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48烧烤牛板筋(1 / 3)

“有些食物虽然看上去平凡、朴实、微不足道,但对于热爱的人来说,就好比寒冷心情中的火焰,总是有一种熠熠生辉的注脚。这位大叔,你是不是有啥故事呀?!”甄味也是不客气,拿了那杯酒就嘬起来。

头发花白的烧烤师傅微微笑了笑,指了指墙上的一张旧照片,穿着和服的女人温雅地笑着,仿佛时光就此静止。

“那位是我的夫人,她是日本人。八十年代初我到日本留学,常常在逛了一天大东京各区,晚上腿脚酸痛的时候,总会到地铁站的串烧屋里喝两杯,。那时候我夫人是老板的女儿,她总是给我递上两串鸡皮串、两串香菇,还有一杯烧酒。”

他的眼睛里闪动着水光,置身于那间温暖的串烧屋:“在下着雨的冬夜里,扎进串烧屋里的时候,就只需要一串完美的烤香菇便能开始接下来温暖的小酌。烤香菇这样微不足道,最平淡无奇没有技术含量的料理,凭借我岳父的妙手,以及我夫人热诚的招待,也能拯救最寒冷的心情。那个时候,一个人在异乡打拼的我感觉那一串香菇就是自己整个人生低潮的救世主一样。”

“那个是当然的!一串闪着金芒,泛着油光,撒上七味辣椒粉和柠檬汁,肥腴适中的鸡皮串和普通的鸡皮串根本是两码子事。一串烤得干燥而滚热,丰厚的肉感中又保持了菌类特殊而细腻香气的香菇和普通香菇根本是两码子事。再配上加着冰块的烧酒,以美人笑靥佐酒,真是美哉美哉啊!”

甄味摇头晃脑,抓了一把烤杏仁,用手剥着滚烫的杏仁,眯起眼睛问道:“怎么没见到美人?!”

烧烤师傅手上在烤着一串香菇,那静静卧在在炭火上的香菇出现了浅褐色的纹理,散发着淡淡的薄雾。他认真得不似在照顾香菇,而是照看着自己的孙子,被岁月打磨温和的没半点脾气地回:“我夫人过世好多年了,不过我觉得她常常会回来这里……”

然后,便能如几十年前下着雨的冬夜,为她递上一串烤得热乎的香菇。

一众四人谁也没有答话,在这个小而简陋的串烧屋中,从来见惯大场面的黛楚,突然感受到从未感受过的那种微不足道的温暖。他轻轻瞥向甄味,她剥着杏仁,一点一滴曼斯条理,仿佛这样才是最安心、最踏实的方式,没有日式料理常见的精致,有否竹签子也无妨了。

不到正式晚餐的时候,串烧屋中没什么客人。烧烤大师傅亲自跑到了门口送四人离去,远远的还能望见他头上有些花白的发。

黛楚鄙视地斜睨甄味:“你白喝别人一杯好酒也就算了,居然还好意思接下一整瓶!!”

“这个你这个洋鬼子就不懂了,朋友易得,知己难求,知道伐?!我就那个当然不二的知己,谁知己谁知道!”甄味丝毫的不客气。

三人不约而同地白眼她……

半响,黛蜜儿掂着肚子,一脸悲愤得给出三个字:“没吃饱!”

甄味= =,你丫不要破坏美人形象好不?!

如果说串烧屋是一湖泛着萤火光芒平静的水,那夜晚的烧烤大排档就是终年冒着泡的温泉。

如果说串烧是穿着和服清雅的日本女子,那烧烤就是浓妆艳抹、扭着蜂腰的中国软妹纸。

孝东路上的小孟烧烤,莫有招牌,莫有广告,只靠口碑传颂。

本来沿街有一个20平米左右的店面,但基本被弃之不用,反而店门口是热爱烧烤人士的狂欢派对。

各种形状不知道从哪里搞来的桌子,各种高矮不一的凳子,各种形形□的人。

长长的烧烤炉搭在一边,旁边架了超大的台子,烧烤食材琳琅满目,肉类、蔬菜、海鲜,只有你想不到没有烧烤不了的。

一堆堆食客兴致勃勃拿了一个塑料的小边篮,按着个人的喜好挑选着接下来的饕餮大餐。

四人挤过拥挤的人群,寻了一处折叠矮桌这里坐下,一路上黛式兄妹高挑出色的外形,惹得周围一阵又一阵口哨声音。

于是,一路上只看见黛楚用冷冷的刀眼,狠狠地“砍杀”着一群饱暖思□的家伙,其他书友正在看:。

四个人有三个人有些不习惯,黛式兄妹是从没有到这样的鱼龙混杂的环境里吃过东西,而郝宅则是宅惯了没见过那么多人。

可是这种环境对甄味来说仿佛如鱼得水,她抱着心爱的烧酒瓶坐下,丝毫不在意前面食客残留下油腻腻,还未有擦干净的桌面,对着招待小妹开口点了一连串的东西。

那小妹瞅瞅她,有些惊喜地叫:“你,那个,是那个……”

明明认得却是叫不出名字,她捏着手里的点食小本,回头对着门店里高叫:“老板,老板,那个牛板筋包圆的来了!”

噗……甄味囧呆,忙催小妹:“那个你先上东西,你家老板不来我也会找他的啦!!”

什么叫“牛板筋包圆的”?!

三人均带着问号看她,甄味挠着头解释:“哦,因为每次我来总会把【烧烤牛板筋】全部包下,所以他们都知道。”

黛蜜儿眨巴着大眼不解地问:“什么

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