出征以后就忘了功课这回事的官家, 对于白玉堂的提议很是心动。三个人逛逛买买的到了晚饭时分, 在白玉堂的带领下来到了一家装饰的豪放气派的酒楼里。
恰好今儿天有点儿阴，达官贵人们不出去跑马玩闹, 找几个合得来好友来吃顿铜锅涮肉最舒坦。店小二看到白玉堂亮出来的牌子, 喜笑颜开的领着三个人穿过热气升腾、人声鼎沸的大堂来到里面的小院子。
“二爷您先做，小的去跟您安排。”小二哥点头哈腰的热情。
“嗯，不需要泡茶, 沉香水来一壶即可, 其余的都上好的。”行走江湖的白五侠一进店瞬间变了一副富家少爷模样。
“好嘞，您请好嘞。”自家的二爷领着好友来，当然是什么最好上什么。
“白大哥的生意做的挺好，这里也有店铺。”官家瞅着小院子里典雅清爽的装饰，桌上中央程程发亮, 样子奇特的铜锅，小眼神儿都是欣赏。
“大哥他也就这么一个爱好。”白玉堂对于自家大哥只喜欢赚钱的行为不想多提，拿过桌子上的小菜谱给他俩介绍, “这吃羊肉，除了讲究羊的产地、品质、新鲜程度以外, 还要看它身上的部位。”
“上脑、里脊、磨裆、元宝肉、黄瓜条、、、, 羊上脑位于羊脖子的后方，瘦肉柔嫩带一圈儿白色的肥油，涮烫之后口感腴嫩；羊里脊位于羊脊骨的后侧, 口感干柴；羊磨裆位于羊的臀部, 肥瘦相间吃起来肥嫩柔软；元宝肉就是羊腱子, 咀嚼起来韧性十足···。”
“总的来说，整只羊身上只有黄瓜条全瘦却口感好，一般是肥瘦相间，瘦多肥少。有了好羊肉再搭配上最好的刀工、清淡的高汤、自制的蘸酱，才是真正的涮羊肉。夹起一块涮到刚变色的羊肉，蘸少许麻酱塞进嘴里，瞬间被肉香四溢的感觉充满全身--官家吃一吃就知道了。”
官家的大眼睛一眨不眨，听得津津有味；展昭笑了笑没说话，论起来吃喝上的讲究，很少有人比得上只喜欢花钱不会赚钱的白家庄白二少爷。
奈何白二爷他还没讲完，“等到官家长大了，我们带你去喝酒，竹叶青、桃花酿、梨花白、、、，保证不比宫里头的御酒差。”
“好，爹爹说满了十五岁就可以喝酒。”官家被白玉堂说动了心，对于纵酒高歌，纵情山水的生活有了一丢丢向往。
展昭轻轻摇头，官家现在是懒怠不想做功课，如果再学会了出门晃悠，岂不是整天见不到人影？
三个人说说笑笑的一会儿，店掌柜把他们这里最好的沉香拿出来煮了一壶水送上来，官家捧起黑瓷大碗刚刚品了一口清香古朴的沉香茶，高汤、羊肉、蘸酱、配菜等等一起被端了上来。
学着白玉堂的样子，在滚烫的锅里涮了一筷子肥瘦相间的羊肉，蘸着香气馥郁的芝麻酱送进嘴，果然是妙不可言。
“既有北方人跑马草原的豪情壮志，又有南方人食不厌细的诗情画意，好吃。待会儿我们买一些铜锅带回去，让伙夫长也照着做。”吃的心满意足，官家瘫在椅子上如是说道。
同样吃饱喝足不想动弹的展昭嘴角抽搐了一下没有反对；白玉堂倒是兴致勃勃，“官家想的有道理，这谈判还不知道要谈几天，谈来谈去的就到了初冬了估计。冬天的北方，当然是铜锅涮肉。”
夕阳西下，买了一马车铜锅的官家，坐在绝地的身上一路上晃悠着回来；大宋中路军的营地里，沐浴洗漱稍作休息后的欧阳修、王安石等人一边和将军们聚在互换消息商量着谈判事宜，一边焦急的等待官家回来。
加课，一定要加课。欧阳修大人用着伙夫长送上来的糖葫芦，在心里狠狠的说道；将军们望着欧阳大人气呼呼的表情，在心里默默的为他们的小官家送上同情。
官家他们一进营地，欧阳大人他们就收到了消息。当然，侍卫们也把老大人们到来的事儿告诉了他们。展昭和白玉堂对视一眼，一起领着马车去伙夫营；无知无畏的小官家因为老大人的到来心里欢喜，走路比平时快了几分。
看到站在他寝帐门口的几位大人，小官家非常开心，笑容大大的，声音兴奋的，“几位卿家都来了？路上可顺利？家里一切都好？爹爹和嬢嬢都好吗？”
一叠声的问话脱口而出，人畜无害的眼睛专注的看着他们，水汪汪的灵动也愈加显的单纯无辜--好像一个见到亲切长辈的小幼崽。
乍一见到官家发现他和出征前一样无忧无虑，皮肤白净、眼神清澈，欧阳大人努力的克制自己的想念之情，努力的板着脸。
好像长高了一些，自己安慰自己官家马上十四岁了，要在众人面前要给他面子，欧阳大人领着此次前来谈判的文官给他见礼。
王安石大人等人对于官家亮闪闪的大眼睛和热情洋溢的大笑脸也是没招儿，眼见欧阳大人都板不起来脸，他们更是笑的无奈。
“家里一切都好，太上皇和太上皇后也很好。大家伙儿就是挂念着官家。现在看到官家没有变化，也算是放下一半儿心了。”欧阳大人摸着胡子小感慨。