元月7号, 程岩早起骑着三轮车去农户家里买鸡蛋。
她做鸡蛋糕，要大量的试验。每天用到的鸡蛋的数量很多。
一开始大家还亲口帮她品尝。
后来吃太多了，连程樱都不想吃了。
程岩只好拿出去送给附近住户吃, 吃了一一问他们口感。
程岩买了60个鸡蛋，放在米里载回来。
来不及卸了, 她让程樱一会儿一点、一点的拿回跨院的厨房。
自己则跳上公交车就往批发市场奔。
程澜打着哈欠出来的时候, 6岁的程樱正用小挎篮慢悠悠的转移鸡蛋和米。
程澜嘟囔道：“干嘛把时间安排得跟打仗似的？小樱，你早上想吃什么，小姨去买回来。”
她坚决不承认是自己懒。寒冬腊月的，她八点多就起来了哪里懒了？
好在经过三天这样高强度的试验, 岩姐的鸡蛋糕、绿豆糕还有面包已经是众口一词的说好吃了。
今天买了鸡蛋, 她还要去军区门口的批发市场。里头有一个生意做不下去的商户，要退租了。
秦柳阿姨打电话过来通知的。
程澜已经给大伯打电话了，那里如今被军区收回直管。
但程岩还是早上九点市场管理处一开门就得去办承租手续。
程樱道：“小姨，不用买了。楚奶奶熬了皮蛋瘦肉粥给我们送过来。她说楚家姐弟吃了我们不少鸡蛋糕，这是回礼。”
“哦，行, 那你妈吃了么？”
“她早起好像吃的鸡蛋糕。”
程澜嘟囔, “吃了那么多个, 味觉还灵敏么？”
中午, 小地主下班回来递给程澜一沓报表。是艾米丽通过传真机传到小地主办公室的。
如今也只有发改委、招商办和一定级别领导的办公室用上了传真机。
程澜的第二个俱乐部平安夜开张的。
到元旦前的报表, 也就是第一周的报表，之前传真到大伯办公室。
这第二周的，就传真到了小地主的办公室。
他道：“你这报表纯英文的，一般人真是看不懂。”
程澜笑笑，“我如今看英文倒是跟母语差不了太多了。”
楚锦程左右看看小声道：“我要是你，哈佛毕业我就未必还回来了。”
就看程澜如今做的, 挣了外汇汇回来，又当‘文化大使’预备把国内的非遗产品卖到国外。
这都是为未来铺路，很明显她以后是要回来的啊。
程澜的手来回划拉了一下，“两头跑、两头吃。像昕姐、岩姐这样勤劳的做川菜、点心，我嫌累。我就把华国特色的东西卖到漂亮国，再把漂亮国在华国受追捧的东西卖回华国。”
楚锦程道：“这里头利润很大的，确实是两头吃。但也得有你这样得天独厚的条件以及商业头脑。”
程澜笑了笑，扬扬报表道：“谢了。”
“举手之劳，客气什么？”楚锦程起身离开。
程澜低头开始看报表。
第二家俱乐部目前自然还处在亏损中。不过情况比她预料的要好。
她本来以为股灾后受的影响可能比较大。
但也许是因为之前那个俱乐部以及她卖民族服装有了些影响力，就还行。
而且她最关心的非华人、华裔的消费比已开业就达到了17%。
这回这个俱乐部她就不用去抵押了。
之前什么都抵押了，是为了凑买和打造深圳地皮的钱。
目前暂时可以缓一缓，一年后再付尾款。她就不用急吼吼的把什么都抵押了。
那样遇上变故真的很没有安全感。
地皮尾款大概还需要850万人民币，打造那块她至少还得拿600万人民币出来。
她估计多半是要超出800万的预估的。那怕是至少得准备2000万人民币。
呼，只靠目前的生意一年搞这么多钱，紧紧巴巴的。
超市的生意真的是至关重要。
程岩中午回来了一趟，说她把那个门面拿下了。
30个平方，一年600元的租金。
比较好的是就在底楼。
不但有人想来租，想从楼上换下来的人也不少。
幸亏林家大伯看澜澜面子，直接给了她。
程澜进去看她正在不停的按照试出来的最佳比例做鸡蛋糕和绿豆糕，还有烤的面包。
目前就只有这三样！
“你明天就要开张啊？”
“是啊，每天都要给房租呢。而且明天不正好是八号呢，挺好的。我上午已经打扫了卫生，又购置了玻璃罐子。卖一个月攒攒人气正好赶上买年货。这期间再陆续增加新品种。”
程岩说着顿了顿，“我真的不习惯现在光出不进的日子。对了，你帮我写个广告吧，就说第一天八折，第二天八八折，第三天九