模子压印成型。
这样,手工年糕就做好了。
商行规定:每户限一至二锅,不足一锅的小户,最好是二家或三家合成一锅,叫搭户。
这个时候,做出来的年糕依然还是热乎乎的,可以现吃挺香挺糯的。
操作坊边上都是村里各家小孩,围在那里时不时地赏吃点,一天肚子都是饱满的。
过年是人人都盼望的最大节日,也是合家团聚,共叙美好生活的日子。
乡下人在腊月间本就无正事可做,除了准备过年还是过年,天天掰着手指,在数还有多少日子,在盼望大年三十的到来。
尤其是村里的小孩子,盼望过年都盼一年了。
因为过年,人们可以穿上新衣裳,能大鱼大肉的吃,吃了自家的,还得周转到亲戚家去吃。
乡村年味儿,除了蒸做年糕,每家每户都是袅袅炊烟在准备过年饭菜,要越多越好,大年三十不动刀了。
就算村里最穷的人家,这时候那怕是用白水煮石头,也得让热气从窗户飘逸出去,草房顶的烟囱里冒烟子才行。
否则,家里没有烟火味被隔壁邻居看扁,更加的瞧不起。
过年,除了准备吃的,就数家家户户的大门前,大红的灯笼和春联了。