是饿得不行,他便取了一些食材,打算做一个以前加班时最常做的懒人饭。
柳珩稍稍回忆了一下,换取了三人份的米,洗好放入锅中。他盖上盖子,点了火,放在锅架上开始蒸。又取了一小把香菇和胡萝卜还有一块牛肉。
挽起宽大的袖子,他拿起一把菜刀,蹭蹭蹭地将香菇和胡萝卜切成丁状。
又取过那块看起来很是新鲜的牛肉,开始逆着纹理,细心地切成拇指大小的小块。据说这样切出的牛肉纤维会更加的短,并且肉的口感会很显嫩。
柳珩知道,切肉时候的形状,其实颇为讲究。特别是对于牛肉来说,咬合时由于纹理的作用,会产生别样的口感。
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小皇帝手握菜刀,站在厨房里挥汗切菜,动作显得娴熟无比。
文叔和阴夫人站在旁边看,不由同时目露惊奇。
要知道汉朝独尊儒术,而孟子那句“君子远庖厨”更是深入人心。一般家族的男性,基本是与厨房这个地方无缘的,更不要说是亲自下厨了。
所以文叔虽然种田是一把好手,但他却并不会做饭。而世家贵族出身的阴夫人,更是十指不沾阳春水。
他们二人对小皇帝的身份心知肚明,所以看着他这一番动作,更是颇为惊讶。
柳珩很快就将所有的食材都切好,整整齐齐码放在盘子里。
他取了炒锅放置在另一个锅架上,点火,然后热锅炒葱花。在葱花爆香之后,迅速倒入了肉丁快速翻炒。不一会儿,牛肉丁便以目所能及的速度变了颜色,锅里也泛起扑鼻的肉香。接着,他将之前切好的胡萝卜与香菇丁倒入锅里,翻炒了一会儿,放入适量的酱油和盐。最后再淋上香油,翻炒均匀。
很快,菜便炒好了。这时,另一口锅中的米饭也蒸得半熟了。
柳珩将炒好的菜倒入蒸到一半的米饭内,小心翼翼地将菜铺放均匀,然后盖上盖子继续蒸。
他心中简直开心得想流泪。
成为刘辩之后,吃了好几餐胡饼,那粗糙的口感简直难以下咽。这期间,还吃到一次源自汉高祖的祖传狗肉,更是心里累觉不爱。
柳珩就算想自己改善伙食,都没那个条件。不但身边有小黄门随时监视,而且御膳房他都不知道在哪里。
没想到,文叔亲自挑选的房子里,竟然有一个这么对他胃口的大、厨、房!
这简直是穿越以来最大的福利有没有?!
柳珩一边准备三人份的碗筷,一边在心里估算着时间。约摸五分钟之后,饭锅的锅盖不断地被蒸汽顶起,一股令人食指大动的奇异香气弥漫了整个厨房。
饭好啦!!!
他开心地跑过去揭开锅盖,将饭菜搅拌均匀,盛入三只准备好的碗中。
柳珩乐呵呵地跑前跑后,觉得自己就像一只欢乐的哈士奇。他将懒人版的香菇牛肉饭端到饭厅里,热情地招呼文叔和阴夫人过来吃。
他又找来了三个木勺子,放在餐桌上。
文叔他们估计习惯了用筷子,但他自己却偏爱勺子。用勺子挖一大勺吃进嘴里时,心里美滋滋的,满满的幸福感。
文叔和阴夫人观察了一番这不同于胡床的餐椅,随即在餐桌前坐下。他们又看了一眼这便宜儿子欢快的蠢模样,不约而同地放弃了筷子,选择了勺子。
阴夫人试着吃了一勺,顿时瞪大了那双桃花美目。
她感动道,“我从未吃过如此美味!儿子真厉害!”
柳珩的眼睛弯成了好看月牙儿,冲着他们露出一个笑容。
他做饭的手艺其实很一般。这懒人版的香菇牛肉饭因为出货速度比较快,能节约时间,所以他以前常常做。这也是他最为熟练的。味道他自然心中有数。
文叔他们没吃过也是自然的,毕竟汉朝连胡萝卜都没有,更别说是酱油了。主食也是粟饭、麦饭、豆饭等等。哪里赶得上香甜的大米饭。摊手~
他幸福地眯着眼睛,埋着头,一个劲儿地刨饭。然后,他的头又被文叔敲了一下。
柳珩鼓着腮帮子不满地抬头,嘴角还挂着一粒米饭。
“作为大汉天子,要注意进食礼仪。”文叔皱着眉,用拇指擦过他的唇角,将那粒米饭弄了下去。他的声音听起来很严肃,但柳珩却从那双墨色的眼瞳中看到了盈盈笑意。
“这不是没外人嘛,太上皇~”柳珩朝文叔做了个鬼脸,三两下把碗里最后的饭刨进肚子里。他摊在椅子上,打了个嗝,幸福地简直不想动弹。
就差一瓶肥宅快乐水了。不知下次“冰箱”里能否刷出来。
阴夫人一个不慎,被那句突如其来的“太上皇”给笑喷了。
她捂住嘴,咳了半天才缓过气来。
文叔瞪了这坐没坐像的便宜儿子一眼,回到自己的餐椅上。
他优雅地吃完饭后,不经意地问道,“什么时候学会下厨的?”
“这不看看就会了嘛,哪里需要学。”柳珩特意装了个逼,然后偷眼悄悄观察