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208章 润饼(2 / 2)

宝,一样都不会浪费。

解决了山药过敏的问题,便是清洗,蒸煮。然后就是搭架子,准备好无纺布,需要反复的过滤。先要在地上打木桩,如果想要简单点,那就直接用一根长绳子从房梁上牵下来。绑一个四方形的木头架子,架子的每一端正好将那块四方的无纺布的四角给绑好。

这样等于就是一个正方形的无纺布筛网了。等山药粉煮好后,冷却成功收干之后,再放热水烧,然后拼命的搅合,等粉变成浓浓的粘稠状,接下来就是漏粉了。

关于漏粉的法子,宁珞也想了好几个,最好的办法就是打一个漏勺,直接咣咣咣的舀粉。但家里暂时没有来得及打这个,怎么办呢?宁珞想了好久才想到一个非常不错的办法,就是用葫芦瓢做成一个漏勺的样子。用铁钉将葫芦瓢底钻十几个,比筷子还细一点的漏洞。

洞口太大,漏出来的粉,粗大不说,模样不好看,也不容易熟。

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