果冻,眼睛都亮了,只差没吞口水。
“晚晚姐,你怎么带了那么多好吃的呀?你不觉得重吗?”苏飞和苏扬好奇地凑了过来,因为背包限重的关系,他们装了衣服和水之后,几乎剩不下多少空间装吃的了,因此除了一小袋饼干之外,他们基本上什么吃的也没带。
“这次难得允许自己带食物,所以我就多准备了一些零食,累的时候会特别想吃东西,现做又来不及,不如多备点。”
顾晚其实一直都挺喜欢吃零食的,之前海岛生存真的是辛苦,每天三餐都得靠自己解决不说,连喝口水都困难,顾晚嘴上不说,但实际上想零食想得厉害。这次难得节目组允许他们带食物,顾晚自然就想多带点好吃的,嘴馋的时候可以解解馋。
为了多带点零食,她甚至还作弊地偷偷在系统空间里藏了一些吃的和喝的,这也算是她开发出来的空间新功能了。
小哥俩用力点头,觉得顾晚说得非常有道理,又好奇道:“晚晚姐,你还带了什么好吃的啊?”
“还有鸭胗肝、怪味花生、话梅糖、瓜子和蛋黄粟米卷。”顾晚笑着说道,“不过要省着点吃,明天再给你们分。”
“好的好的!”小哥俩用力点头。
可能是零食给他们带来了力量,小哥俩变得精神多了,还有精力唱唱歌,算是给无聊的赶路带来了一点趣味。
一路紧赶慢赶,终于是在十二点前到了中午的临时休息点。
向导团用篷布搭建了一个简易的遮阳棚,或坐或躺地开始休息。
不必说,冒险团的遮阳棚也是需要他们自己动手搭建的,还好有谯城和张鹤峰这两位动手能力强的人在,其他人都不需要太操心。
棚子一搭好,乔可馨直接就倒下不想动弹了,苏飞和苏扬也体力告罄了,唐向阳的脸色也有些不大好看。
“饿不饿?中午想吃什么?”顾晚开口问道。
“我想吃肉!五花肉!”乔可馨有气无力地说道。
“我想吃大米饭……面条和粥虽然好吃,但消化得也快,我半路就开始觉得饿了……”苏飞有点不好意思地说道。
“我想喝点汤,随便什么汤都好。”唐向阳也说出了自己的想法。
“行,满足你们!”顾晚一口答应下来。
他们一行人运动量大,环境又热,体力消耗自然也大,早上吃的那点东西这会儿早就消化完了。再说了,男孩子嘛,十六岁正是长身体的时候,需要的营养也多,所以顾晚很能理解他们的想法。
正好中午休息的时间比较长,她也可以多做一些花样。
顾晚翻了翻装食材的驼包,从里面拿出了一袋子大米,几个土豆、青椒、番茄和鸡蛋,还有一块用保鲜膜仔仔细细包起来的五花肉。
她打算做一个土豆五花肉焖饭、回锅肉和番茄蛋花汤,虽然种类不多,但应该能满足大家的需求。
苏飞和苏扬帮忙生火,又找了石头将炉灶搭了起来。
乔可馨太累了,顾晚也就没让她给自己打下手。选了一个最大的不锈钢烧锅,放入大米淘洗干净后,浸泡在一边。
她刀工很熟练,三下五除二就用小刀将土豆给去了皮,然后切成一块一块的备用。又将五花肉切丁,和土豆一起放到油里煸炒,加调料和水,大火烧开后,倒入烧锅,和淘好的米一起大火焖煮。
柴火煮饭需要花费不少时间,她刚好可以趁这个时间,做回锅肉和番茄蛋花汤。
肥瘦相间的五花肉,切成又大又薄的片状,放入油锅内煸炒。油温很快就升上来了,倒入的肉片在油锅里发出“滋啦滋啦”的脆响,肉片很快变了颜色,精肉变成白色,而肥肉则变成半透明状,边缘略微卷起,带着一丝焦黄,扑鼻的肉香气简直令人口水直流。
此时将郫县豆瓣酱放入油锅炒出红油,再次放入肉片和青椒一起翻炒,加少许料酒和糖等调味料后就可以出锅了。原本就喷香的肉味又加上了豆瓣酱的香气,肉片都被酱汁染成了漂亮的红,光是这么看着就令人垂涎三尺。
番茄蛋花汤和回锅肉相比要清淡得多,但酸酸甜甜带着蛋花的香气,刚好能够解腻。
等饭好了,时间都过去一个多小时了,但是当掀开锅盖的时候,就证明了他们的等待是值得的。焖饭呈现漂亮的浅金色,米饭颗粒饱满,土豆的口感软糯,还夹杂着浓浓的肉香,简直无比美味。
众人直接端着锅走进了搭好的临时遮阳棚里,然后围着坐了一圈,拿着碗筷开始吃饭。
乔可馨在看到回锅肉的那一刻,眼珠子都快转不动了,拿起筷子就迫不及待地尝了一口她心心念念的五花肉,然后就露出了感动到快要哭出来的表情。
“太好吃了!太香了!”她感动得无以复加,五花肉肥而不腻,充满了豆瓣酱的香味,咸鲜中带着微微的辣,嚼起来特别香,也特别下饭,在沙漠里吃到这样的美味,简直就是救赎!!
其他人也是一样,连说话的功夫都没有,直接捧着碗,埋头苦吃起来。