。
暖春揭开蒸笼,蒸汽扑腾遮住眼睛。
与此同时。
一股浓郁的绿豆清香扑鼻而来。
“绿色的,闻着真香”南风小声道。
长夏见暖春打算伸手去端模具,忙开口,提醒道“暖春别乱碰,烫。等凉一点,或者找其他东西垫着再端。”
“这点烫怕什么”暖春挥手,径直将双手伸进蒸笼,将模具和绿豆糕一柄端了出来。
众兽人望着砧板上的绿豆糕,满是惊艳。
“长夏,这能吃了吗”枫叶轻声问着,搓动着双手的同时,眼睛死死地盯着砧板上的绿豆糕。
贼香,绿豆清香中夹带着紫菜糖独有的甜味。
鼻子闻着味道,让她们馋的不行。
“等凉一点,拿刀切开就可以吃。”长夏回道。她打量着砧板上的绿豆糕,心底悄悄松了口气,这绿豆糕应该是做成功了。接下来,头疼是做豆腐。
做豆腐要用石膏或臭水。
石膏,长夏找不到。
唯一能想办法就是臭水,这臭水是做豆腐的时候,沥出来的水,经沉淀后会散发出一股臭味。
当然,盐卤也能点豆腐。
考虑到盐卤有毒这一点,长夏不敢随意尝试。
“暖春快把绿豆糕端到廊道四方桌上,外面冷得快。”南风转头一想,提出建议。
暖春闻言,照做。
这几个兽人为了尽快吃到绿豆糕,还真是想尽了法子。
枫叶拿刀清洗。
显然是怕绿豆糕凉了,刀没准备好。
妲雅进厨房抱出个糖罐子,瞧着,好像还打算用绿豆糕蘸糖吃。这熊族兽人嗜甜的喜好,还真是摆脱不掉了。
蜜露挺安静地。
不过,前提是得忽略掉她蹲在四方桌旁,使劲吞咽口水的囧样。
“长夏,黄豆这些豆能做成绿豆糕这样的糕点吗”沉戎询问道。望着窑洞庭院藤筛中晾晒的豆,心底忍不住盘算着能做出多少的糕点
同时,又琢磨着部落新一轮打磨兽骨锅的事。
应该会再次开启。
第一次,那是长夏制作出粉皮的时候。
这次绿豆糕一定会激发出族人们的二次热情。沉戎在西陆吃过糕点,或精致,或粗糙。但是有一天是共通的,无论是精致还是粗糙的糕点,都被兽族往里面掺杂着各色香料
那味道吃进嘴里以后,沉戎难以形容自己吃的是糕点还是香料香料深入西陆兽族生活的方方面面,无论是衣食住行,基本都脱离不开香料的身影。
故而,西陆香料价值高昂。
贵族攀比的家底,同样以家族拥有的香料多少为尊卑。
“红豆,豌豆这两样可以,黄豆,碾磨成黄豆粉加糖,拿来当蘸料很香。黄豆更适合用来做豆腐,嫩豆腐,老豆腐,腐竹,辣条”
说着说着,长夏满脑子都是各种辣条。
辣条,简直是一生之敌。
“长夏,停。”南风高声喊停。
枫叶最是直接,放下刀,伸手捂住长夏的嘴巴。
再让长夏念叨下去,所有兽人嘴里的口水得咽干。这些一听名字就感觉想吃,不能再让长夏叨叨了。
暖春拿过枫叶放在四方桌的刀,将绿豆糕从模具中拿出。咔嚓几刀,把长方形的绿豆糕切成八块,“来,都别客气。一人一块,尝尝刚做好的绿豆糕味道如何”
她同样不客气。
话说完,率先拿起一块绿豆糕小心喂到嘴边。
轻轻一口咬下去。
粉,糯,香。顿时三种味道在口腔中炸开,暖春眯着眼睛连话都懒得说,张嘴又咬下第二口。
见状。
南风枫叶快速朝四方桌伸手过去。
“长夏,绿豆糕味道真绝”
“我吃到了紫菜糖的味道,好甜。”
这说紫菜糖和好甜的,不用抬头看,就能猜到绝对是妲雅。除了她,在场兽人没有人像她那般嗜甜如命。
“赶紧地,快蒸第二锅。”南风舔着手指上的绿豆糕渣,催促暖春干净蒸第二锅,嘀咕道“兽骨锅,得打磨几个兽骨锅才成。长夏陶碗可以蒸吗”
“应该可以吧你试试”长夏道。
部落新烧制的陶碗陶锅挺不错的,有些是仿制兽骨锅烧制的。长夏当初看到部落送来的陶器,就直言负责烧陶的族人是个讲究兽人,懂事,能处。
想着更快吃到绿豆糕。
南风她们舍弃模具,直接找来陶碗。
模具是木制的,导热比陶器慢。为了吃,南风她们真的很拼命,不过是值得的。
“长夏,真香啊”
隔着院墙,族长根熟悉的声音传了进来。
南风枫叶扼腕,捂住眼睛露