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第101章101(1 / 2)

二柱子这一走, 除了打电话回来报平安之外, 近半个月都没什么消息。

连白露都惦记上了:“爸爸, 我小叔呢?”

“你小叔回家看他爷爷去了, 过阵子就回来了, ”沈寅初捏了捏白露的小脸儿,“你小叔在的时候, 你天天跟人家抢吃的, 现在倒惦记上了?”

白露无视了她爹的质疑,蹬蹬蹬跑到后厨去了。为霜坐在前台安安静静地看漫画书, 沈寅初跑过去摸了摸小闺女的头,安慰了一下被大闺女无视的心灵。

“等下就要开始装抽油烟机了,为霜怕不怕吵?怕吵就去楼上看。”

为霜正看到精彩的地方,头都不抬,只摇了摇头。沈寅初拧开一瓶山楂汁放在她手边,这才出去看工人干活。

今年的天气开始逐渐冷了,沈寅初定做的抽油烟机和带烧烤炉的桌子也都做好了, 他正准备过两天趁着白天人少就都装上。

烧烤毕竟还是个时令小吃,冬天虽然也有人出来撸串喝啤酒, 但是人可就不像是现在这么多了。

现在的电磁炉还没那么发达,后世那样用电的烧烤炉很难弄,沈寅初取了个巧宗:在桌子上割开一个圆,里面装上够深的钢制圆柱状容器, 到时候直接放小炭盆进去, 上面放上铁丝网或者带网眼的煎盘, 就能烤肉了。

为了防止油烟熏人,每桌上头都固定了抽油烟机,也充当一部分鼓风机的作用。打开的时候,从下往上抽吸的风力也能让炭火燃烧得更旺些。

等到平时没人吃烤肉的时候,里面不放炭盆,盖上盖子,和正常桌子一样用。

而且,用炭火烤制的烤肉也更好吃一些。

这种烤肉最适合聚餐聚会了,自己动手烤熟不但更有参与感,也符合自己的口味。

花了一个白天,店里头改造得差不多了,眼看着要到晚高峰,沈寅初招呼着伙计在店门口摆了新的牌子。

“沈记烤肉,首周九折。”

杨鑫路过这店,先看见沈记两个字,又看见在门口指挥的沈寅初,恍然大悟。

当初他跟着检查团去上冈市检查工作的时候,吃的不就是这家店吗?只不过,当时的沈记卖的是麻辣烫,现在改成烧烤和烤肉了?

“咱们去这家吃吧!当初我在上冈吃过,挺好吃的!”

这次本来就是个老同学聚会,到哪里吃都一样。几人本来打算去旁边的小饭店吃,不过,似乎烤肉听起来也不错?

几人鱼贯进了店里头,服务生立刻热情地迎上来:“您好,请问一共四位是吗?楼下大厅刚刚改造好,是吃烧烤还是吃烤肉呢?”

“烤肉吧。”

杨鑫看了一圈同学,似乎没人有异议,索性定下来吃烤肉,一行人跟着服务生走到了大堂角落里头的一张桌子上坐下来了。

“这是菜单,请您几位看看。”

服务生利索地拿来了两张菜单分别给了桌子两头的客人,一边介绍着:“咱家烤肉分成煎和烤两种,煎的就是在烤盘上面自己煎,烤肉是用铁丝网慢慢烤,您想试试哪种?中途换烤盘也可以。”

“那就……来个烤的吧?”

在几个老同学里头,杨鑫是混得最好的那个,见他定了,其他几个人也都没什么意见。一行人研究了一会儿,最后点了两盘牛肉一盘羊肉,还有五花肉套餐、一个素菜拼盘。

“喝的来点什么?啤酒还是饮料,凉的还是常温?”

服务生记下了几人点的饮料,先把饮料都上齐了,谁点的什么都放在各自面前放好。

“这家店服务不错啊,”四个人中唯一的女孩子有点惊讶,“我刚刚点的可乐,直接就放我面前了。”

“这家老板人也会说话!”杨鑫觉得这次挑的店还挺给自己涨面子的,忍不住多夸了几句,“我之前在上冈吃的麻辣烫,吃什么都自己去选,贼好吃!”

正说着,穿着黑马甲白衬衫的服务生小哥来了,他用长长的火钳夹了炭火盆过来,准备放到桌子中间。

“各位帅哥美女注意一点,我要放炭盆了,小心烫。”

负责放炭盆的服务生,算是这一批服务生里长得最帅的,他这么一笑,还叫着美女,小姑娘就有点脸红。

哪怕大家都要躲开一点,也没人有意见了。这年头虽然还没有颜控这个词诞生,但是喜欢帅哥美女的人,什么时候都是不少的。

放炭盆最容易让客人有意见,沈寅初特地叫这一批服务生里头最帅的这个做了这个活计,因为比较累,还额外加了一百块钱。

他这会儿在旁边看下来,看着有点火星客人也没计较,小姑娘还被看得红了脸,心里头有点得意。

“行啊,”苏鲤也靠过来,一起看着角落里头烤肉的第一桌客人,“真没看出来,小孙穿上白衬衫西装马甲再打个领结,看着还挺精神啊!”

自己得意是一回事儿,听着苏鲤当着面夸小服务生帅,沈寅初转脸看媳妇儿:“你男人不精神?”

他今天可特地穿

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