一看到尹小满提着鱼篓子回来, 大宝和二妞就知道娘要做好吃的了,顿时全都围了过来。
跟的时间久了,俩孩子现在也懂了很多。
在尹小满报出酱爆杂鱼的菜名之后, 大宝想也没想的就锤了捶自己的小胸脯, 自告奋勇的要去崔姨家借葱姜蒜。
虽然路上就已经和崔燕说好了, 可看大宝这么热情,尹小满也没有拦着。
许是因为家庭生活安定了,孩子心里没有那么怕了, 也可能是因为每天她都会刻意的去专门找话和大宝唠唠,这孩子明显比以前开朗了很多。
即使说长的句子还是会有点吃力, 却乐意主动与人交流了。这当然是好事, 尹小满自然会愿意给他创造机会。
看哥哥要去崔姨家,二妞也要去凑热闹。
放俩孩子出门,尹小满就从厨房拿了一个盆, 坐在之前俩人坐的位置上开始收拾鱼。
杂鱼做出来好吃,收拾起来却是非常麻烦。兄妹俩举着葱蒜回来的时候,尹小满收拾了连一半都没到。
大宝看了一眼, 指示妹妹留下来帮忙剥葱蒜, 又体贴地提出要去食堂买馒头。
尹小满没有想到大宝居然知道食堂在哪儿, 不由得有点惊讶。
毕竟到现在为止,她还没闹明白在什么地方呢。
“以前爸爸带我去过。”大宝轻声说道。
尹小满愣了愣,然后才反应过来大宝嘴里的爸爸并不是沈青耘, 而应该是他的亲生父亲。
她想伸手揉揉孩子的脑袋, 可看了看那一手的脏, 就朝屋子里努了努嘴:“钱在娘外衣口袋里,用多少你自己去拿。”
大宝吃了一惊,嘴巴张得老大。
显然没有想到, 娘居然这么信任自己。
尹小满瞬间被他的表情给逗乐了。
“想什么呢?你是我儿子,我还怕你骗我不成?赶紧的,捡好的买。”
大宝的眼眶一下子就热了起来。
亲爸去世的时候,他已经懂事了,家里的事儿也都记得。
可翻遍所有记忆,但凡让他觉得有点开心的,全都是与亲爸有关。
爸爸带他来部队吃饭,爸爸带他去海边赶海,爸爸指着远处的小岛对他说,他就在那上面,如果想他了,可以隔着海看看……
而自己的那个妈,则将他和妹妹当做累赘,甚至是眼中钉。
别说让他摸钱,家里的吃食都是会被她锁进柜子里,如果她不给,自己和妹妹就只能饿着。
看着尹小满,大宝觉得自己脑子里关于亲妈的记忆正在慢慢淡去,他觉得眼前这个人才是他的妈妈,是他和妹妹的亲人。
“嗯!”
大宝答应了一声,蹬蹬蹬的就跑向了里屋,摸出了两毛钱,拿了一个簸箩就往外面跑。
他觉得娘吩咐的事儿,怎么着也得办到最好!
收拾好鱼,放入炼好的猪油,葱姜蒜爆锅,再加点从小仓库里拿来的豆酱爆香,倒入杂鱼,煎酥,放一点点黄酒,然后小火让鱼慢慢炖……
虽然二妞现在不过三多岁,可是因为陪在身边的时间长了,现在俨然已经是一个合格的小帮手。
剥葱剥蒜这些就不用说了,烧火也是熟练的很。
仅仅凭尹小满随口吩咐的几个字,就能把火候掌握的很好,让她着实轻省很多。
花蛤原本是李叔准备留下自己吃的,所以早早的就放在了盆子里吐沙。
用他的话说,拿回来直接煮就行。
可尹小满是个讲究的,对待吃食更是精细。
所以刚才处理杂鱼的时候,她就已经将花蛤重新养在了清水里。
为了让它们沙子吐得更干净,还专门在水里放了一点点油和盐。
这会儿,完全已经可以直接拿来烧了。
葱切段,姜切片,蒜用刀背拍碎,热锅凉油,待油微微冒泡时倒入爆香然后倒入花蛤……
放入盐,黄酒,一点点糖调味,随着锅里的酱汁变多,花蛤全都半张开口的时候,那海鲜特有的香气伴着热腾腾的白雾顺着厨房的窗户慢慢飘了出去。
此刻,沈青耘和祁峰刚刚走到院门口,那香味让原本正在激烈讨论着演习时注意事项的两个人同时停下了脚步。
俩人一起深吸了口气,浓郁的香味顿时让他俩连之前讨论到哪儿都有点记不得了。
“弟妹这是做的啥,这么香?”
祁峰忍不住又抽了抽鼻子,这才惊诧的问道。
沈青耘同样深吸一口气,然后老实的摇了摇头:“不知道。”
“不知道?”
祁峰一脸垂涎的往院子里探了探头:“要不,咱进去看看?”
沈青耘默了默,然后用手指了指隔壁院子的厨房:“不用了,我自己去看就行。嫂子肯定已经把饭做好了,你早点回去吃饭,有啥事咱明天去营部再说。”
祁峰一噎。
“那个,没事儿