“娘,我们快点把这些洗洗,等下看我给你们做好吃的。”
无措的苏糖只好移开视线,转移话题的跟苏家人说起了这些虾要怎么清洗。
“要捏住这里,不然会被夹到手指的,要小心一点。”
“哎呀,你这个不能这样拿着,不然等下要把你给夹死。”苏糖皱眉死死地盯着姐姐苏婷笨拙的动作。
“你不要唧唧喳喳的嘛,会做都被你吓唬的不会了。”苏婷无语的望向对方。
忙忙碌碌了一上午,总算在做午饭之前收拾好了这些东西。
“姐,你把锅里添点水,上面放上蒸屉,把这几只大的螃蟹放上面直接给蒸熟,然后另外几只,我等一下给它炒了。”
苏婷拿着已经被绳子绑好的几只大闸蟹就去了厨房,苏糖也端起了剩余的螃蟹和小龙虾。
“娘,蒜头有没有了,你多给我拿一些过来,等会我要用。”苏糖扯开嗓子朝着堂屋嚎道。
苏糖在里面的一口锅里倒入油,加入蒜姜,八角,桂皮,香叶,花椒煸香,放入自家腌制好的秘制酱料炒香,加入干辣椒,继续翻炒。
而后加入龙虾翻炒,倒入一小杯刚刚趁着顾彦生没注意的时候跟系统兑换的白酒,让烧火的顾彦生小火煮了15分钟,加入盐, 糖各一勺,翻炒均匀,撒上一些小青葱,就这样,麻辣小龙虾就做好啦。
然后把剩余的几只螃蟹剁开来,就着刚刚做麻辣小龙虾的锅底爆炒了螃蟹。
接着苏糖,把苏母拿进来的蒜头一一拍扁切成碎末,清洗了里锅之后就开始做起了蒜香小龙虾。
闻着厨房里的香味,所有人都停在了厨房门口,而隔壁的苏二婶一家闻着香味,恶狠狠的把苏糖又给骂了一遍,却也不敢在苏糖在家的时候过来拿东西了。
“糖糖,你这手艺可以啊,我这隔老远都闻到香味了。”苏婷说着还对着厨房里的妹妹竖起了大拇指。
“是吧,这个不仅很香而且还很好吃,等会我做好了,你让姐夫带一份去给你公公婆婆尝尝,反正今儿顾彦生抓的也很多,管饱!”
“行啊,我婆婆她们应该是没有吃过,以前别人煮出来都是又腥又臭的,就只有你做的这么香。”
“那当然了,我是谁啊。”苏糖臭屁的回道。
“好了好了,姐,你看看蒸的螃蟹好了吗?我这都煮好了,等下就可以吃了。”
“应该是熟了,你来看看。”苏婷没有做过螃蟹,也不知道是不是熟了。
“熟了,姐,你拿个大碗过来,我装一些,让姐夫先送回去再来吃饭,不然等下婶子他们都吃完饭了。”
“苏勇,你过来,你等下把这个给爹娘送回去,然后再过来吃饭。”苏婷喊道。
“不要,等会我吃完了再给他们送回去,不然等一下你们都吃完了,我就没得吃了。”
想了想馋的人流口水的小龙虾和螃蟹,苏勇大胆的反驳了一次自家婆娘,却在媳妇的瞪视下默默的屈服,接过了手中的大碗,飞快的朝着自家跑去。
不然他怕回来晚了,一口都没得吃啊!!!
苏勇娘正在家里煮饭,看着傻儿子一蹦一跳的从外面进来,手里还端了一碗红彤彤冒着热气的东西。
“你瞎蹦跶啥,走个路不会好好走吗,等下小心摔死你。”从屋里刚出来的苏勇爹直接大声骂道。
苏勇忻忻道:“给你们送好吃的回来了,你们还来骂我。”
“你个小兔崽子,你在给老子叨叨一个。”苏勇爹炸毛,脱掉鞋子就要砸他。
“什么好吃的,挺香的,拿过来。”苏勇爹靠近苏勇就闻到一股上头的香味,辣椒很刺激,闻起来就很香。
“就婷婷妹妹做的,我们都不会做,她这做的老香了,你们吃吧,我也要过去吃了,不然等会他们都吃完了。”
苏勇嘟嘟囔囔的放下大碗,扭头又走了出去,刚出了院子,又想起自家爹娘那口残牙,又掉头回到了房间。
看到爹娘正在研究要怎么吃,苏勇走过去,把刚刚来时苏糖教给他的办法告诉了老两口。
“哎呀,这可真好吃,婷婷妹子厉害啊,这么腥的东西都可以做的那么好吃,就是太辣了。”
“那你吃这边的,这边的小妹说是蒜香的,不会那么辣,吃这个,那个螃蟹你们要小心吃,吃了之后可不能再吃柿子了,不然会肚子痛的。”
“知道,知道,你快过去吧,我们先吃了,也没多少,就不给你吃了,你回去应该还有的吃。”
苏勇娘一边舔唆着手指头,一边辣的吸溜吸溜的把手伸向了苏勇说的蒜香的那边。
“这是亲爹亲娘吗?”苏勇有些无语的看向自己的娘和老子,看着两人看都不看自己一眼,转头便出去了。
“娘,你们少吃点,年龄大了,回头吃多了再拉肚子,到时候又要不舒服。”
苏勇看着他娘辣成那个样子,实在是有些不忍心,辣的额头冒汗嘴巴还红红的。
其实苏糖