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124 地狱厨房二(2 / 6)

,“它看起来就像一道家常菜,完全没有摆盘,根本不是专业的水准。等等,你是专业厨师吗?”

“是的,我是诺克斯维尔(田纳西州的一个城市)的私人厨师。”米拉低声道。

“你表现得很让人遗憾。”戈登对她摇了摇头,“我只能给你1分,我同情你的上司。”

“……”米拉脸色难看地点了点头,将盘子端了回去。

同样做海鲜,布兰登选择的是阿拉斯加帝王蟹肉饼配比目鱼,而他也做得相当好。两者都呈现一种海鲜特有的雪白肉质,看上去非常清爽,而他选择的主要配菜是苦苣。他的菜分量很小,在大大的盘子里只占用了中间一下块的空间,看上去非常小巧精致,和米拉的大分量形成了鲜明的对比。如果说米拉的菜品像是快餐店里填饱肚子的食物,那布兰登的菜品就真的像是顶级餐厅里的高档料理了——仅就视觉效果而言。

“鱼肉做得不错。”戈登简单地品尝了一下,点了点头,“我给3分。”

“谢谢。”相比米拉的1分,3分也不是那么难接受。布兰登愉快地接受了这个分数,和米拉一起回到了各自的队伍里——至少他pk掉了他身边的对手,这足以让他对团队交代了,至少,他不是拖累队伍的那个。

“女子队落后两分了。”戈登提醒了一句。

“……”女选手们立刻紧张了起来——她们不想第一轮比赛就想被惩罚!想到往期节目中看到的那些可怕惩罚,女选手们暗暗希冀她们接下来能反败为胜。

之后,选手们也两两将他们的菜品端了上来。

德温和惠特尼各得到了3分。

艾琳得到了4分,亚当得到了2分。

女子队和男子队的分数起起落落,慢慢定格在了12:12

“哇哦,分数持平了。”戈登看了看两边的分数,“让我们看看接下来谁能领先吧。”

“梅格,乔什,把你们的菜端过来。”主厨说。

“梅格,你做了什么?”戈登向自己对面的两个选手问道。

“我做的是红酒酱意大利面。”梅格打开保温盖,将她的盘子端到主厨面前。

“唔…”戈登用叉子卷了一点面条,蘸着酱料嚼了嚼,才问道,“调味不错,酱料非常出色。对了,做意面的面团,还有红酒酱,是你自己做的吗?”主厨不是傻子,相反,他十分聪明,眼睛也十分敏锐,选手们的小动作他在外面看得一清二楚——就算主厨没留意,无处不在的摄像机也会记录下一切,很少有例外,而节目组也会提示他的。

“那边有面团,酱料的话,我的做坏了,所以用了别人的一点。”微胖女孩隐隐感觉到了不安吗,但事情已经做下,她也只能硬着头皮承认了。她没有对主厨撒谎的胆子。

“……”主厨皱着眉头,陷入了沉默。

“天哪!她是傻的吗?”

边上的女子队也小小骚动了起来,男子队却露出了微笑。

有谁不知道,现成的半成品绝对不能用?更何况,她连酱料都是用的别人的?那她有什么是自己做的?这个蠢货会把她们害死的!女选手们恨恨地想道。

主厨也有一样的问题,他扬眉问道,“那你有什么是自己做的呢?”

“……”梅格答不上来。她很想说,面条是她自己用压面机做出来的,味道也是她亲手调的,这些都是她自己做的啊!但是,她再迟钝也明白,主厨好像不乐见这种回答。于是,她难得有眼色地保持了沉默,背在伸手的双手却不安地绞动着。

“抱歉,我只能给你1分。”戈登摇了摇头,这样对她说道。

“嗯。”梅格闷闷地点点头,端回了她的盘子。

“那,乔什,你做了什么?”戈登看向边上也显得有些沉默的褐发男选手,问道。

“我做的是平锅烤石斑。”留着寸长背头的乔什把盘子端了出来,介绍道,“我用了蘑菇、鸡腿菇和小西红柿做配菜,用欧芹调香。”和贾斯汀的扑克脸不同,乔什只是表情少,该说的时候他毫不含糊,绝对没有扭捏和羞涩的意思。不过,他的菜品也配得上他的自信。

盘子正中,半个巴掌大的石斑鱼肉垫在配菜上,周围点缀着一些切成两半的小西红柿,淡棕色的汤汁淋在鱼肉上,又淌到盘子里。属于鱼肉的鲜香和欧芹青草般的清香从盘子里冉冉升起,让人有一种坐在草滩边嗅着海风的自然清新之感。

“嗯……”主厨微微点了点头,切了块鱼肉下来,放入口中,感受着鱼肉被煮到最佳时的那种细腻柔滑的口感,配合那微咸又不失鲜香的汤汁,非常满意地给出了一个巨大的好评,“鱼肉的口感非常好,调味也很自然,你完全可以得到一个5分。”

“谢谢。”乔什对主厨露出了感谢的微笑,其他选手暗暗心惊——5分非常罕见,一次挑战赛里顶多出现一两次,在厨艺上,这人绝对是他们的强大对手!

在满分也只有五分的比赛里,四分绝对是一个巨大的差距——这几乎定下了胜负!

当梅格和

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