又叫做本帮菜，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，很有家常风味，特点是选料严谨，制作精致，以清蒸及浓油赤酱见长。
“燕姐，本帮菜可不家常哦！”黛秦放下试味勺，面带微笑但很认真地看向黛燕：“本帮菜很注重真味，所以很清淡，但是口感却是很多层次，刀工要精细，质咸鲜明。就好像上海人一样，讲究精致而小资的生活，注重形象外表，但内质却是很讲社会道德且平和的人。上海菜是一种很有内涵的菜！”
清秀且怯弱的模样，却说着这样维护家乡菜系的话，那一瞬间甄味脑中小剧场突然闪出一个人名——雪兔！
《魔法少女樱》中的雪兔！
甄味眼瞳放黑，灼灼的目光扫向黛秦的另一位助理，他黑发单眼皮，人高高瘦瘦！
(⊙o⊙)…
桃矢？！
桃矢X雪兔！
啊……萌啊……要死啦……
“桃矢”小助理被她的眼光吓到，悄悄的悄悄的往黛燕的身后挪去。
这对甄味来说没差啦，因为她已经CP成功！
嗷嗷嗷嗷……
“甄姐，你尝尝看！”黛秦勺了一小碟给甄味。
她接过那碟【上海一锅鲜】，深深地看了一眼他，这孩子并没有拘泥于自己的身份，也没有在乎是在比赛现场，竟然请她品尝参赛作品。
入口的滋味纯鲜极致，单纯的和做菜人的品性一模一样，汤的口感很有层次，火腿的香、豆腐的清淡及油面筋塞肉的浓郁搭配的正好，让这【上海一锅鲜】出乎人意料之外的好吃。
只是好像还缺少些什么，到底少了什么呢？！
看她微微皱了眉头，黛秦红了脸庞，有点局促地问：“怎么不好吃嘛？！”
甄味挠着头，自语自语道：“总觉得少了一点□呐！”
黛秦囧了，黛燕和小助理觉得腿有些泛软……
黛燕抚着额头骂道：“你以为你在干嘛？！还……来！真不知道你怎么说得出口！”
“为什么说不出？！”甄味理所当然回：“吃东西是一种精神享受，追求的当然是快感喽，不是□是什么！？再说了是缺了……”
她似乎想起来什么，一拍脑瓜说：“我知道缺了什么了！”
“缺什么？”
三人皆直愣愣看着甄味，她伸出手指对着黛秦勾了勾，。
黛秦迟疑了一下，便低下头，弯了腰，凑到她的面前，清俊的脸庞红如苹果。
她踮起脚尖，嘴巴贴着他的烧虾似的耳朵吐出答案，黛秦顿时瞠大了眼睛，按捺不住内心的狂喜，如他乡见到了知己，一把握住甄味的手说：“甄姐，你真厉害！我怕它抢了味道，所以才在面筋塞肉里调味了一点点，这样也让你吃出来？！”
黛燕看看黛秦，又看看甄味，心想自己这个堂弟还从来没有大胆到去抓女孩子的手，他一向纯情至极，怎么今天如此失态？！
这样想着，嘴巴上却说：“到底是什么？你们干嘛打哑谜？”
黛秦依旧握着甄味的说，转头笑着说：“我知道怎么制造□了！”
噗……黛燕嘴角严重抽搐……
桃矢小助理用极端暧昧的眼神，也就是刚才甄味打量他们两个人的眼神，在黛秦和甄味身上扫射……
“哇，这个【上海一锅鲜】真的是不同凡响，我长在上海，还是第一次吃到如此滋味醇正的汤头，而且在最后还有一种辛辣淡淡的钻进鼻腔，鲜得让人直打哆嗦！” Paris大加赞誉黛秦的【上海一锅鲜】。
那是自然的，黛秦在面筋塞肉里加了些许的黑胡椒，而黑胡椒的味道会与汤头的鲜咸形成太鲜明的对比，在尾味上既无法独树一帜形成特点，也无法增添汤的鲜度。
既然面筋塞肉已经无法更改调料配比，那只能最后进行汤头调味的时候进行改进，她只是建议他在汤头中加上白胡椒，将黑胡椒明显的丁香气中和，让调料的香气和汤度的纯鲜融为一体，而辛辣在尾味中微微刺激鼻腔，更加衬托了汤的鲜美。
入口的滋味先是清淡的醇鲜，再是火腿柔和丁香的浓郁，最后淡淡的辛辣让鲜味更进一步，味道层次分明递进，最后好像□般不自觉形成愉悦的感受。
谁说□不是食物带给人的最高境界呐？！
“那是谁？”
甄味正在望着绿波廊外的黛秦，得意地耸着肩膀，没有回头看发问的人，随口回道：“我很喜欢的害羞受，前面和他说话，都红到耳朵根了。”
那声音不见意外，平稳地接道：“你还是那种品味，只喜欢受！”
“因为本大爷是神攻无敌呀！嗷嗷嗷…”她一回头看清楚身后的人，立刻悲摧得噎住：“咳咳……你，你……”
“是我，好久不见了，师妹！”带着棱角的阳刚脸庞，如墨一般的眸子深深地望着眼前娇小的身影，他终于当场逮到她了。
姬海桐勾起嘴角露出一丝不易察觉的笑容，在甄味眼珠乱转的时候先下