它们压碎哇？
同样不理解的，还有陈旭。
他抱着小鱼儿走到陈青山身旁，看着盆里几乎被碾压成块的熟土豆，问道，“爷，你把这些土豆压碎做啥？”
陈青山被这一阵阵的热气儿烘得有些热，停下动作，直起腰身，吁出一口气，说道，“我们这藤头村不都是专门种土豆和玉米嘛，今年粮食不给生产队，我们自己留，这么七八亩地两三万斤的土豆人吃不完，特别是这些小个的，交公粮上面也不要，索性就煮一煮，碾碎，跟猪草一起喂猪。”
“啊？给猪吃？”陈旭看着这满满一盆的土豆，以及敞开的堂屋中间，几乎堆了半个堂屋的土豆。
忽地。
脑中灵光一闪，对去蓉城那边的第一笔生意，忽然就有了眉目！
他记得，上一世。
有一种可以说是从云贵川这一带风靡到整个华夏的街边小吃，非常受人欢迎。
而这小吃，就是以土豆为主。
将土豆切成块状或者狼牙状，扔到油锅里炸得金黄，混上辣椒、大蒜、小葱等等调味料，一口下去，又麻又辣，外酥里嫩！
这东西陈旭记得，叫麻辣洋芋，也叫狼牙土豆。
那时候他人在闽南一个城市里，无意间吃到过一次这个东西，从此就无法自拔。
特别是现在他重生的川渝地带，天生爱吃麻辣的人群，对于这种麻辣鲜香的美食，简直无法抗拒。
现在这个年代，大家肚子里都没什么油水。
对于这种油炸的食物，更难抗拒。
而这藤头村家家户户种的最多的就是土豆量这么多，现在连猪都一盆一盆的给，估计到时候他两三分钱一斤收购都大把的人愿意卖。
量大，成本低，加工出来味道香，正好适合去蓉城那边试试水。
心里有了主意，陈旭眉心瞬间舒展开来，朝陈青山道，“对了，爷，后天我得去一趟蓉城，能帮我照看一天小鱼儿吗？”
“可以是可以。”陈青山呢喃一句，一脸费解朝他问，“你去蓉城干啥？”
陈旭笑笑，“先去逛逛，到时候给你带好吃的回来。”
说完，抱着小鱼儿，进了西屋厨房，着手准备晚饭。
“鱼儿，今天晚上吃排骨玉米汤好不好？”
“好！”
厨房里，传来父女俩的声音。
陈青山也没再问，擦擦额头的热汗，继续忙活给猪准备吃食。
……
时间飞逝。
两天的时间眨眼就过。
天刚蒙蒙亮，陈旭就起了床，收拾一番，带上昨天下午从镇上带回来，二老让带给外孙女的馄饨，又往篮子里塞上两包他特意留下来的板栗，盖上盖子，提着就出了门。
去镇上搭火车，前往蓉城。
……