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177 地狱厨房五十五(1 / 17)

地狱厨房没有休息。

这是这个比赛的第一条规则。

于是, 在一晚上的繁重工作后, 选手们在第二天又被早早叫起, 开始他们的比赛。

一阵兵荒马乱和鸡飞狗跳后, 选手们站到了主厨的面前。

看着自己面前这些头巾戴歪、衣冠不整,甚至还打着呵欠的家伙们,戈登忍不住摇了摇头——就凭这种萎靡不振的精神状态, 也想得比赛冠军?这也太天方夜谭了。

当然,不是所有选手都昏昏欲睡的, 还是有两三人拿出了最好的比赛状态, 而恰好, 这几人也是戈登一直最为看好的。

“我对你们的处境很忧心, 非常忧心。”在选手们努力撑起眼皮,不让自己越发沉重的眼皮掉下来时,主厨很严肃地对他们说道,“你们中的有些人已经向我证明了自己,告诉我你们是一个好厨师, 当然,我还要考察更多;但是,你们中的一些人还差得太远,甚至连好厨师都不是,更别说成为一个主厨了!”

“……”主厨的一番话让所有人都清醒了过来!这话听起来太严峻了, 就像主厨打算动手清洗厨房,把表现不够好的人统统赶走一样!当然,他们中确实有一些人一直在蒙混过关, 本身能力并不出众,却由于这样那样的原因一直留了下来。

“蓝队。”戈登率先看向蓝队的选手们,选手们心里不由一紧,“你们在之前的晚餐服务中已经证明了你们是个优秀的团队,不但完成了自己的工作,还为另一队完成了他们的工作!”

“是的,主厨!”听到主厨的表扬,蓝队选手们在松了口气的同时,脸上也露出了笑容。

“至于你们,红队。”戈登对女选手们和布兰登摇了摇头,语气非常痛心,“你们的表现简直每况愈下!我甚至怀疑,你们是不是压根不会合作!所以,我专门为你们设计了这次的挑战赛。如果你们有谁在这次挑战赛中表现太糟,我会直接让她或他滚蛋!”

“……是的,主厨!”听到主厨毫不掩饰的威胁,红队选手们的汗毛都竖起来了!

“这一次,是考验你们团队合作能力的比赛。”愉快地威胁完红队后,主厨不再卖关子,很直接地说出了这次的挑战赛内容,“你们需要通力合作,有效沟通,才能完成比赛,否则,你们就会死的非常惨,因为,这是一次——”

选手们屏住了呼吸。

“接力赛!”主厨微笑着宣布了比赛规则,“你们每队需要完成三道菜品和一道甜点,但每队每次只能有一个人在厨房里工作,每五分钟轮换一次。

你们一共有45分钟的时间完成这次的比赛。主要的食材我已经放在了厨房里,分别是鸭肉、羊肉和鳟鱼,以及用来做甜点的菠萝。现在,你们有三分钟的时间去挑选你们要用到的其他食材,并且讨论你们的菜谱,之后,你们就只能一个个进入厨房,完成这场比赛了。”

“是的,主厨!”选手们大声答道。听完了主厨的要求,他们都知道自己要面对的是一场多难的挑战赛——每个人,每、个、人,包括伊莉在内,都认为这是她们经历的最困难的一次挑战赛,没有之一!

在这场挑战赛里,他们不但自己不能出错,连自己的队友也不能出错,否则就会互相拖累!每个人都有这样的顾虑——哪怕自己能完美无缺地完成自己的工作,但自己的队友可以做到吗?这绝对不是多虑,而是摆在他们面前的最现实的困境。

要知道,一个人完成一道菜品时,需要兼顾两三个锅子,那么,四人或五人完成四道菜品时,需要兼顾的很可能就是□□个锅子!这是在繁重的晚餐服务中都很少遇到的可怕工作量!一想到队员们可能面临的手忙脚乱的处境,伊莉和迪妮莎都忍不住皱起了眉。

“现在!三分钟倒计时开始!”

主厨一声令下,选手们都像脱缰的野狗一样向厨房冲去!

“我们先决定我们要做什么!”在红队像无头苍蝇一样在食材柜里七手八脚地抢配菜的食材时,伊莉一把拦住自己的队友们,不容置疑地说道,“食材肯定够,红队不可能把所有食材都抢光。我们先决定好要做什么,再根据我们的菜谱去拿菜。”

这不是很多人的个人赛,而是一对一的团队赛,食材绝对绰绰有余,蓝队没必要在这点上心慌意乱。如果像红队那样,随便抢了菜回来,再考虑菜谱,那才会让思路大大受限。更重要的是,他们这次设计菜谱时不但要考虑到食材,还要考虑到队友的能力,前期的商量很有必要。又不是个人比赛,只要顾好自己,看到自己会做的蔬菜就赶紧抢好。

“那我们要做什么呢?”艾琳点点头,很快接过伊莉的话,“法国菜?西班牙菜?意大利菜?我想,这些菜系是我们都相对擅长的?”这些菜系都是西餐中的大菜系,厨师们只要够专业,多少都会涉猎。如果像墨西哥菜,厨师们就不一定都会了。

“我觉得法国菜更精致一点。”乔什也开口道,“我们不但要按时完成我们的菜,我们还要做得比红队更好!决不能端上粗制滥造的东西!我觉得,我

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