奥斯汀夫人几乎没有多想, 就接受了卫斯理夫人的邀请。
这一方面是因为卫斯理夫人盛情难却，另一方面也是因为奥斯汀一家早有夏天离开城里的打算——在美林堡，包含夏季在内的半年时间, 大量的居民会‘外逃’，选择周边的乡村居住。
这个时候依旧留在城里的, 大多是底层贫民（他们想离开也没办法离开）。当然，体面人家也有很多依旧住在城里，毕竟整座城市还要运行呢。只不过，就算是这样的人家，也会尽量找机会离开一两个礼拜，度个假什么的。
主要还是夏天的美林堡臭气熏天, 太不宜居了！而且这段时间王室总会组织去王室庄园狩猎、度假、展开交际活动，贵族以及部分大资本家，肯定是要跟着王室的脚步走的（这又带动了大家在夏天逃离美林堡的风气）......
真正的‘大逃离’往往在春末就开始了, 不过真的春末就离开的其实也比较少见。那样做的人往往是贵族, 再不然就是无所事事的单身汉了。相比之下，有钱的新兴资本家们，就算再有钱, 也是要工作搞钱的，可没有那么自由自在。
奥斯汀夫妇一年以前当然不用想着夏天离开美林堡, 但现在他们可以考虑这个了。原本的打算是派管家朗特里先生去安排这事儿, 可以租下一幢漂亮的乡村住宅，在农场旁，带花园的那种。
他们一家人可以去乡下住一个月, 避开美林堡的纷纷扰扰、繁杂交际和带着臭味的空气。这期间, 奥斯汀先生也不必一直住在乡间, 每个礼拜他可以乘马车来城里两次, 确保生意上的事儿都在他的掌控之中。
但现在，在可靠的朗特里先生被派出去之前，奥斯汀夫人就先得到了卫斯理夫人的邀请——从奥斯汀夫人的角度来说，卫斯理夫人是个好朋友，奥斯汀先生和卫斯理先生短暂的接触中，显然彼此也算合得来。
既然是这样，为什么不接受这份充满了善意的邀请呢？
“今年我们可以去卫斯理夫妇家的庄园度假，但我想，明年我们就能拥有自己的乡间别墅了...说实话，我年少时还考虑过这件事，我当时没想来美林堡打拼，只想交好运发一笔财，能够在乡下买上一个农场。”
“干燥的、堆满了谷物和农具的谷仓，漂亮的红砖小楼，整整齐齐的麦田，还有果园。哦，一定要种上许多苹果！苹果真是个好东西，不仅可以卖给水果商，品质不好的还能喂牲口或者晒成果干——剩下的一定要酿苹果酒！我会酿苹果酒，我家附近的农场酿苹果酒时，我从头看到了尾，那并不难。”
奥斯汀先生在吃早餐时，说到去卫斯理家的乡间大宅度假，还说起了自己儿时的‘愿望’。对于奥斯汀先生这样乡村出身的人来说，去乡下度假显然更多一层吸引力。不仅仅是脱离日常生活，体验日常没有的东西，更是‘怀念’。
至于说会不会因为在乡下长大而失去了滤镜，反而对乡间度假不感兴趣...至少奥斯汀先生不会这样，显然对于一个现在生活的足够幸福的人来说，少年时代经历的事，只要不是糟糕到黑暗的地步，都会有或多或少的美化。滤镜不要说失去，说不定还会有所增强呢！
“小薇还从没去过乡下呢，怎么样？会很期待吗？”奥斯汀夫人笑着看向薇薇安。
薇薇安坐在她对面的位置，敲开蛋杯里那只鸡蛋的头，捏着一枚小银勺，正打算舀嫩鸡蛋吃。想了想：“嗯...乡下生活有趣吗？”
她没有直接说期待不期待，她这辈子确实没有离开过美林堡，也就没去过乡下。但上辈子她对乡下并不陌生，乡下亲戚很多的，而且镇上本来就离乡下不远。
不过要说完全不好奇、不期待，那也不是。一方面是这个时代、这么个西方背景，乡下环境、风土人情肯定不一样。另一方面，生活在乡下，和去乡下度假也不一样——现代不是也有很多老家在乡下的城市年轻人，度假的时候去一些乡下地方吗？
“哦，如果是生活在乡下，其实没什么趣味。”奥斯汀先生接过了话题，显然小时候在乡村长大的他更能回答这个问题：“乡下很闭塞，在我小时候，很多地方连个做买卖的人都没有，人们需要针头线脑都得去镇上呢！”
“不过乡下也有比较有意思的地方，那儿地方足够大，小孩子可以随意跑动。不像城里，孩子们只能在污水横流的小巷子里玩儿一些游戏......”奥斯汀先生回忆起年少时的一些事，语气里满是唏嘘。
他年少时候，乡下被赶到城市的农民还没有这么多，农民的生活比现在要好一些。虽说一样是非常辛苦，吃的穿的也谈不上太好，但和城市里同样的底层贫民相比，那又要好得多了。
哪怕是在农场干活儿为生的那种农民，也就是所有农民里最底层的那种（大概类似华夏的雇农）。他们工钱很少，但也能从农产分到很多实物，包括牛奶、面包、麦片、马铃薯、鸡蛋和柴火等。甚至一些大牲口到了宰杀的时候，他们还能分到肉呢！
就是这些肉，会被做成培根、熏肠什么的，和平常偶尔可