处理干净蛇,姜澜清开始切蛇肉,才切了两刀,听到儿子朝外喊小姨。
她停下手上动作往外望去。
便见杨家兄妹俩一前一后走来,杨树苗两手抱着一个饭甑子,杨树林背上背着满满一背篓东西,她连忙放下刀走出去。
“既然要好好过日子,你家里什么都没有可不行。”杨树苗看到姜澜清出来,把甑子递给她,随后指着她哥背篓里:“这里头是一些吃的。”
既然姜澜清要好好过日子,她好人做到底得帮持一把。
“谢谢。”这个时候,姜澜清最需要的就是这些东西,她不会假惺惺的拒绝,大大方方的接过甑子道谢。
进去矮棚放下甑子,帮着杨树林放下背篓。
“不用谢,以后等你有了还我就行。”杨树苗笑道。
看出杨树苗在开玩笑,姜澜清却已在心里记下这份恩情。
她虽有些睚眦必报,但也是有恩必还的人。
受人点滴,涌泉来报。
“耶!这是蛇肉?”杨树林放下背篓,看到菜板上才切了两段的蛇。
姜澜清点头称是,直说运气好捡了便宜,不知是谁打杀的,看着鲜,便捡了回来。
杨树林相信了她的话,只因在村子里,女人们听到蛇这个字,都一身鸡皮疙瘩,害怕不已。
杨树苗什么都不爱,最爱吃,双眼冒光:“那我可得等着吃点。”
最喜欢这样性子的人,爽快。
“就怕你给我客气。”姜澜清爽朗一笑,招呼兄妹俩进屋坐。
杨树林是男子,有些不方便,告辞回去了。
她洗完手就开始做饭,家里就只有两个红薯,好在杨树苗想得周到,给姜澜清拿了半升玉米面,两斤面粉,还有十来斤土豆,余下的是油盐酱醋花椒,辣椒姜这些大料。
看到辣椒,姜澜清愣了一下,不是说古代没有辣椒吗?
她也看过很多穿越前辈去的地方,没有辣椒,花椒,姜,这些东西。
想不到她运气好,来到一个什么都有的地方。
姜澜清对以后的日子,更加向往,只因她也是一个爱吃的人。
做饭难不倒姜澜清,把蛇肉切段腌上,她便着手蒸饭。
把玉米面蒸成饭,工序有些复杂,要先将玉米面撒点水发一会,等甑子上气将发好的玉米面打散后倒进甑子蒸。
蒸上二十来分钟,倒出再用撒凉水搅拌一次,不能太干也不能太湿,得适中,都搅拌均匀后再上甑蒸,蒸到散发出饭香味就好。
只有一口锅,蒸好饭炖蛇肉,再炒一个香辣土豆条,足足用了两个半时辰。
到太阳下山才吃上饭,简简单单两菜,却吃得几人非常满足。
姜澜清做饭期间和杨树苗不时说上几句,从她言语中,她得到不少有用的信息。
知道自己身在何处何地。
还有她现在没有土地,只因她是外地人。
想要种地也可以,每年开春的时候找里正租,只需要交付一定的租金。
像她这样没有土地的人,只能靠大山吃饭,可以进山打猎,也可采集野果草药拿去卖。
推荐都市大神老施新书: