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第31章 油焖大虾(1 / 2)

林殊颜看到叶子往下沉了沉,她赶紧把棍子往上面一拉,两个红彤彤的龙虾直接被摔在地上。

“哈哈,两个龙虾。”

她高兴的手舞足蹈,眼睛里有着满天星光。

谭昭一时之间看呆了。

林殊颜又觉得她可以了。

也不是很难嘛。

伸手想要把龙虾抓起来,可龙虾有大钳子,让她有点害怕。

这要是夹住手,肯定很疼。

“谭昭,你快过来嘛,把龙虾放在我的背篓里。”

谭昭一点也不怕龙虾,直接抓起来丢进去了。

动作又快又准。

“快点啦,要不然天黑了,我们龙虾还不够呢。”

林殊颜此时此刻自信满满,让他赶紧钓龙虾。

清水沟的人,都不爱吃龙虾。

龙虾肉太少了,做起来麻烦,大家都没有时间做。

如果清蒸那会很腥的,完全吃不下去。

林殊颜爱吃龙虾肉,她决定今天干一票大的。

这里的龙虾特别容易钓上来。

后来她觉得还是有点慢,偷偷在龙虾肉上面滴了几滴空间里面的水。

她那里的龙虾是一波接着一波,完全停不下来。

林殊颜对于龙虾还是有点害怕,让谭昭过来帮忙。

反正她这里的龙虾跟被勾了魂一样,纷纷赶过来。

谭昭那里的龙虾,上钩的越来越少了。

“看来,还是我的运气比较好呢。”林殊颜笑脸不红,心不跳的说,“你直接在这里帮我抓龙虾就好了。”

谭昭觉得她说的对。

坐在她旁边,把她钓上来的龙虾全部放进背篓里。

谭昭看着背篓里的龙虾觉得有点奇怪,平时龙虾虽然多,但是绝对不会像今天这样多。

林殊颜一点儿也不担心有人发现秘密。

看着已经装了满满的一背篓的龙虾,林殊颜觉得够了。

龙虾肉虽然好吃,但是吃多了也会上火。

这样刚刚够。

拿回去清理实在是有些麻烦,还不如在这里搞干净。

两个人商量就在这里把龙虾头和尾巴去掉。

林殊颜让他去掉头和尾巴,她只需要剥皮就好了。

她今天不仅要做油焖大虾,而且还要做龙虾蛋炒饭。

要不是时间不够,还想来个龙虾宴呢。

油焖大虾现在看起来不行了,光清理起来时间要很久,不如改成虾球。

这里的龙虾又大又新鲜,肯定肉质很好吃。

谭昭做事情又快又利索,没多久清理好了。

两个人一起回去。

林殊颜本想着她来把龙虾洗干净的,他抢着去洗了。

她只能先去准备做饭的材料。

“哥,你这是要做龙虾吗?”谭卓出去采野菜了。

“嗯。”谭昭点点头。

谭卓看着厨房里有个人影,问道,“是上次那个姐姐吗。”

“是的。”

谭卓跑过去看着林殊颜正在把鸡蛋的蛋清蛋黄分开。

“你去采野菜了啊。”林殊颜笑着说,“能帮我一个忙吗。”

“可以!”

“你去开荒的地方,让上次在你家吃饭的姐姐过来吃饭。”

“告诉她,让许荷花也过来。”

“好。”

林殊颜把厨房的窗户打开,这样不会太过于闷热。

谭昭把洗干净的龙虾放在盆里。

她让他赶紧出去,她要一个人在这里做饭。

剥了皮的龙虾肉,看起来跟荔枝肉一样,又大又白,还挺有弹劲的。

厨房里有白酒,她倒进去一点,这样可以去腥。

龙虾要辣一点才好吃,爽口!

她将佐料依次准备好,辣椒,花椒,八角,准备了三坨大蒜,把它剥开,剁碎。

而那个时候准备好的蛋黄,直接加入米饭里面,每一颗米饭裹着蛋黄,显得金黄金黄的。

锅里加油,直接把龙虾放入油里面,等龙虾变成红色可以捞起来,油不能再次利用。

再一次锅里加入冷油,等油热了一点点加入八角,花椒,之类的佐料。

放入朝天椒,还有他家的辣椒,放入龙虾肉,加入各种调料。

如果有啤酒就好了,没有啤酒加入一点点空间的水。

等龙虾肉彻底入味,再加入黄瓜,等两三分钟直接起锅,撒入香菜,葱花。

接下来就是蛋炒饭。

热锅加入冷油,把剩下的蛋清倒进去,快速划开,紧接着把饭倒进去,加入已经腌制好的龙虾肉,开始快速翻炒。

米饭是热的,所以很快就好了,只需要加入一点点调味料就行。

为了大家能够吃好,林殊颜炒了一盘子小白菜。

晚上。

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