一行人站在牲口棚外目送了秦家车队,在白婶儿张口想说回了时,搅着胡须的老村长已经发声:“短时间里,城里对肉的需求都会比较大,若不,将公鸡也孵化起来?”
“已经将蛋留下了。”丁雪微这几天没霍霍鸡蛋就是有这种想法的。
而连公鸡蛋都孵化上,一次至少有近五千只的鸡仔!
前两天第五批鸡仔才破壳,还得两三天肖伯娘才会开始第六批次的孵化,在孵蛋前,鸡鸭蛋都保管在丁雪微这边,她与白婶儿倒是还不知道丁雪微的想法。
“人工孵化应该已经传出去了,这之后怎么都会有些想要尝试的,这公鸡,咱要是不跟着上数,到时说不准还落个有心的话,这几天我都在琢磨,正想说呢!”肖伯娘怅然地道出自己的想法。
与丁雪微和村长不同,白婶儿的想法与肖伯娘的差不多:“我也这么想着!”
“···有什么话,多说说,别藏着掖着的。”老村长很是高兴。
都说女人都是头发长见识短的,可他村里这些女人却不比汉子差,便是没有男人在身边,她们也将家里安排得明明白白,将日子过得红红火火!
“雪薇,你提供的鸡鸭蛋数量太大,这事,断然不能按照你说的来做。”老村长忽然想起村里合作的事情。
之前说,家禽生意全村合作,盈利首先用于建设村子。
她出蛋,大家各就各位。
老村长回头一想,她请个人与之育苗一个月也就几百文钱,提供鸡蛋,不是往全村人口袋填钱?
顿时就不乐意了。
这段时间忙得很,每回见面都有事,等过了想起时又没空找。
“在没分家前,让你出力都是不合理的,我合计着你这个家怎么都得分,也就不与你客气了,不过,大家出多少力气,你出多少力气就够了。”老村长决定将事情说清楚。
村里人都真心对待自己,这点亏丁雪微是愿意吃的,不然也就不可能存在那样说的想法,可瞧村长的模样,再看肖伯娘与白婶儿的脸色,这事最终怕是得她退让。
“行,听村长爷爷安排。”
已经正中午了,丁雪微回去时,两位女人已经煮好饭。
瞧见她,一个个都有些拘谨紧张。
“小姐,奴婢没能将小姐交代的事情做好,请小姐责罚。”
抠着手指,夏婶儿低垂着头,等待丁雪微大发雷霆。
“怎么回事?”她并没有盲目地说没事,而是仔细询问。
银耳不好煮,在银耳煮软后继续煮桃块的过程里,煳锅了,虽然发现得还算及时,但本该没什么味道的银耳却染上来焦煳味,也因有了焦煳味,她们没敢放糖。
丁雪微走近瞧了瞧,尝了尝,觉着虽然有点焦煳味却不影响吃,便在饭后煮了糖水添加进去。
夏张两位婶儿都没有熬煮银耳的经验,她当时也没多说,都不知道银耳汤会越煮越黏稠,这不,一桶糖水和进去,又加了些凉开水,这才刚刚好!
下午,除了烤箱,丁雪微并没其他什么事儿了,一边指挥夏张两位建造烤炉,一边领着两家女人孩子捣鼓银耳汤。
昨儿做过的炒冰被升级,三点左右,村里老少都享受起了绵密滑软的银耳桃子冰。
早上,丁雪微离开没多会,陈青就领命进城了,而城西庄子里的人员都已经驾轻就熟,晚饭前,他带回了一车六桶的牛奶。
有冰了,自然不怕牛奶坏掉,在自己烤蛋糕,制作奶油的同时,也让人大量制冰,大量砍竹节,当几桶牛奶完全被冰块包围,她明儿做冰棍的竹筒竹棍也都准备好了,而她期待了许久的奶油蛋糕,也总算完成!
丁雪微没有在村里烤过蛋糕,自然也就没有磨具,而用小铁锅烤出来的蛋糕坯跟个碉堡似的,做圆形蛋糕不合适。
于是,她果断的切了边。
正方形的蛋糕,明显更适合她这种半吊子,一顿操作下来,还挺像那么回事的!
“这样好看的点心,怕得让人不舍下口!”参与了整个制作过程的安和感慨。
丁雪微挑了下眉落刀,对这个好看不置可否:“尝尝。”
奶,酪蛋糕已经够惊艳,奶油水果蛋糕却直接封神。
绵密香甜的奶油,对于在此的所有人来说都是新奇的,而趋于完美的蛋糕坯搭配上酸甜可口的樱桃酱,又是一个层次的味蕾享受。
“你之前说蛋糕不好吃,就是因为吃过这个对吧?”舔舔唇,意犹未尽的安和问。
话是问句,但意思明显是肯定。
丁雪微还是第一次看到这么喜欢奶油的男人们,享受完最后一口,捣鼓起了剩余奶油。
冰淇淋有的是时间做,烤炉烧一次不容易!
剩下这些奶油,她准备烤曲奇。
“当时,我觉得,没有牛,奶也不是什么大问题,可真将没有牛,奶的蛋糕烤出来时,我才知道自己的想法大错特错。”丁雪微没有反驳安和的话:“这段时间