爆炒猪肺,酱香赤浓。
宁芃芃拿了筷子夹了一块猪肺放进口中,自己这猪肺炒的刚刚好,不嫩不老,咬下去带着脆脆的咀嚼感,又能感觉到那要开后嫩滑的汁水在味蕾里爆开。
要是有大米饭,宁芃芃觉得自己能干三碗。
然后就听到一旁,咕咚一口咽口水的声音,宁芃芃不由朝柳氏瞧去。
只见她脸孔爆红,可眼神还是直勾勾的盯着她手中筷子夹着的猪肺看着。
“想吃?”
柳氏听到婆婆的询问,顿时猛点头。
太香了,实在是太香了!
宁芃芃撇了撇嘴,让柳氏自己去拿筷子,然后把手中那盘爆炒猪肺塞到柳氏的手里。
柳氏拿着筷子,从盘子里夹了一块猪肺,迟疑了片刻,鼻尖闻着那香味,顿时眼睛一闭,一口塞进嘴里。
那味道进嘴的瞬间,让她的身体一僵,然后大口的咀嚼起来,眼睛也猛地一下睁开,双眼亮晶晶的盯着宁芃芃。
“娘,这个怎么这般好吃?”
边说边又连塞了好几块猪肺进嘴里,用力的嚼着。
宁芃芃瞧了她一眼,走到灶洞那边,对着里面卤大肠的那个锅下面,又塞了一把柴火进去。
“好吃的还在后头呢!”
听到婆婆这么说,柳氏亮晶晶的眼一下移到了煮猪大肠的那个锅里。
霸道的香味已经从那锅盖的缝隙里飘出来,钻进她的鼻孔,犹如一只小手,在她心头挠啊挠。
柳氏的内心,万分的煎熬。
之前她还信誓旦旦的说不吃这裹猪屎的肠子,后面还想看旁人的笑话,现在,却有些控制不住自己。
抿了抿嘴角,夹起一块猪肺狠狠地咬了下去。
这猪肺都吃了,还怕吃那猪肠子不成?
“娘,你煮啥好东西呢,咋这么香呀?”
汪氏之前在宴席里看着呢,见没啥事要她插手的,便想着回来躺着歇息一下,毕竟她的肚子也不小了!
却没想到,一进院子,便闻到了那霸道的香味,忍不住用力吸了吸鼻子,朝厨房走进来。
一眼便看到婆婆和大嫂居然站在一块,大嫂手里还端着一个盘子,不知道盘子里装着什么菜,她正一口接一口的夹着吃。
汪氏的眼神直直的盯着柳氏瞧,嘴里却是对宁芃芃说道。
宁芃芃也不瞒着汪氏,直接回道。
“刚才我见她们要把猪肺和猪肠子丢了,我就要了过来,洗干净做了这个菜。
你要不要吃,要吃自己去拿筷子。”
听到婆婆这话时,汪氏整个人都麻了!
……啥?
猪肺和猪肠子?
那玩意能吃么?
只是,当汪氏的眼神落在柳氏的身上时,那怀疑顿时烟消云散。
婆婆说这玩意能吃,那定是能吃的。
没见一向很是端着的大嫂,现在居然拿着筷子捧着盘子在吃呢!
她都敢吃,自己怎么就不敢吃了?
这般想着,原本一想到那猪肺和猪肠子就有些反胃的念头,立马就被抛到九霄云外。
上前从筷子筒里抽出一双筷子,吧唧一筷子下去,就夹了好几块猪肺,柳氏瞪大了眼珠子,看着汪氏把这么大一筷子的猪肺给塞进了嘴里。
柳氏的心都在滴血,那猪肺,看着大,实际焯水后,就缩小成没多大的一块。
婆婆就炒了这么一盘,她正吃的高兴呢,没想到三弟妹就来抢着吃。
下手还这么狠,她怕汪氏吃完嘴里发现好吃,又下狠手,顿时自己夹菜的速度也加快了不少。
两个人,你一筷我一筷,眼睛亮晶晶,手速飞快。
不一会儿功夫,才惊愕发现,手中的盘子,被她们俩吃了个干干净净。
“娘,你在做啥好吃的东西?”
宁老大他们四兄弟,在稻谷场没看到自家亲娘,也没看到柳氏和汪氏,顿时回老宅来。
一进来,就闻到那浓郁的香味,都吸着鼻子涌进厨房间。
然后便看到柳氏和汪氏互站着,手里还拿着光光的盘子。
宁芃芃这时,也刚好掀开炖猪大肠的锅盖。
盖着时,那霸道的香味都能飘到院子中。
现在,一掀开,那香味扑鼻而来,让大家伙忍不住深深吸了一口,然后纷纷咽起了口水。
“娘,这是啥玩意?”
宁老三扒拉凑上前,伸头往锅里瞧,只见那锅里,一根根弯弯曲曲的,暗红色的表面油光噌亮的东西,顿时满眼的好奇。
宁芃芃夹了一根出来,放在砧板上,拿菜刀直接切成半寸来长,然后摆放在盘子里,再舀上一些汁水淋在上面,端在宁老三的面前,瞅了他一眼。
“尝尝?”
柳氏在一旁看到婆婆这行云流水的举动,然后盯着她手里那盘子猪肠子,拼命的咽口水。
她有一肚