。” 看了眼餐厅繁忙的气象，孙云笑道。 他想起了自己过来的目的，或许听听刘畅的意见能给自己不少启发。 “孙大哥过奖了，我这也是瞎折腾。主要是身边大多数人都是咱们湘省人，吃不习惯南方的口味。正好我身边有这方面的资源，便整了这家餐厅出来。” 开连锁店的想法刘畅早就有，现在餐厅也在为这个做准备。 管理人员的储备，以及配套储备都在开始做。 不过真要搞起来的话，还需要点时间。 刘邺在分店方面比刘畅要保守不少，他需要确定湘印象的生意真的不错，自己手上的人已经确实可以独挡一面后才敢去做。 刘畅不想改变自己大哥的想法，餐厅是刘邺在管理，那就按刘邺的想法去做。 稳中求发展，好像也不错，他们还有足够的时间。 “这小炒鱼干很多年没吃到这么正宗的家乡味了，好怀念。小时候在家里的时候能吃到，长大后，想吃到家乡味的小鱼干很难。” 菜是孙云点的，一个小炒河鱼干，一个香椿煎蛋，一个辣炒猪手以及一个擂辣椒。 都是湘南常见的家常菜，不贵。 小鱼干是从老家拿过来的小河鱼干，味道跟其他地方的河鱼干有点不同。 从河里捞上来的小白条，小鲫鱼还有其他小杂鱼，去掉内脏烘干，然后稍稍烟熏了下。 香椿也是老家的特产，早春时候采集下来的嫩芽，然后稍稍加工了下保存到现在。 不过这个量不多，一般都怎么对外卖。 最后一个擂辣椒是刘畅老家那一道比较常见的菜。 新鲜的辣椒用火烤熟，然后加生姜，大蒜，豆豉，食盐一起擂碎，用来喝粥下饭都不错。 不过辣椒不能选太辣的辣椒，要不然一般人还真受不了，刘畅也一样，顶不住。 “呵呵，这里很多菜都是从老家带过来的，南方买不到。” 听了孙云的话后，刘畅笑着道。 “小畅最近有没什么投资的打算？” 闲聊了会，孙云想起自己过来的目的，便问向刘畅。 上次炒内存条，让刘畅挣了不少钱。 而孙云手上有个项目，缺资金，所以他想问问刘畅有没想法。 这个项目自己周围愿意投资的人不多，有钱的不想进入，想进入的没钱。 想来想去，孙云便想到了刘畅。 除了看能不能从刘畅这拿到资金，孙云也想听听刘畅对这个项目有什么看法。 “有啊，不过要看什么项目。” 孙云一说，刘畅就知道他什么目的。 想来是看上自己炒内存条挣的那笔钱了，不过如果孙云知道那笔钱自己已经花的差不多了，不知道他会是什么想法。 “我想搞一个快递公司，以南方所有电脑城为基础，从电脑配件的快递开始，再辐射到其他地方，你觉得这个项目怎么样？” 这个项目孙云刚想到没多久，他是看到顺德那边有个家伙在搞这块，而且看起来生意不错的样子，便想到了自己来搞。 他是做硬件总代理，手上有几个牌子的硬件代理权。 每年往各个电脑城要送不少货，自己请车的话，感觉有点亏。 如果自己搞一个快递公司的话，不仅可以方便的帮自己出货，还能把电脑城其他公司的生意揽下来，这是一个很有搞头的项目。