这次慈善义演,上了头条新闻,各个媒体都有报道。
而张于因为唱的不错,歌曲很有意义,所以有幸在新闻里露了个脸。虽然对他名气提升帮助不是很大,但是却让他进入大众和圈内人士的视线里。
就在这事过去两天后,张于这天从师父家里练习唢呐回来,正准备做饭的时候,他接到了金智恩的电话。
“小鱼啊,你现在有时间吗?”金智恩听她说话,语气很欢快,看来是有好消息。
但是张于听她问现在有空没,心里也有点犯嘀咕:“怒那,我现在正准备做饭呢。怎么,你到北京了?要我去接你吗?”
“呃~没有,我去北京干吗?我在首尔呢!”金智恩被张于的话问的一愣,她立刻否认。
然后金智恩才反应过来,她打电话不是为了说这事,而是她刚才说的话有些歧义。
“我是问你,最近有没有时间,我们的剧本已经通过电视台审核,剧组也筹备差不多了。所以说,你如果有时间的话,就安排一下,过来咱们先把合同签了,然后准备演戏的事情。”
金智恩怕张于再有什么奇特的想法,所以她一口气把事情说完,然后才问张于。
其实张于原本琢磨就是这个事儿,但是他被金智恩问现在有空没,给问的蒙住了。现在一听剧组已经筹备好,已经可以签合同开拍了,他心里也是挺高兴的。
因为这两天,当他一去央音,就会被郭芳廷叫到办公室做工作,所以他是真的怕了。现在他终于有借口可以躲出去了,所以他立刻答应道:“怒那我这里没问题的,我已经和学校导师说过了,明天我就去请假,然后买票飞过去。”
“那就好,等你到的时候给我打电话,我会给你安排一下住处。”金智恩听张于说早就请好了假,说明他对这事挺重视,所以她听完后非常高兴。
两人互道拜拜后,就挂断电话。
张于因为马上就能躲到韩国,躲开郭芳廷而高兴。所以就哼着小曲,开始做饭。
原本今天他是要做疙瘩汤,这个饭非常简单,但是吃起来却很香,算是张于比较拿手的饭了。
但是现在有了这个好消息,他就决定再拌个凉菜,然后再炒个爽口的银耳肉片。
凉菜他拌的黄瓜丝和豆皮丝,一点食盐加香油味精,直接凉拌,还很沙口。
而银耳肉片就更简单,银耳泡发好后,去根洗净,然后掰成合适大小。肉片要用淀粉抓一下,这样肉会更嫩。
记住了,在炒银耳的时候,要放少量的醋,因为这样银耳做好后会更脆一些,口感更好。
疙瘩汤要用土豆和西红柿做菜,把切好的西红柿和土豆片,等锅里油热了,放入翻炒。然后放盐和五香粉,等翻炒几下后,香味出来了,就开始加水。
一般加水多少,要根据自己家人的饭量来。而张于也是通过好些次试验后,才掌握好这个水量的。
放水后,盖好锅盖,等水开了,就开始下面。而这个疙瘩汤下面是非常有讲究,不是随便下里面,然后搅拌两下就完事呢。
首先,扒拉疙瘩的水一定要用冷水,这样扒拉出来的疙瘩才应有嚼头。
其次,扒拉疙瘩的时候,不能等全部所以面都扒拉完,然后才把面下锅。要一边摇着面盆,然后扒拉出来的疙瘩及时下锅,这样才会疙瘩均匀,不易出现大小不一的情况。
如果想要再多些营养的话,可以打一个鸡蛋,像甩蛋花汤一样,把鸡蛋甩在疙瘩汤里。
最后出锅的时候,要滴上香油,然后才可以大口朵颐。
在张于姥姥家,有一个顺口溜,是这样说的:“一分病,二分装,三分才能吃上疙瘩汤!”
也就是说,在张于姥姥家,这个疙瘩汤可是好东西,以前可是只有病人或者坐月子的产妇才能吃得上。
秦思雅也是非常爱吃疙瘩汤,她今天特意嘱咐张于做的疙瘩汤。
晚上吃饭的时候,张于把这个事和秦思雅一说,她当然是同意支持的。但是,张于又要飞韩国,而且这次一去可能就要一个月,甚至更多时间,所以秦思雅有些不忍放张于出去。
为了即将到来的思念,秦思雅晚上特别疯狂,一副想要把张于榨干的样子。
一夜无话!
第二天,一大早张于就感到学校,然后找到郭芳廷请假。因为这事是早就说好了的,所以郭芳廷批假也特别痛快。
但是她还是语重心长的和张于说道:“小鱼啊,拍戏终是小道,千万别忘了练声,歌唱才是你最终的光明大道!”
“恩恩恩,我记住了郭主任!我不管在哪里,只要一有时间了,我就会练声的!”张于下了保证,然后才逃也是的离开郭芳廷的办公室。
他今天也没有上课,而是直接返回家里,开始收拾行礼。因为没有提前买好票,所以张于只订到下午去韩国的飞机票。
他因为多次到韩国,所以可以不用去大使馆签证,而是等他落地后,在签证就可以。