过完年，陈宸两口子去了下夏威夷过二人世界，度蜜月。 他们拿到了那边的b类签证，在夏威夷玩一段时间，然后直接去西雅图。 b类签证是，b1是短期商务访问。b-2是短期旅游。 签证类型到了美国那边可以更换，还更方便一些。 陈默一家人走亲戚，也准备去美国的事情。 这段时间陈筱郁闷不乐，好像和安康那小子出了问题…… 他们公司过年前放假，在陈宸结婚的前几天。安康一声不吭跑回老家，不仅没参加陈宸的婚礼，过年了，也没开口让陈筱过去耍，或者过来拜年。 “哥，我想和你去美国。”陈筱委屈巴巴的看着陈默。 陈默最心疼的就是这个妹妹，在家里，陈筱哪受过一点委屈。 “行。”陈默摸了摸妹妹的脑袋：“你和那个家伙，这样就分了？” “没说分手，可也差不多了。我说过去看他，他说不用，等几天就上班了……” “随便你。自己的生活，自己看着过。”陈默摸了摸妹妹的脑袋：“但我有一点要求，别给我找个洋鬼子妹夫，我不喜欢。” 陈筱鼓起脸腮：“我就和你们出去散散心，说哪里去了。” 陈默揉了揉妹妹的头发…… 几天后，陈默一大家子直达西雅图，汇合了陈宸两口乘坐小飞机前往大瀑布城。 大瀑布城因靠近密苏里河的大瀑布而得名。 大瀑布城距离雪山牧场有一百七十公里，和比灵斯到雪山牧场的三百公里路程，近了一半。 二月中下旬，蒙大拿的平均气温还在零度以下，特别到了海拔1000米以上的地区，依旧覆盖冰雪…… 飞机上下来，扑面来的寒气，陈默本能的裹了裹衣服。 “嗨，boss。”布莱特在远处挥手喊道。 陈默领着家人走了过去，和布莱特拥抱了一下，介绍了他的家人。 布莱特这段时间在恶补中文，用普通话做了个简单的自我介绍，做出个邀请的动作。 陈默之前告诉过布莱特他们的人数，以及携带的行李，布莱特给联系了两架贝尔407直升机，返回牧场。 蒙大拿的冬季白色一片苍茫。 天空上往下看，辽阔世界，让人的心胸也跟着开阔起来。 朱迪斯加雪山，蒙大拿西部平原上，一座赫然耸立的大雪山。陈默和爸妈座同一架直升机，指着雪山：“爸，妈，绕过雪山就到牧场了。” 陈默爸爸兴致勃勃打量着外面世界：“这边的人口好少，隔着好远才一个村子。” “那是镇……或者市。”陈默笑道：“镇、市、县。美国的行政单位和国内不一样……这边的人口稀少，有些小镇，它就是一个大型牧场或者农场。” 蒙大拿州最大的农牧场，brokeno灌溉农场，面积12.4万英亩。好像去年下半年又扩张了一些…… 第二大的农牧场，布莱特之前所在的牧场，面积超过10万英亩。 另有几个大型牧场、农场，数据不变的话，陈默的雪山牧场，就面积来说可以排名第三。 蒙大拿东部人烟稀少，土地多在投资公司名下，超10英亩的单块土地，就陈默知道的有四处。那些土地太荒凉了，多和雪山牧场的戈壁土地一样。 两架直升机先后降落在饲料厂的晾晒场上…… 饲料厂也是铁皮屋，建筑占地面积大两千多平米，最高有五米左右。里面几台价格昂贵的机器，每天可以加工饼粕类饲料四五百吨。不仅可满足牧场本身的需求，产出饲料还能外销……至于外销，因为牧场不缺少资金了，暂时不做考虑。 牧场居住区共有两处，一处在工厂、办公区这边。另一处在莱克河谷，平常时间陈默就住那边…… 回到住处，长大的拉布拉多看到陈默兴奋地又蹦又跳。哈士奇站在门口，一脸疑惑瞅着他们…… 陈默笑着安抚了阿拉，上前轻轻敲了下大傻的脑袋，这家伙才兴奋的到处乱串。 家里坎尔比帮忙照顾着，知道他们今天回来，客厅壁炉今天早上便烧起了柴火，屋子里暖气融融。 这是牧场主屋，两层，四个卧室。 不过嘛，老式木结构房屋有个坏毛病，隔音效果不好。陈宸小两口，陈默安排他们住隔壁的房子…… 克莱河谷居住区有五栋房子，坎尔比和阿索尔他们各自住着一栋，陈默住了一栋，剩下有两栋。还有其它地方，空闲的房子不要太多…… “小猫咪。”陈筱丢下行李便看到了家里的猫咪，上前抱着又揉又捏。 她抱住的是大花。 大花性格高冷，最讨厌人抱它，喵喵叫着满脸的生无可恋。 阿狸就主动凑到陈默身边，求抱抱…… 陈默抱起阿狸，安排好大家的住处到厨房里看了看…… 冰箱都是准备的新鲜食材，厨房里也准备各种调味料，蔬菜。 “爸、妈，晚上吃牛排怎么样。”陈默道。 “西餐牛排？”陈爸爸进来看了看：“我没吃过西餐牛排，不知道好不好吃。” “七分熟的牛排，味道还行。” 陈默抱出了一大块西冷，用长刀切出几块1.5厘米厚左右的牛扒。 西冷是牛外脊，含有一定分量的肥油，肉的外延有一圈白色的肉筋，口感韧度超强。肉质虽硬，但更有嚼头。这种材质的肉不能煎全熟，五分熟到七分熟之间最好…… 再弄了几块战斧牛排，拿到微波炉里解冻。 这可是顶级牛肉，一般要自然解冻才能留住风味。陈默他们一家人却不是挑剔的食客，能吃就行了。 傍晚，一家人围坐在客厅的长桌前，大口吃肉、大口喝酒。 西冷牛排七分熟，战斧牛排全熟……战斧牛排更适合烤着吃，将骨油烤了出来，那才叫香。 “