阮老爷没有亲自去说, 后院的事情他多是交给阮夫人来安排。阮夫人把姨娘们叫到跟前，说了此事, 姨娘们听后, 面面相觑，眼里有些不安。难道老爷和夫人嫌弃她们白吃饭？
阮夫人看在眼里，便道：“咱们搬到京城来了，这边东西比清县贵一些，但是你们的月例银子却没有涨，仍旧是二两银子。倘若你们觉得够用, 便不必多做什么。倘若觉得不够, 动动脑筋赚些银子就是, 老爷和我都不伸手, 你们赚了银子都攥自己手里。”
姨娘们听到“攥自己手里”，登时有些意动：“夫人, 那租店铺的银子，也要我们出吗？”
“我们手里恐怕拿不出那么多银子。”
阮夫人似笑非笑，说道：“这主意是舟舟给你们出的, 担心你们手里没银子, 心里没着没落。她既有这份心意, 自然是连租店铺的银子都给你们出了的。”
姨娘们闻言，心里都有些感动。她们待小姐恭敬, 没想到小姐是个有良心的，这样想着她们。
“多谢夫人，多谢小姐。”几人齐齐行礼。
姨娘们的女红都很好, 以苏姨娘为最，便一起开了家成衣铺子。店面是阮老爷出钱买的，地契和房契却都是于寒舟的名字，只是叫姨娘们来经营。
姨娘们不爱抛头露面，便请了伙计照看，她们偶尔来店里看一看。
有了事情做，姨娘们都忙起来了，院子里多了不少快活的声音。这些快活的声音，渐渐影响到府里的下人，有小丫头求到苏姨娘跟前：“我会绣手帕，做鞋袜，可否放在姨娘的店里售卖？”
姨娘们这时便显得大方起来了，她们得了小姐拉拔，便也不吝啬拉拔小丫鬟们一把，并没有一口回绝，而是说道：“倒也可以。只不过，我们开了铺子，虽然夫人不要什么，我们却要孝敬夫人两成的。你若放在店里售卖，也是如此。”
“多谢姨娘。”小丫鬟连忙道。
府里一时间呈现欣欣向荣之意，外头的生意也极好。
于寒舟寻了一位做馄饨很好吃的小贩，花了一千两银子，将他的方子买下了。小贩拿了银子，带着家人喜滋滋地走了，知味楼便出现了一样极好吃的馄饨，获得了不错的口碑。
“侄少爷下次再寻点什么美味？”一位熟客跟于寒舟笑道。
于寒舟笑道：“且不知呢！碰着什么，就是什么。”
正说着话，余光看见一行眼熟的排场，不自觉就堆起笑容，上前迎道：“稀客！贵客！您快请进！”
来的是那位绝色大美人。她不常来，离上次过来已有了大半个月。天冷了，美人今日披了一件孔雀氅，织绣技艺十分精妙，美人走动之间，各色光彩流转，衬托出难以企及的高贵。
她瞥了于寒舟一眼，没说什么，迈步走进去了。
与此同时，无数客人从门外涌进，纷纷要一睹美人的光彩。
有位绝色美人时常出入知味楼的消息在京中传开了，不少人为着美人而来，驻扎在知味楼，给知味楼带来不少收入。便是看在这个份上，于寒舟对大美人都要热情不少。
她引着大美人进了二楼，问她要吃点什么，美人道：“我要吃上次那桌。”
这便是考验于寒舟的记忆了。偏生于寒舟还真记得，就笑着念了一遍菜谱，然后道：“您可是要吃这几道？”
刘宁只是额外考校她一番，并没想着她真的还记得。听她记得一字不错，不得不说，很有些高兴。他看上的人，果然是优秀的。更觉得自己乃天命之人，随随便便从民间挑选一人，便是如此优秀。
“不错。”刘宁微微颔首。
于寒舟便出去传菜了，照旧嘱咐快些给美人上菜。吩咐完，就又下去了。方才她见许多客人涌进，知道这会儿楼里客人极多，便下去帮忙。
刚来到楼下，便见一名穿着打扮都不俗的年轻公子走了进来。面如冠玉，目如朗星，身姿挺拔而修长，赫然是美男子一名。
“客官里面请。”于寒舟立即上前迎道。
年轻公子便低下头，看了看她。他比于寒舟高了一个头还有余，看着于寒舟时，颇有些居高临下的意味。
于寒舟觉得他看自己的眼神有些打量，这个念头刚在心间浮起，年轻公子却不看她了，抬头清声说道：“本公子要坐一楼，你给本公子找个位子。”
于寒舟看了看一楼大堂，好巧不巧，一个位子也没有了。
她笑着道：“二楼有雅间，环境清静，视野也好，公子随我去二楼就坐？”
“不去！”年轻公子一口回绝，“本公子就要坐一楼。”
于寒舟看着这位年轻公子，颇有些异样的感觉。她直觉这人是讲理的人，偏偏他说的却是不讲理的话，就像是好孩子闹别扭一样。
“好嘞，那您稍等。”于寒舟说道，走到一桌熟客的面前，说道：“陈伯，小子遇到点麻烦，请求您帮个忙。”
陈伯倒是看见了，挑起眉头道：“小州子，你这是欺熟啊？”