霍甜甜没想到,制作雪花糖这么简单,盯着熬好的糖稀,开心地说,“真希望今晚快点过去!”
赵云宁笑道:“不着急,今天大家跋山涉水,都累一天了,好好休息,明天我们暂时先不回去。”
霍甜甜猜测:“公主是想让他们进山去砍甘蔗吗?”
赵云宁说道:“嗯,这是一方面,另外一方面,是想考察一下,这里的地形,适不适合大面积种植甘蔗。”
“糖是好东西,价格高昂,需求量也大,却只有大户人家能消费。若是能够大面积种植甘蔗,让白糖量产,当地百姓不仅能够增收,还能让整个燕国的百姓,都吃到物美价廉的糖。”
由种植甘蔗,再到制糖,售出,会形成一条完整的消费链,若是出口到别的国家,更是暴利,半点儿都不比盐挣得少,或许更多。
毕竟,这个世界,糖可比盐贵多了。
赵云宁不过是吃根甘蔗,就能想得这么长远。
霍甜甜简直佩服死了。
她想到他们龙蛇岛,不由眼巴巴地问:“那龙蛇岛能种的话,我们也能种吗?我喜欢吃糖。”
其他百姓肯定也喜欢吃,而且,还能挣钱。
哪个百姓不想过衣食无忧的好日子。
霍甜甜直觉,这项目,一点儿不比养猪差。
毕竟,养猪还要很大的投入成本,去抓小猪崽儿呢。
刚来龙蛇岛的大部分流民,哪有钱能够买小猪崽儿。
赵云宁笑道:“这里能发现甘蔗,便说明,泉州城的气候,适合甘蔗种植,你们想种,肯定也能种,即便不能形成大规模种植,卖给糖厂作为原料,也能赚银子。”
霍甜甜太高兴了,“谢谢公主。”
第二日,缸里的糖稀果然凝结成了黑沙糖。
赵云宁扣了一点儿给大家尝,都觉得味道很甜。
一捆几十斤的甘蔗,就得出了这么多糖,按照市场价,翻了几百倍的身价了。
郑多说:“这样也挺好的,干嘛非得要制成雪花糖?”他觉得现在就挺甜的了。
赵云宁笑了笑,“一是漂亮,二是能卖出更高的价格,三是口感要更好,四是更方便使用。”
赵云宁一下总结出,雪花糖的四种好处,大家对制成雪花糖,更加期待了。
把黑沙糖放入漏斗中,再倒入黄泥水,黑渣顺着往下流入缸中。
大家伸长了脖子往前看。
过了好一会儿,眼尖的霍甜甜立马激动跳起来,对赵云宁说:“公主,你看,那些小白点儿,是不是就是雪花糖?”
郑多比赵云宁反应还快,挤着问:“哪里?哪里?”
霍甜甜用手指了指漏斗边缘。
果不其然,有一圈晶莹剔透的白色颗粒。
赵云宁告诉大家,“没错,这就是雪花糖,现在就可以用勺子把它刮起来了。”
霍甜甜激动地说,“我来,我来!”
她飞快从出发拿来了一个小陶罐,仔细刮起白糖,没一会儿,就装了小半个小陶罐。
霍甜甜举到赵云宁跟前,满脸兴奋,“公主,真的像雪一样漂亮!好白好白啊,肯定能卖个好价钱!百姓们要是知道,公主又为他们谋了一项生计,一定会高兴死的。”
赵云宁用筷子蘸取一点儿白糖,送到墨哗嘴边,“尝一尝,和黑沙糖有什么不同。”
墨哗觉得黑沙糖和白糖的区别不大,硬是要区分,只吐出几个赵云宁说过的字眼,“比黑沙糖口感更好。”
墨哗在吃食上,和赵云宁一样,没有那么多的讲究。
只要能吃就可以,一点儿不挑食。
能让他觉得比黑沙塘更好吃,已经是非常诚恳的评价了。
赵云宁笑了笑,目光落在他沾了一点儿白砂糖的嘴角上,伸出手擦拭,“嗯,我也这么觉得。”
墨哗脸色通红,呼吸都屏住了,赵云宁刚才故意用手指头碾了碾。
幸好,大家注意力都在白砂糖上,才没察觉两人之间的氛围热得非常。
雪白的白砂糖,令人非常有食欲。
郑多终于明白,赵云宁为什么说,能卖出个好价钱了。
就这纯甜度,漂亮的卖相,要卖不出好价钱,那才有问题呢。
郑多吃了好几口白砂糖,感觉嗓子齁得慌,才停下来说,“公主就是比咱们聪明,做出的糖,跟神仙吃的东西似的。”想起来,又问:“那公主,我现在就去通知宋屏山,让他们去寻些甘蔗回来做种吗?”
赵云宁点头,“让他们去找,也要提醒他们注意安全。”
郑多笑呵呵地道:“公主就是心善,末将现在就去了。”
白砂糖收集到一小罐,赵云宁想起落花村村口有一条河,去探测周围地形外,还能抓些鱼回来,让大家尝尝糖醋鱼的魅力。
赵云宁来到河边,看见几个在河边洗衣裳的女人,身旁还有几个玩耍的孩子。
她们一看到赵