这么多人一起帮忙,海带很快处理好了。
因为润娘之前从来没有烹饪过海带,金锋便亲自上手,为润娘演示了一遍海带的做法。
凉拌海带丝、海带炖排骨、海带炒肉丝、海带蒸带鱼、炝拌鸡肉海带丝
看着一大桌用海带做成的菜品,润娘眼中满是柔情。
封建时代讲究君子远庖厨,读书人是很少愿意下厨房的,但是金锋是个异类,不光知道那么多新奇的吃法,还完全不介意去亲自下厨做饭。
教润娘新菜品就不说了,有时候加班到半夜饿了,自己也会去厨房弄些吃的。
润娘喜欢金锋,不单单是因为感激,更多的是金锋身上那种烟火气。
大康的读书人一个比一个高傲,家里的规矩也一个比一个多,别说是小妾,就是正妻和孩子触犯了家规,也会受到极为严苛的处罚。
金锋如今已经成了跺跺脚,整个大康都要震一震的大人物,却依旧和以前一样随和,在家里也依旧随意,有时候甚至还会和下人开开玩笑。
这在润娘眼中,有种独特的魅力。
“盯着我看什么”金锋发现润娘瞪着水汪汪的大眼睛看自己,便伸手在她鼻尖上刮了一下“学会了吗” 记住网址26ks
润娘正在走神呢,被金锋惊了一下,随后便羞得满脸通红,先是噘着嘴瞪了金锋一下,然后低声回答道“学会了”
海带的烹饪并不复杂,以润娘的厨艺,看一遍就会了。
唐小北趁着两人聊天的时候,用筷子夹了一根凉拌海带丝送进嘴里。
尝试着嚼了两下,眼睛一下子瞪大了。
她本来以为海带丝会和水草一样难以咀嚼呢,结果吃到嘴里才发现,经过金锋处理的海带丝,又绵又软,鲜味十足
把筷子上的海带丝吃完,唐小北又夹起一筷子,准备往嘴里塞。
“尝尝味儿就得了,怎么还没完了呢”
金锋按住唐小北的手腕“今天我请了郑将军和洪公子他们来吃饭”
平时在家里吃饭,一般没什么规矩,小娥阿春和北千寻的妹妹,经常回来就吃,吃完就跑。
但是如果金锋或者九公主邀请了客人来家里吃饭,就不一样了。
不管客人的身份是什么,都得等客人来了再动筷子。
这是对客人最基本的尊敬。
唐小北闻言,悻悻放下筷子“实在是太好吃了嘛,一下子没忍住”
“可惜没有辣椒,如果有辣椒的话,味道会更好”
金锋有些遗憾的说道。
辣椒的原产地是中美洲,目前大康还没有。
以吃辣著称的川蜀,现在也是以花椒茱萸和生姜之类的东西来调味。
虽然茱萸和生姜也有一种辣味,但是和辣椒还是有区别的,金锋总觉得少了些味道。
“辣椒那是什么东西”唐小北和润娘都看向金锋。
“算是一种调味品吧,”金锋说道“但是辣椒的原产地和土豆在一起。”
唐小北知道金锋要造铁甲船寻找新大陆的计划,闻言问道“那咱们是不是很快就可以吃到了”
润娘也一脸期待。
“但愿吧,”远航可能遇到的危险和意外实在太多了,金锋也不敢保证第一次就能够成功。
确认菜品准备的差不多了,金锋冲着门口喊道“铁锤,去叫郑将军和洪公子过来吃饭吧”
“好”铁锤答应一声,安排镖师去喊人。
润娘也安排帮厨把菜品装上托盘,开始往餐厅上菜。
金锋虽然没架子,但是端菜这个就不用他亲自上手了,洗洗手便走进餐厅。
结果他刚坐下,郑驰远就跟着一个镖师进来了。
“郑将军,你速度够快的啊”金锋笑着打趣。
水师的营地到这边不算近,郑驰远来得这么快,显然是早就来了。
或许到了餐厅,金锋又主动开玩笑,郑驰远没有平时那么紧张了,笑着说道“吃饭当然得跑快点啦。”
“坐吧,咱们等一下洪公子”
金锋示意郑驰远坐下,站在一旁的女镖师很有眼色的倒了两杯茶过来。
郑驰远赶紧起身接过。
两人聊了会儿天,洪涛平就来了。
比起郑驰远来说,洪涛平就随意多了,进了门只是随意打了声招呼就大咧咧坐下,一边咕嘟嘟喝着凉茶,一边不停往桌子上瞄。
大康以前没有炒菜,饭食主要以蒸煮炸烤为主,金锋来了后,制作了炒菜的铁锅,如今炒菜在西河湾周边几乎已经普及了。
镖师和工人来船坞之后,又把铁锅和炒菜带到了船坞。
同时带过来的还有花椒等川蜀调味品。
炒菜和煮菜完全是两种烹饪方法,洪涛平一吃就喜欢上了。
刚才他正在船坞里忙活呢,听镖师说金锋又弄出了新菜品,请他去品尝,洪涛平二话不说,直接把活一放就来了。