还能干不?”
“放心吧大人,肯定一定绝对耽误不了。”
“嘻嘻,爸爸叫奶奶大人,大人,给给大人请安。”
“走,咱们看电视去,不理他们了。”张妈抱着小丫头去了客厅。
说了会儿话二十分钟就过去了,张彥明去面团上按了按:“行了,整型吧,你俩一起来。把一个面团分成三等份,然后揉成团,擀成长舌型。”
一边说张彥明一边示范,把面团揉好分剂,分别再揉好擀成宽度和模具一致的长条。
“然后卷起来。如果想放别的东西就在这个时候加,直接放到面上再卷,家里有葡萄干吧?”
“有。”李舞兰跑出去抓了一把葡萄干过来。
“就洒在擀好的面剂上,多少随意,没有什么标准。”张彥明抓了点葡萄干扔到面剂上,然后卷起来放进刷好油的模具:“三个正好摆一个模具,你弄四个也行。”
等李舞兰和王佳慧都弄好,张彥明去看了看醒箱:“再放里面,一个小时,这次出来就可以直接烤了。”
张彥辉脸一抽抽:“还要一个小时?烤要多长时间?”
“四十分钟。烤之前要先把烤箱预热,两百度。”
“那就是,做几个这个面包,前后得四个小时?”
“差不多,这种吐司要慢点,过程也最复杂,烤别的要比这个简单,也要快不少。”
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