在四宫小次郎坐在座位上等待了十几分钟之后,郑吒端着一个盘子走了过来,对他说道:“来吧。”
盘子被放在了四宫小次郎的面前。
“咕咚——”四宫小次郎紧张的咽了一口口水,然后伸出手揭开了盖子,顿时,一股难以言喻的香味钻入了他的鼻腔之中,大量的口水迅速的分泌了出来,肚子的深处传来了一股几乎要造反的“欲.望”。
肚子好饿,很饿,非常饿!想吃,很想吃,非常想吃!
对于这种欲望,四宫小次郎非常的清楚,这表明了这个厨师的厨艺已经完美的勾起了食客的食欲。
但是让四宫小次郎恐惧的是,他本人已经是一线顶尖的那一批厨师了,但是现在居然被这样轻易的勾起食欲……
要知道,一个高级厨师的食欲并不是那么容易勾起的——大家想想看,就光是那些平时吃惯了山珍海味的大款富豪的食欲都不是那么容易勾起,更何况是自己就能做出山珍海味的高级厨师呢
‘我的食欲,被轻松的挑起了……’四宫小次郎抿了抿嘴,这种情况他已经很久没有感受到了,就仿佛他又回到了小时候一样。
用微抖的手拿起了盘子旁边的刀叉,四宫小次郎深深的吸了一口气,然后切下了一小块料理,将其塞进了自己的嘴巴里。
伴随着味道在自己嘴巴里扩散开来,四宫小次郎不由得呆住了——因为他感觉到自己吃的这一口食物……
‘好……好平凡的味道……’四宫小次郎咀嚼着口中的食物,在那种几乎完全挑逗起他的食欲的香味的反衬下,这道菜的味道却显得……很普通
‘好奇怪,为什么会是这种味道……’四宫小次郎一边思索着这个问题,一边不自觉一口一口的将面前的食物完全的吃的精光。
“不对!”几秒之后,四宫小次郎猛然反应了过来,他猛地从座位上站了起来,一脸震惊的看着面前已经空无一物的餐盘,说道:“不是普通,是返璞归真……”
“终于发现问题了”郑吒拉过一张板凳坐在了道乐宴的旁边,微笑着看着四宫小次郎,说道:“其实刚才在厨房的时候,我也想过要做一道什么样风味的料理给你,但是。”
四宫小次郎没有回话,而是认真而又期盼的看着郑吒,他知道郑吒是在进行了方向的指引之后,准备进行讲解了。
“我品尝了你的菜,发现它很极致,可以说……它的每一个步骤,每一个材料的搭配,烹饪的每一个细节,都像是机器制作出来的一样……”郑吒微微一笑,说道:“难能可贵的,这部机器不仅仅将所有的步骤完美的做到了,而且还能根据食材本身进行调整……”
世界上没有两片一样的树叶,也没有两个同样的指纹,同样的,哪怕是长于同一棵树上,同一批次,用同一种手法采摘下来的东西,也不可能完全的一致。
“它很棒!但也仅此而已。”郑吒将手放在了桌子上,看着四宫小次郎,诚恳而又严肃的说道,“它太棒了,棒到……它不像是食物,而像是神一样。”
“我明白了。”如果是在吃郑吒做的食物之前,四宫小次郎可能还会有疑惑,但是当他品尝过郑吒的料理之后,他就彻底的明白了。
料理不是神,而是“菜”,它存在的意义就是给人吃的,但是四宫小次郎的菜实在是太完美了,完美到……
客人只能被这一道菜俘虏,沉迷在这一道菜里,就像是某个明星偶像的迷妹一样,被迷的晕头转向的。
这对吗
很多厨师会很得意的告诉你,这很对,这就是厨艺的展现!厨师就是要这样将客人的舌头完全的掌握!
甚至于,四宫小次郎以前也是这么想的。
但是,它是错误的。
“料理,是为了人而存在的,也是为了让人品尝而存在的,更是为了……让品尝的人感觉到幸福,而存在的。”四宫小次郎深深的吸了一口气,他回想起了他当初走上“法国料理”这一条道路的原因了。
那是在他小学毕业,升上初中的时候,为了庆祝他小升初,他的家里节衣缩食的存下了一笔钱,将他带到了本地的一家法餐厅吃饭。
在那家餐厅吃饭的时候,他的母亲在品尝法式料理时,露出来的的笑容以及感叹的话语深深触动了年幼的四宫小次郎,让他走上了法国料理厨师的道路。
‘我到底是什么时候,把这件事忘记了呢。’四宫小次郎抬起手,用手盖住了自己的脸,带着一丝轻松的说道:“感觉,浑身的担子都消失了呢。”
因为是“第一个获得了普鲁斯普尔勋章的霓虹人”,所以四宫小次郎的内心被压上了重重的担子。
他为了保持自己的地位以及相称的荣耀,拼命的绷紧自己的神经,务必让自己像一个机器人一样,将料理的每一步都做的精准无比。
甚至于,他已经到了“我的食谱就是绝对,帮厨们只需要对着我的食谱做料理就可以了,任何擅自更改我食谱的都滚蛋”的地步。
这毫无疑问,是病