花样。但单单看陈嫣的零食盒子,其实还是蛮丰富的!
雪白的麦芽糖除外,其他主要是坚果、果干、肉干这几类。每一样都塞满了漆盒的一个小格子,看起来十分满足!
坚果和肉干因为此时的烹制水平,以及陈嫣本人的喜好问题,种类和数量都不算多。相比较之下,各种各样的果干侵占了陈嫣最为主要的零食内容。
最常见的枣干外,其他各种水果制成水果干的也有好多呢!
此时的五果,包括枣、杏、李、桃、梅,这里一样不差!除了五果外,其他凡是适宜制成果干的,只要大汉疆域内有的水果,这里也统统可以找到。其中有一些江南水果,就连桑弘羊也不认识。
不过最诱人的绝对是果干之外的蜜渍果脯系列!
此时可没有蔗糖,华夏大地上的人们要是想吃口甜的,除了天然甜美的水果外,有两个选择!第一就是麦芽糖,相对来说廉价,算是受欢迎又亲民的存在吧。
另外一种就相当土豪了,非贵族之人绝对难以品尝——那就是蜂蜜!
汉代时的华夏还没有学会养蜂,蜂蜜的来源就相当不稳定且稀少,而因为稀有和美味,这种天然的甜蜜物质几乎就是贵族的专属!
用蜂蜜蜜渍水果,这对于此时的人来说,绝对是一个不能被打扰的好梦!
桑弘羊倒是没有那种心情,毕竟以他的家族,至少他的物质条件都是同年龄中顶尖的。像是蜂蜜这种,他从小也是常吃的!
不过这么多的蜜渍水果片,这对于桑弘羊来说还是太超过...他是个绝对的甜口(其实以这个时代甜味的缺乏,绝大多数的人都是向往甜的),此时他快要幸福地昏古七啦啦!
“唔,这个能品出来,是蜂蜜渍的木瓜,嗯嗯,好吃!”桑弘羊吃的高高兴兴。
他口中的木瓜并不是后世的木瓜,后世的木瓜应该原产自新大陆,真名为‘番木瓜’,是很晚很晚才传到中国的。而出现在华夏许多古代典籍中的‘木瓜’其实是一中长得很像小香梨的果实。
很少被生吃,一般也是这样腌制后做果脯。
蜜渍木瓜算是比较容易尝出来的了,但其他的就不一定了!有的桑弘羊还能猜测一番,可有的真是连猜测的本事都没有了。
“这是什么——”
“苌楚。”
“这是——”
“甘蕉。”
“这——”
“荔枝。”
......