先前纪辰问卫平为什么魂不守舍, 他说看见街上一位漂亮姑娘，看得走神。
原来从那时候开始，对方就跟着我了, 卫平想, 我没有感觉到。
第二次了。
他身下椅子好似变作烤炉炭盆, 烟熏火燎令人汗如雨下，难耐至极。
卫平站起身：“我去后厨看看。纪兄，你替我‘照顾’一下宋先生。”
纪辰：“放心去, 我会烤, 一定让宋兄吃饱！”
“你们是不是忘了一件事？”宋潜机伸出五指，比在眼前，“我自己也有手。”
纪辰捶桌大笑。
卫平见纪小少爷懵懂, 只好传音点破：“夜市鱼龙混杂, 小心陌生人打扰。”
纪辰直接张口问：“我们坐包厢，怎会有人打扰？”
卫平尴尬点头, 转身下楼。
歌声转了几个弯，那人还在对面绸缎庄。乐此不疲地唱, 意在请他这个“同伙”一见。
若对方今夜要直接动手，不会轻易露踪迹，惹人警觉。
无论求财还是求名，来暗杀宋潜机都不是一个聪明选择。
失手不能及时逃脱，必要付出生命代价。得手后若露了踪迹，也要承受宋潜机身后靠山的报复。
敢接这种硬活的刺客, 除了自己, 卫平一时想不到别人。
他没有撒谎。他的确去了后厨, 的确视察过切肉、炒料、装碳、洗碗。后厨伙计大多身有轻微缺陷, 做粗重农活不方便, 能来太平记挣工钱养家糊口，都很感激卫管家，称他恩人。
卫平不好意思，问候厨子、伙计一番，自厨房进菜的后门钻出，悄然绕到绸缎庄后门，直上二楼。
……
楼下排队的食客捧着免费热茶喝，羡慕地望着被叫到号码的人。
纪辰笑道:“卫兄做这生意倒是容易。这半条街数他最旺，虽叫‘太平记’，也能气死周围那些‘荣华富贵锦绣堆’”
宋潜机道:“你觉得容易？”
“有肉有料就能开张。客人自己动手烤，轻轻松松日进斗金。还不容易。”
“那你可知，从何处买肉，每天买多少，既要新鲜，还要充足？哪种炭烧起来烟气少不呛客人？店里烟火多，冬天如何通风又保暖？桌椅地板涂哪种漆，防火又防潮？碟碗用哪种，好看又经得住烟熏？制作调料，训练伙计，保证卫生……你愿意做吗？”
宋潜机每问一个问题，纪辰就摇一次头，摇得头晕眼花:
“我不愿意！”
宋潜机笑：“麻烦在人后，人前才得几分容易。”
纪辰忽道:“就像宋兄？我看宋兄做事，也觉事事容易，想必经过许多辛苦。”
宋潜机一怔。
纪辰又挠头：“这生意放在洪福郡，一定更赚，卫兄为什么不去洪福开几家分店？”
宋潜机道:“千渠坊初建，他为了吸引更多外地人来千渠，只得如此。”
纪辰大呼佩服，将烤好的雪花牛夹进卫平的碟碗里，忽然叹气：
“我有时候真不知道，卫兄这么忙，恨不得把自己掰成八瓣，他到底想要什么？”
宋潜机笑问：“你想要什么？”
“我？我想要的，已经有了。每天做喜欢的事，琢磨变化多端的阵法。能保护妹妹，被兄弟需要，大家开心，我就开心。”
“你不想做天下第一？”宋潜机问。
纪辰抖开一张缎光锦帕子，擦了擦嘴角的调料：
“有孟兄去争天下第一，我可以做天下第一的好兄弟啊！”
雪白的帕子，沾上猩红的辣椒粉，似雪地一点血色。
纪辰忽然想起什么，兴奋道:
“宋兄，我今天送来的红叶你看到了吗？全天城都没有这个！”
千渠修士皆知，宋潜机喜欢各种作物，无论花草树木，还是稻谷玉米土豆。有种子最好，没种子有花叶果实，他看了也欢喜。
宋潜机擦手，神色分毫不变：
“也算见着了。你从何处寻得？”
“我来的路上有洪福小贩叫卖，很便宜，读书人买来做书签，姑娘家买来簪在鬓角。我就知道你一定喜欢，想给你个惊喜。”
“有心了。”宋潜机说。
纪辰喜道：“不客气！”
烤肉渐渐凉透，香味消散，油光失去诱人的金黄色泽。
这世上为何没有让食物保持最鲜美状态的阵法，纪辰替卫平感到可惜:“他还会回来吗？”
宋潜机望向窗外。
街道灯火通明，人声吵闹。